第590章 有烤全羊? (第1/2页)
第590章有烤全羊
“经理室给我算了吧我要什么经理室啊在这就挺好了而且还能看到钱这样我才放心嘛……”
听到袁达说要给自己弄一个经理室什么的潘红兵急忙连连摆手说道
而袁达对于潘红兵的反应或许早就已经预料到了只见袁达当即说道
“沒事不就是一个办公室嘛我都想好了要弄一个公司这当然要有个办公的地方了这里再好不过……”
“公司什么公司”
“当然是餐饮公司了而且我还要做连锁呢……到时候你可都要帮我管着点这么一家店可不能拴住你的脚步啊……”
袁达说完揉了揉肚子随即一边走出吧台一边对潘红兵再次说道
“那个……咱们店里还有什么东西我去后面看看啊对了……年三十那天晚上记得给我留一桌我要带我老爸过來过节……”
说罢袁达便顺着楼梯走向楼上的厨房准备去看看有什么东西能填饱肚子的
而唐婉晴呢她并沒有上楼而是走上前去对潘红兵说道
“红兵到时候袁达他父亲來的时候你千万别说这餐厅是他的听到沒”
“啊怎么回事难道老爷子不知道餐厅的事情”
“嗯餐厅是我和袁达偷偷做的暂时还不想让他父亲知道所以到时候你要帮忙瞒着点……”
“好吧沒问題就当你们是一桌普通的顾客就好了嘛这还不简单……对了给你们留个什么位置”
潘红兵说着环顾着四周而唐婉晴呢她则是直接指着角落里面的一个四人餐位说道
“就那里好了到时候你可千万别忘记了啊……”
“肯定不会的大嫂你就放心吧……”
“什么你叫我什么大……嫂”
突然间听到潘红兵这样叫自己唐婉晴一瞬间竟然有些不太适应面上竟然也有些红润了起來而潘红兵呢他却是有些无辜十分认真的连连点头说道
“对……对啊……您不是袁达他的女朋友嘛袁达比我大我当然要叫你大嫂了……沒错的……嘿嘿……”
“好……好吧我不管你了……”
有些不太好意思的唐婉晴红着脸急忙向餐厅里面走去随后走进厨房去找袁达了
而潘红兵呢看着袁达手机里面所显示的页面不禁长舒了一口气随后急忙从身后的吧台那边拿出一个小本本随后在上面写了起來
“二十个头的鲍鱼二十斤十个头的鲍鱼五斤这样大小一起搀着卖价钱还能便宜不少看起來也应该可以”
“再來二十只大青龙虾这个必须要限量那么就弄在明档里面吧让客人自己取……”
“海螺的话可以多來一些來五十斤吧这个可以不限量随便吃……”
“再然后唉可以弄一个烤全羊回來一只羊就能撑一晚上的门面既好看又实惠……”
“对对还有基围虾这个就按照人头定量吧一个人两只正好要不然太不划算了之后别的鱼什么的可以少进一些水果什么的必须多弄一点可以來一些热带进口的水果……”
“唉可以來他几十斤的椰子这东西既好看又能占地方还能节省一下鲜榨果汁的用量能省一省水果……”
此时此刻潘红兵在这里计算着如何來安排年三十晚上的自助年夜饭而这其中除了袁达要求的几种之外潘红兵也自己多增加了一些改进了一些
增加烤全羊就可以省下平时赠送的烤羊排而且还可以增加餐厅的档次水平另外一头羊完全可以撑上个三两个小时一晚上两头羊足矣
至于为什么要弄椰子嘛这还不是为了省一点
就算椰子相对贵一点但那也比鲜榨果汁要省啊而且摆在那里还好看椰子啊椰子汁可以好东西
至于别的东西吗潘红兵也不是一味的选择增加相反减少的东西远比增加的要多许多
即便那些都是一些相对廉价的东西但是省上一点还是可以省下的嘛而且只要过了年三十这一晚第二天就可以再利用上总之划算得很
当然了一些必要的东西还是不可能减少的特别是那些招牌的牛排和鸡翅之类的肉制品这绝对是招牌非但要准备而且必须要新鲜才行呢
潘红兵在那里忙碌着而袁达和唐婉晴两个人却在厨房里面大吃了起來虽然所有的东西都是昨天剩下的但是仍旧能够保持新鲜要不然的话岂不是都太浪费了
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