第二千二百三十四章前所未有 (第1/2页)

这一次登门的客人是大胡子村长亲自带过来的，他们来自隔壁的村庄。
　　
　　为首的是个黄胡子的男人，他摊开手，让楚北宸看了看手心里的东西，那是一块脏兮兮的方糖，看样子已经易主无数次。
　　
　　“楚，这个珍贵的糖块儿是你做出来的吗？”黄胡子充满希望的看向楚北宸。
　　
　　楚北宸摇摇头，“这是我从家乡带出来的！”
　　
　　“那请问你知道这个糖块的制作方法吗？”黄胡子退而求其次。
　　
　　楚北辰就明白了对方的用意，他们是来找他加工糖类的。
　　
　　大胡子村长咳嗽了一声，在旁边为楚北宸解释道，“他们村里长着糖萝卜，那个东西很甜，所以他们想请你帮着把糖萝卜里的糖熬出来，并且加工成这个样子！”
　　
　　楚北宸笑了，“我倒是会做糖，不过想要做成这种样子有点困难！”
　　
　　楚北宸只会做土法加工的冰糖红糖，至于这种方糖，那是需要机器设备流水线才能做出来的。
　　
　　黄胡子一听十分高兴，“你只要帮我们做成糖块就行了，现在我们只会把糖萝卜熬制成比较稠的糖浆！”
　　
　　楚北宸点点头，同意帮助对方制作糖块。
　　
　　黄胡子十分有诚意，他先邀请苏念和楚北宸去了自己的村里参观。
　　
　　苏念和楚北宸也见到了所谓的糖萝人，根据他俩的观察，这个东西跟甜菜长得差不多。
　　
　　黄胡子他们村儿对于甜菜的利用方法，就是把甜菜切成块儿之后熬煮，这样经过熬煮蒸馏能得到比较浓稠的糖浆，不过糖浆始终是糖浆，无论是携带还是食用都受到诸多限制。
　　
　　楚北宸就同意教给他们冰糖的制作方法，以现有的条件制作冰糖并不困难。
　　
　　村里人派了黄胡子去楚北宸家学习，当然作为原材料，黄胡子带过来好几大桶糖浆。
　　
　　制作冰糖的过程中，最重要的就是加入油脂和明矾。
　　
　　油脂很好办，楚北宸家里就有，那是苏念熬煮猎物上的肥油得到的。
　　
　　等到糖浆熬的差不多了，楚北宸把油脂和明矾一起加进锅里，然后继续搅拌了一会儿，就把糖浆倒在了木桶里边儿，然后给木桶蒙上兽皮，放到壁炉上边儿烤着，等到温度升高以后，这个木桶才能从壁炉上移到了壁炉旁边。
　　
　　楚北宸给黄胡子讲解了加热木桶的办法，并且告诉黄胡子，在这7天之内，桶里的糖浆正在结晶，让他千万不要掀开兽皮查看，然后让黄胡子七天以后再过来看冰糖。
　　
　　黄胡子把制作过程的要点牢牢记在心里，然后把剩下的糖浆全部送给了楚北宸，这才回家去了。
　　
　　楚北宸把剩下的糖浆全部如法炮制，一起烤在壁炉边上。
　　
　　到了七天以后，黄胡子来了，还带来了几位村民。
　　
　　楚北宸当着他们的面儿打开了木桶，只见木桶的桶壁上面挂满了白色的结晶，楚北宸掰下一块儿来让他们品尝。这几位村民都露出了惊喜的表情，原来在这短短的七天之内，糖浆遇到了油脂和明矾，已经结晶成为冰糖了。
　　
　　黄胡子一群人高兴地欢呼雀跃，他们觉得是楚北宸帮了他们的大忙，解决了糖浆难以变成糖块的重要技术问题，为了感谢楚北宸，他们又送给了楚北宸夫妻大量的糖浆，甚至还有糖萝卜的种子。
　　
　　

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