第九章 奥妙只在一锅鲜汤 (第1/2页)

一盘醋芹、一碗秋葵汤，外加一个大饭盆，别说肉菜，连点油星儿都没见着。
　　
　　院子里这几位长辈，看见端上来这些吃食，都傻眼了。
　　
　　老祖君擎着酒碗，僵在那里，“就......就这些？”
　　
　　“对啊，就这些啊！”
　　
　　就这些，吴宁还忙活了一下午呢。
　　
　　老头又气不顺了，心说，枉费你四伯、五伯对你百般照顾啊！知道你家里日子不好过，可也没到这等田地吧？好不容易吃你吴九郎一回，就这么应付下来了？
　　
　　“不是还有羊肋吗？”
　　
　　五伯也是醉了，羊肋可是他眼瞅着他五婶送过来的，怎么没见？
　　
　　“羊肋？”吴宁神秘一笑，知道大伙儿都想差了。
　　
　　猛一掀盆盖子，“羊肋在这儿呢！”
　　
　　“嚯~！！”
　　
　　随着盆盖揭开，众人皆是忍不住一声惊叹：“端是漂亮！”
　　
　　原以为饭盆里只是白饭，哪里会想到，红的黄的白的绿的，五颜六色，极是精致。
　　
　　而且，酱汤在饭盆里焖了一下，掀盖那一刻，热气夹着肉香、酱香，还有饭香，一起涌出来，那个味儿啊.....
　　
　　连老祖君这种四平八稳的，都忍不住往前靠了靠，好好闻了闻。
　　
　　“香！”
　　
　　“哈哈哈，真香！！”
　　
　　四伯大笑不止，看向众人，“九郎这手艺，越发见长啊。”
　　
　　伸手一让，“让父亲大人先尝。”
　　
　　虽然吴长路已经忍不住要尝上一尝了，可是规矩还是不能废，自然要长辈先行。
　　
　　老祖君也不客气，其实也有点迫不及待了，刚要下筷。
　　
　　“且慢。”却让吴宁给拦住了。
　　
　　没好气地瞪了这赖娃子一眼，“何意？”
　　
　　吴宁陪笑，“不是这个吃法。”
　　
　　心说，您把菜都吃光了，那下面的饭可怎么办？
　　
　　说着话，用饭铲在盆里开始搅拌起来，随着吴宁这么一搅，更香了！
　　
　　虽然没有刚刚受看，可是粒粒米都裹上了红亮的酱汁，与羊排、青菜一起闪着油光，看着就有食欲。
　　
　　给每人盛上一碗，吴宁示意老头儿，可以开吃了。
　　
　　可老头这回倒是不急了，吩咐道：“八郎、九郎、十三郎，上桌！”
　　
　　“巧儿也去灶上吃吧。”
　　
　　得，吴宁暗道：这老头也是重男轻女的的老顽固。
　　
　　照着规矩，女人是不能上桌吃饭的，没看五婶连过来都没过来吗？
　　
　　可是也没办法，往巧儿的碗里多夹了几块羊排，端着碗送她去灶房里用食了。
　　
　　回来的时候，好嘛，转个身的功夫，一大盆饭已经去了半盆了。
　　
　　要不要这么生猛啊？
　　
　　吴宁暗自吐槽：没见识，土鳖！
　　
　　坐下来端起自己的饭碗，然后，呼噜呼噜......只剩下猛命扒饭的动静，再没了半句言语。
　　
　　只消片刻，一碗羊排饭就只剩几块骨头了。
　　
　　好吧，他也是好几年没尝过这种曾经的味道了。
　　
　　......
　　
　　“香啊！”
　　
　　连吃了两碗的吴长路，一边盛第三碗，一边终于空出嘴来由衷赞叹：
　　
　　“真香！”
　　
　　萝卜的清淡，加上羊排的浓厚，再配上酱汁白饭，这咋就这么香呢？
　　
　　左右已经是半饱，过足了饭瘾，吴长路终于想起还有汤水润口来了。
　　
　　盛了碗汤，小口慢品，“嗯？？”
　　
　　吴长路终于发现不对来了。
　　
　　要说这羊排饭又是肉又是菜，香味浓郁不易察觉，可是这秋葵汤....
　　
　　这可是家家都吃做的寻常花样，是什么味道，吴长路自然是熟得不能再熟。
　　
　　可是九郎这一碗汤，为什么就不一样呢？
　　
　　“九郎这汤里放了什么？”
　　
　　“哈！”吴宁放下饭碗，大为开心。
　　
　　“还是四伯的舌头灵哩，一下就尝出不同。”
　　
　　“不过是多加了两勺鲜汤罢了。”
　　
　　奥妙就在那锅猪大骨熬的汤里。
　　
　　有人可能会说，不就是一锅老汤嘛，并不稀奇。可能唐时的酒楼里为了菜品鲜香，各家都有各家的老汤秘方。
　　
　　

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