第六百八十六章 来一碗热干面 (第1/2页)

当热乎乎的鱿鱼片进入嘴里时，自来也惊奇的发现，这鱿鱼居然没有一点腥味，除了鱿鱼有点柔韧之外，这鱿鱼特别的鲜美，特别的娇嫩！
　　
　　黑胡椒和孜然粉的香气在舌道中刮起一阵香风，令自来也有种幻觉，就连自己呼出的气息都隐约带上香味。
　　
　　看到自来也狼吞虎咽吃的模样，杨明豪迈的大笑，“来来来，大家吃多点，不用给我客气！”
　　
　　有着自来也表现在前，其他人也纷纷加入其中，一头烤鱿鱼说多不多，说少不少，但在在场众多饕餮胃口下，很快就连渣都不剩。
　　
　　在众多来宾品尝美食的时候，杨明也没有闲着。
　　
　　此时此刻，他正准备烹饪一道武汉热干面。
　　
　　这不是系统提供的，而是杨明根据自己过去吃热干面的记忆，在这段时间自己摸索出来。
　　
　　这个热干面，说简单也简单，说不简单也不简单。
　　
　　制作这道热干面，首先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。
　　
　　这一点，很容易坑到很多人，如果没有放麻油进去，这热干面拌起来就没有那么香，缺了很多韵味。
　　
　　而若是没有先煮熟晾凉，等到第二天才煮面的话，这就不可能制作出非常有弹性的面，反而软绵绵的，非常难吃。
　　
　　如今，杨明只需要烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放在碗里。
　　
　　杨明老板将辣椒和花椒清洗干净后，用娴熟的刀工，在短短时间内将它们切碎。
　　
　　接着，杨明老板准备好一口锅，大火烧红以后倒入油。
　　
　　待到里面的油烧烫后转为小火，杨明老板再放入辣椒和花椒一顿爆炒。
　　
　　顿时间，一股浓浓的辣香味便弥漫开来，让人闻了之后精神一震，胃口大开!
　　
　　杨明将这些辣椒和花椒倒入热干面内，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、葱花、姜米、蒜泥等，弄得热气腾腾，香气扑鼻，诱人食欲。
　　
　　刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。
　　
　　自来也坐在凳子上，鼻子一抽，舒服地叹了一口气，“好香啊!”
　　
　　咕咕咕!咕咕咕!
　　
　　话音刚落，自来也的肚子便抗议似的闹起来，发出一声声低沉的闷响。
　　
　　自来也好久没吃到人间的美味了，看着杨明老板烹饪料理，不由地两眼放光，恨不得现在就大吃一顿。
　　
　　“老板，这是什么面呀，怎么会那么香！”
　　
　　只见，各种佐料和面条混搭在一起，拌面上披上一层芝麻酱和香葱，看起来非常的带劲。
　　
　　不仅是自来也有这般疑问，就连纲手这些客人同样如此，因为这是一道从未出现在菜单上面的料理。
　　
　　面对着一双双好奇的目光，杨明仿佛没有看到一般，只是很平静地说道：
　　
　　“这只是我无聊时做出来的。”
　　
　　无聊时做出来的……
　　
　　噗！
　　
　　听到杨明这话，众人纷纷无语了！
　　
　　这么香喷喷的料理，你特么居然是无聊时做出来的？
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）