正文 二十一、为了吃肉 (第2/2页)

王枫一边松土，一边问师母恩师在不在家。
　　
　　“哦，他呀，说到村长家有事，人家倒好，你等等我估计一会就回。”师母抱怨道。
　　
　　恩师院子里的菜园子很小，王枫不一会就松完土了，洗过手后，便将师母泡好的茶端起一杯，慢慢的喝了一口，便称赞师母泡的茶好，然后趁着机会将从安庆府买的一盒茶叶送给了师母。
　　
　　师母推辞不过，便收了茶叶，就与王枫坐在院子中闲聊，过了小半个时辰老夫子踱着四方步从外面走回来。
　　
　　王枫起身行礼之后，先生先是问起家里怎么样，王枫回答家里都很好，先生才考究起王枫的学问，王枫一一回答，顺便将这些日子读书过程中想不明白的问题问过先生，先生也一一解答，时间到了傍晚王枫才回到家中。
　　
　　回到家中一家人正在等他吃饭，正好父亲王仲秋也回到家中，吃过晚饭，王枫趁着父亲在家将岛上最近的情况告诉祖父和父亲，有谈了以后的一些计划，是关于养殖六畜方面的。
　　
　　关于养殖六畜问题，这也是王枫考虑了许久的。
　　
　　只有提供足够的肉食，才可以让人们身体强壮，让他们有体力充可以忍受高强度的军事训练或是体力劳动，虽然在岛上可以打渔充当肉食，但是岛上植物茂盛王枫不想浪费，而且王枫也不想每天只有鱼虾食用。
　　
　　大明一斤为十六两，约为后世的六百克，王枫认为正常人每人每天二两肉合适，不过自己招收的少年活动量大，而且正在长身体所以每人每天要四两。
　　
　　不过就算如此，岛上专门种地的，工场做工的，岛上的护卫，王枫自己训练的学童，这一年下来吃的肉也不少。而且随着王家肥皂工场规模的扩大，这肉食，将越来越成为一个突出的问题。
　　
　　眼下大明的肉食较为单调，除了猪羊，就是鸡鸭鱼等，如果都要买肉吃，难免吃不起，而且往来运送容易让外人起心思，王枫决定还是自己养算了。
　　
　　为了避免鸡蛋都放在同一个篮子里，王枫决定养的肉食来源杂一些。
　　
　　除了猪牛羊，鸡鸭都要养。不过岛上的环境显然不能大规模养牛羊，便随便养一些了。鸡成本低，还可以自己出去找食，不用怎么操心，鸡还可以生蛋。鸭也是如此，可以放到海边去吃鱼，同样鸭也可以下蛋。甚至退潮的时候，还可以赶着那些鸡鸭到海边里去吃碎鱼烂虾。
　　
　　遗憾的是鸡鸭的传染病多了点，一个鸡瘟过来，可以死得一只鸡都不剩，不过在岛上传染源少应该好一些，这些王枫都没有经验要一一试过才知道。
　　
　　鱼的成本最低，驾着渔船到海里一网就能打出好多，打出的小鱼小虾还可以喂鸡喂鸭喂猪。
　　
　　最后依照成本，王枫决定岛上还是以吃鱼为主，其它为辅。
　　
　　这时候养猪也不容易，大明朝的猪，养一年也不过一百三十斤，或是一百四十斤，生猪出肉率大概便是七十斤到八十斤肉。两百多斤的大肥猪约要养两年，这个时候也没什么剩饭剩菜之说，人都不够吃了，猪还有得吃？只得吃猪草加些糠，也是需要大量的人手出去讨猪草，不过王枫想起两个字放猪，牛羊可以放猪也可以，每次退潮之后岛上漫长的海岸线满是大海的馈赠，这些东西对于杂食属性的猪来说都是食物。
　　
　　而且大规模养猪，会下仔的母猪与众多的小猪仔也不好找，王枫决定先养十头猪吧。