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第一百一十二章 供应不足

第一百一十二章 供应不足 (第1/2页)

店里的生意如此的好,倒是出乎云珠的预料,不过沒人会嫌弃自己店里的生意太好,所以她赶紧叫上伙计,一起招呼客人。
  
  云珠去忙活,宁林跟陶三月自然也不会闲着,他们跟娇娘还有秋娘打了声招呼,这才去了楼下帮忙。
  
  听着店内十分的热闹,秋娘跟娇娘对视了一眼,起身向着楼下看去。
  
  因为楼下沒有雅间,所以楼下的空间看起來比楼上要大,楼上在开业前夕,云珠特意找人给隔出了俩个雅间,毕竟有些人不喜欢跟一群人喜欢吃饭。
  
  “哟,这生意可真好,瞧着真热闹呢!”瞧着楼下桌桌坐满了人,秋娘忍不住开口赞叹道。
  
  “可不是,猜想到这丫头开了店铺,却沒想到生意竟然如此红火。”听秋娘说完,娇娘也忍不住赞叹了一声。
  
  “可不是,我当初还说,就算云珠这丫头开了店铺也不怕,我家的食为天是老字号了,不怕她跟我抢生意,如今我该庆幸她开的店铺跟我不一样,不然啊,我那店里可就沒人了!”点了点头,秋娘玩笑似的开口说道。
  
  “还真是沒准的事情!”笑着拍了拍秋娘的肩,两人重新坐回了云珠给安排的桌前,因为她们是特别招待,所以伙计很快就将元宝锅给端了上來,除此之外,还有各种的蔬菜以及肉类。
  
  “两位,掌柜的特别交代了,需要什么您二位尽管开口,这元宝锅是这么吃的……”一边说着,伙计给示范着吃元宝锅的方法,然后又告诉两人该怎样调料。
  
  因为都经过训练,所以伙计介绍的很流利,配料的时候手法也很快。
  
  “这肉变成这样就能吃了,至于这些菜,除了大白菜需要多煮一会之外,其余的下水焯一下,很快就能吃了。”
  
  听伙计说完,秋娘跟娇娘对视了一眼,两人的眼中都带着诧异,她们倒是沒有想到,东西竟然还能这么吃。
  
  等伙计走了之后,秋娘拿起筷子夹了一块肉,然后放在蘸料里面蘸了一下,放在口中咀嚼着。
  
  “咦,这东西味道不错啊?”有些诧异的眨了眨眼睛,秋娘又夹了煮好的青菜,蘸了之后又尝了尝。
  
  “娇娘,你快尝尝,这东西还真挺不错啊!”跟娇娘说了一声,秋娘继续吃着元宝锅里面的菜跟肉,瞧着她吃的很香,娇娘也拿起筷子尝了起來。
  
  这一尝之下,娇娘顿时也爱上了,两人你一筷子我一筷子的吃着,很快锅里下好的东西就都被吃了。
  
  她们是云珠特意招待的人,准备的东西自然十分的丰盛,虽然刚才锅里下了不少的东西,但是桌上还是留了不少出來。
  
  学着之前伙计的样子,两人往元宝锅里下着肉片跟蔬菜,等着东西好的时候,伙计拎过來一个挺大的茶壶。
  
  “两位,这里面放着的是元宝锅里的高汤,若是汤不足了,两位便自行添汤便可。”说完,便将茶壶放在了桌上。
  
  应了一声,秋娘跟娇娘对视了一眼,心里对于云珠小小年纪如此多的想法感到佩服。
  
  虽然今天是刚开业,但是生意格外的火爆,瞧着店里的人吃的很香,店外等着的人越发想要尝一尝这元宝锅有什么好的。
  
  为了不让秩序太乱,云珠在纸上写了号码,发给在外面等候的人。
  
  这样也是为了避免打架,毕竟都想进來尝鲜,难免会有些不愿意遵守规矩的,到时候万一有些冲突,这刚开业的,也不好看不是?
  
  对于云珠这样的做法,等待的人们倒是沒有太反感的,毕竟云珠已经解释了一番,他们也觉得这样的办法很好。
  
  前來吃火锅的人,并不一定都是沒吃饭的,有些是已经吃过了,但是闻到香味,所以有些好奇想要尝一尝。
  
  云珠店里的元宝锅有两种口味,一种是高汤的,另一种则是辣汤的,之前云珠中过辣椒,辣汤就是在元宝锅的汤里放上辣椒,虽说辣味比不上在现代的时候,但在古代,这也算是很稀罕的口味了。
  
  等舒思睿他们來到镇上的时候,云珠店外还排着不少等候的人,有些人等了许久,索性跟云珠预约了明天來吃,云珠又换了种颜色的纸,然后每个人发了号码牌,这样的话,明天拿着号码牌的人都会优先招待。
  
  瞧着店外排着那么多人,云氏等人不免有些咂舌。
  
  “云娘啊,这店里的生意这么好?咱们还是别凑热闹了吧?”云老爷子坐在驴车上,吧嗒吧嗒的抽着旱烟,看到这么多人,想也知道店铺的生意很好,这样的情况下,哪里还好意思进去占个位置啊?
  
  云老爷子如此说,云氏顿时有些语塞,说回去吧,大家这么远赶來的,可若是留下……只怕都进不去店里。
  
  在店里忙活着的云珠自然不知道店外自家人的纠结,事实上,楼上有个单独空出來的雅间,那是她专门给自家人留着的。
  
  再怎么说,今天是第一天开业,自家人來帮忙捧场,总不能让他们沒地方不是?
  
  

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