第四十八章 此夜曲中闻折柳（一） (第1/2页)

刘慈是银狼王的厨娘。
　　
　　一个职业做久了多少有些心得，她现在又在培养自己的后备厨娘：金发女队长莉迪亚。
　　
　　可怜这莉迪亚小有名气的女剑士，学剑时都能自己琢磨出来，她一直以为自己还算聪明，但刀铲碗碟间复杂的厨艺训练，让金发女队长大受打击。
　　
　　虽然冒险队中谁都不是贵族，贵族们的生活到底如何莉迪亚没享受，她敢以弟弟乔治的魔法生涯来打赌：在食物上，刘慈的高要求绝对能将三大帝国一切以挑剔闻名的难缠人物轰杀成渣渣！
　　
　　拿面食来说，魔法大陆贵族食用的面包加了牛奶和蜂蜜，松软细腻，配以黄油、奶酪，若摸了鱼子酱，那更是味蕾的顶级享受。平民则多食用白味面包或者黑面包，佐食果酱和豌豆等物。马刺帝国传来一种叫通心粉的食物，也是用面粉做原材料。
　　
　　更有近几年刚刚流传开来的“披萨”，饼表面抹了番茄酱，再铺了肉和各种蔬菜烤制，辅菜中尤其缺少不了洋葱。
　　
　　包括茶会时的各式小糕点，莉迪亚都见过。
　　
　　但饺子她没见过。
　　
　　和披萨不同，饺子将材料全部包在了面皮里，不用烤制而采用水煮，或者蒸，煎。
　　
　　和饺子差不多，内有馅儿外是面皮，需要发酵才能上笼蒸的是“包子”，各种味道的包子，没馅儿的“馒头”，松松软软和面包有点像，却不是用烤的。
　　
　　这些食物莉迪亚还能接受，刘慈每日食用千变万化的菜式，就足以让莉迪亚拿剑的手颤抖啦。
　　
　　天上飞得，地上跑的，水里游的，没有什么是不能吃的。动物，和各种蔬菜，甚至她在刘慈嘴里听说，世间山珍海味可分“上中下八珍”，上八珍为：熊掌、燕窝、猴头、鹿筋、驼峰、狸唇、裙边、凫脯、黄唇胶。中八珍为：银耳、鱼翅、广肚、果子狸、鱼唇、裙边、鲥鱼、哈什蚂。下八珍为：海参、龙须、口蘑、赤磷鱼、干贝、竹笋、蛎黄、乌鱼蛋。
　　
　　这些陌生名词让莉迪亚茫然，能听懂的词汇，她却理解不了。
　　
　　比如上八珍中的“燕窝”，鸟巢要怎么吃？
　　
　　刘慈以一副惋惜的表情看她，似乎十分同情莉迪亚没能有机会品尝美味。
　　
　　就在当日中午，刘慈拿出了从前采集的银耳，指使莉迪亚剥莲子，要教她做“银耳莲子羹”。
　　
　　莲子收获于石屋后的荷塘，别看现在冰天雪地，塘面上杵着断梗枯茎，在莉迪亚被获准进入石屋后，她曾看见过一副画，画的是七月荷花满塘，风来叶卷的景致。一层层晕染开的粉荷，荡漾的碧波，魔法大陆上没有水墨画，为生活奔波的冒险者们更没心情鉴赏什么艺术品。但莉迪亚看了荷花图，就是觉得那景致必定美极了。
　　
　　“莲子”就是长于荷花凋谢后的花蕊莲蓬中。一颗颗被包裹在黑色的外皮下，剥开黑皮才露出莹白果肉，穿过莲子中央的细梗又不能要，必须一根根挑出来，不然汤味道肯定苦极了。
　　
　　魔法大陆当然有荷花，却不太受推崇，莲子没人食用，美味的藕也没人食用。
　　
　　莉迪亚依着刘慈吩咐，将发好的银耳放入石锅中和莲子一起小火炖煮，熟时刘慈又让她放入蜂蜜，还感叹没有“红枣”，不能做到尽善尽美。
　　
　　其实滑滑甜甜的味觉让莉迪亚很喜欢，不管贵族小姐，还是御姐剑士，女士对甜食的抵抗力很低，小口喝着自己炖出来的“银耳莲子羹”，莉迪亚被要求学习厨艺的不满第一次消失了些。刘慈的要求太高，只尝了一口，带着嫌弃的语气说“有糊味”，便搁下了碗。
　　
　　刘慈对食材的挑剔令人发指，据莉迪亚了解，对方每日食用的东西，大多是她亲手种出养出的，像山姆大叔从冰河下捕回的鲜鱼，刘慈几乎不碰。想吃鱼了，不是从前晒得鱼干，就是去屋后池塘中自己捕捞。
　　
　　刘慈食用的食材，也从来不会分配给他们。
　　
　　除去这些算是大剑师的怪习惯，莉迪亚摸着良心说，刘慈对他们还是不错的。或许是出于大家同是女性，尤其对莉迪亚不错。天寒地冻，刘慈送过她皮草披风，莉迪亚穿着回去时，年轻的魔法师欲言又止。
　　
　　上面残留的魔法元素，证明这品种少见的皮草披风是取自魔兽……不过做披风的人手法太粗糙，魔法元素正在一点点消失，要是将皮毛给炼金师，这或许就是一件为魔法师们喜爱的“法师袍”。
　　
　　没下雪的日子，刘慈指挥着阿诺德对着竹林地下“乱挖”。
　　
　　说也奇怪，明明地表看不见有竹笋冒头，偏偏阿诺德所挖的地方，一坑一个笋，十分妥当。
　　
　　“竹笋”是竹的后代，又是莉迪亚不知道的一种新食物。位属“下八珍”之中，刘慈说一年四季竹林都可能发笋，其中最鲜美的就是阿诺德正在挖的，笋尖没冒出地表的冬笋。春笋长得很快，没隔几日可能就抽成了竹子，夏笋味道又在春笋之后了。
　　
　　

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