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第一百九十三章:丰收在望

第一百九十三章:丰收在望 (第1/2页)

张凤仪其实远远地瞧见了小姑子和黄汉相拥的场景,她也不知黄汉给秦妡怡灌了什么迷汤?
  
  这谁在乎呢?只要小姑子活得开心就好!
  
  秦妡怡见了黄汉一面后反差如此之大,秦良玉也觉察出了端倪,她知道女儿的个性不想过于严苛,决定静观其变。
  
  这个时代跟后世截然不同,没有一丝奉子成婚的可能性。
  
  如果哪一家的女儿敢婚前有苟且,世家大族宁可杀了女儿也不会成人之美。
  
  黄汉只能走正道争取让皇帝赐婚,他其实还有一条路可走,就是争取封爵,如果如同郑成功那样成为大明的郡王,那么就可以堂而皇之拥有王妃和几位王侧妃。
  
  但是那太遥远,大明何其吝啬爵位,异姓王除了开国时有几个,后来一直到亡国后狗尾续貂的南明才有了如郑成功、李定国等等这些不知所谓的王爵。
  
  炙热的夏天渐渐地走远了,中秋节来临,三个月的时间里,黄汉和徐光启以及“红旗军”全体都在忙碌,生产自救、安置灾民、基础建设、扩军、加强训练一直在进行中。
  
  如今的“红旗军”势力范围秩序井然,老百姓虽然没有达到丰衣足食的地步但是基本上已经脱离了饥饿。
  
  徐光启不能够在开平跟黄汉一起欢度中秋节,因为他接到高升礼部尚书的圣旨必须即日回京。
  
  科学家在永平工作三个月,跟黄汉相处出了感情,他多次向手下吐露心声,说自己蹉跎了大半辈子,唯有此次赈灾活民十数万才觉得有意义。
  
  徐光启走了,只带走了两个书童,跟着他的那些具备农业技能的家丁和吏员都留给了黄汉,徐光启命令他们必须培养出能够替代他们的种田能手才能够回去。
  
  眼看着甘薯和马铃薯就会收获,这两样东西在北方存储比较简单。
  
  因为永平地界的人家几乎家家户户有地窖,大概四度左右的恒温地窖用来存储甘薯和马铃薯,只要经常进去翻动、挑拣,保存一年以上都不成问题。
  
  这两样农作物在大明不被人熟知,如何打开销路就是黄汉面临的大问题,毕竟他给了定金包销甘薯和马铃薯。
  
  黄汉又在提前布局,他出银子制造用来烤红薯的炉子,一下子就下达了一千个的制造任务。
  
  大明面临粮食危机,太多人饿肚子,因此酿酒的成本相对应高出太多,马铃薯和甘薯具备含氮物质高,有利于酵母生长的特点,可以作为酿酒需要的粮食。
  
  虽然鲜马铃薯、甘薯的出酒率低于谷类,但是这两样东西的亩产是谷类的五六倍,成本摊薄下来,生产白酒和酒精的成本只有谷类粮食酒的三成。
  
  酿制过程中产生的大量酒糟又是喂养猪、牛、马、驴子、骡子的好饲料。
  
  甘薯其实就是后世的地瓜、红薯,用来制造酒精酿造白酒其实并不复杂,工艺流程无非就是制曲、制酒母、蒸煮糊化、糖化发酵、最后一步乃是提高酒精度的关键所在——蒸馏。
  
  明朝的白酒作坊多不胜数,拥有酿酒技术的师傅太多,之所以他们酿造的白酒度数不高就是因为蒸馏次数不够而已。
  
  

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