94，会餐 (第1/2页)

方舟的小食堂里面，众人又拼了好长的一个大桌子，平时不会做这么多，因为来了客人了么，……风小叶弄了好几个菜，大伙围在那里吃，
　　
　　当然了，做菜的材料，不一定很贵，很普通的东西，都可以做出不同的味道来，
　　
　　吉田夹起汤碗里的一种白色的半透明的小薄片……这东西么，吃起来很韧，有些嚼劲，但又有点儿脆脆的感觉，加上浸在汤中的滋味，很是鲜美，一点儿也不腻，心想，可能是一种什么海里生的海鲜之类的东西了吧？
　　
　　……
　　
　　“风桑，这个，是什么？”
　　
　　“猪皮，”（叶，笑，）
　　
　　“啊？……猪皮？”
　　
　　“嗯，”（笑）
　　
　　叫说猪皮怎么还有长这个模样儿的？……，还真没看出来，这一点儿也吃不出来猪皮的味儿啊？
　　
　　“这是怎么做的？”
　　
　　“呵呵，也是跟人学的……就是新鲜的猪皮给里面刮干净了，去掉油水，做成光板儿，蒸熟了以后再给挂起来晒干，像木耳一样的，等到用的时候再用水给发起来，下汤，”（叶，笑，）
　　
　　“那这个呢？……这是海里的植物了吧？”
　　
　　吉田指着一盘凉拌菜，说道，
　　
　　“那是白菜芯儿，”（叶，笑，）
　　
　　“啊？……那这个味道，还有这颜色，它，怎么……”
　　
　　“放了一点儿醋，还有蒜泥，……”（笑）
　　
　　“那个这呢？……这个鱼丸，它，它总该是从海里面来的了吧？”
　　
　　风小叶笑笑，说道，
　　
　　“那个不是鱼肉，是面筋……”（笑）
　　
　　众笑，
　　
　　……
　　
　　吃着吃着，吉田抹抹嘴，说道，
　　
　　“风桑，泥们中国的菜确实很好吃，但是有一点，不如我们日一本……”
　　
　　“啊呵？……哪点啊？愿闻其详，”（叶）
　　
　　“餐具，”
　　
　　“餐具？”
　　
　　“嗯，（点头，）……窝们日一本人吃饭，不论是一人吃，还是大家们会餐，不论多大的宴会，都是每个人都有自己一套专属的餐具，每一道菜，都是每一人都有自己的一盘，……不像泥们中国人，只有碗筷是自己的，其它的东西，都是很多人共用的很大的一个盘子，所有人的筷子都在同一个盘子里面夹菜，这样不卫生……”
　　
　　

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