第一千八十三章 (第1/2页)

今天打算看见杨明有什么失误，好可以指点一番，没想到杨明刚刚下手，就这么变态，这种刀工的处理，比他都要厉害许多，让他根本没有办法进行指点。
　　
　　门外传来一声响动，幸平创真、榊凉子、吉野悠姬他们也赶了过来，似乎是幸平创真的菜品已经试吃完了，过来凑凑热闹。
　　
　　所有人刚刚进来，视线就落在杨明身上，或者说是厨台上面，杨明在将象拔蚌切成片之后，加了一点黑松露在里面，而后又用名贵的白兰地浇在上面顿时一股浓郁的酒味迎面扑来出来。
　　
　　“白兰地和黑松露吗？”榊凉子表情惊异的说道，“这是准备做这次的法式料理吗？”
　　
　　“哎？！”吉野悠姬好像发生了新大陆一样的大叫起来，“食材是象拔蚌？！”
　　
　　很多人不知道象拔蚌长啥样，呃，这是一种长得很正常，却让人想法不正常的食材，因为……它长得像男生下面的小弟弟……
　　
　　幸平创真眼前一亮，他以前也没有接触过这种高级的海鲜。
　　
　　他正在说话的时候，杨明骤然将白兰地点燃了，正是法式菜品中的‘明烧’了，蓝色火焰瞬间跳腾起来，飘荡在空气中的酒味更加浓郁了，甚至隐隐散发着一种奇异的香气。
　　
　　夏佩尔深吸了下鼻子，一脸陶醉的神情，沉醉的嗅着，“真是完美的明烧，白兰地与黑松露以及象拔蚌三者的味道都因为这个火的点燃瞬间引爆出来，只是为什么会这样呢！”
　　
　　一色慧嘴角有些抽搐，这是刀工吧？！之前只是觉得杨明的刀工有所提升，但现在看来，这哪里是提升那么简单，简直就是怪物一般的飞升啊。
　　
　　白兰地浇上的动作看似简单，实则需要考验厨师的眼力，分量均匀只是其次，最重要的是浇下时候的‘度’，要掌握那个度没有十几年的功夫是绝对不行的，而杨明不仅仅做到了这一点，他甚至在切片的时候，就已经开始计算白兰地所要浇在的地方了！
　　
　　这种洞察力和计算力何止是怪物一词能够表达的。
　　
　　而杨明的动作还没有停止，在明烧之后，他开始撒入调料，每撒下一个调料，空气中飘荡的酒香就越发浓厚。
　　
　　在场的所有人都能够感觉到，杨明的计算力是何等妖孽。
　　
　　而在撒完最后一个调料之后，杨明稍微等了一会，让香味彻底爆发出来，他迅速的浇上之前调配好的酱汁，酱汁完成了灭火，象拔蚌的肉片顿时如同白玉一般晶莹，滋味说不出的鲜美，细嚼起来既有贝壳类食物的鲜嫩，也有肉类的韧姓、白兰地的芳香以及酱汁的余味渺渺
　　
　　这次试吃，从头到尾没有人说话，不仅仅只是因为香味太过浓郁，更重要的是，杨明每一次的动作都无懈可击，就连不太懂法式料理的吉野悠姬都能够感觉到杨明动作的行云流水以及浓郁的艺术感！
　　
　　仅仅只是动作，就比之前新户绯沙子那种画面感更加令人震撼，他们从第一眼开始就已经彻底的沉寂在了这种法式艺术之中，而在料理上桌之后，他们的舌尖也被杨明所掌控，只是埋头猛吃，根本无法做出任何的评价。
　　
　　

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