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第两百四十九章 难题(各位养肥的不要再养了,快过年了还不宰了吃?)

第两百四十九章 难题(各位养肥的不要再养了,快过年了还不宰了吃?) (第1/2页)

“这是一种产自名为多米尼豪斯羊身上的肉排。
  
  这种特殊的幻想物种生活在沙俄以北的西伯利亚冰原之上。近年来才被沙俄驯服成功,开始大规模养殖,并被我帝国的皇帝陛下列为了沙俄进贡的贡品。
  
  由于其常年生活在平均气温零下五十度以下,身上覆盖着厚重的毛皮,同时它的肉质当中也储存着大量的脂肪,其霜降甚至能媲美5A级甚至更上级的牛肉。
  
  今天的考题就是以这种幻想食材制作一道具有法兰西特色的烤羊排。”
  
  艾伯特说完,将羊肉放回了盘中,同时脱掉手掌上的白手套,直接扔在了小推车上,然后从侍从手上拿起白丝绸仔细地擦干净手掌。
  
  做完这一切,他才施施然宣布。
  
  “本次考试时间三小时。你们每人将拥有500g的羊排,需要其他的食材或厨具直接向旁边的侍从提出申请即可。
  
  现在我宣布,考试正式开始!”
  
  伴随着他的话音落下,齿轮转动,带动击锤狠狠地撞击在舞台正上方的巨大铜钟上,发出震耳欲聋的嗡鸣声。
  
  考生们立刻在侍从的引导下,各就各位,来到贴有自己考号的厨台上。
  
  钱辰自然也不例外。
  
  他下意识地扫视了一圈,居然发现了一个熟人。
  
  ‘安娜斯塔西娅!?她为什么会在这里!?’
  
  垂落到腰间的银色秀发,精致的容颜,碧蓝如宝石般瞳孔。。。
  
  依旧是钱辰熟悉的那位雪中精灵般的沙俄公主殿下。
  
  这位公主殿下似乎完全不知道‘热’字怎么写,身上依旧穿着那件厚重的裘皮领礼服。
  
  要知道现在还是九月份,巴黎虽然纬度较高却依然处在炎热的夏季之中,她这装扮钱辰看着都觉得热,偏偏那张白皙的小脸蛋上连一丝汗珠都没有。
  
  钱辰只能感慨,某些人天生就自带空调。
  
  安娜斯塔西娅的厨台被分到钱辰的斜对面,似乎是察觉到了钱辰的目光,她对着钱辰微微点点头,然后就没有任何表示了。
  
  钱辰耸了耸肩,他本来与这位公主殿下只能算认识,再加上现在是考试之中,不好有什么出格的行为。
  
  钱辰瞬间放弃了与安娜斯塔西娅深入交流的想法,反正都是一个学院的,来日方长。
  
  拿起面前一大块羊排,一股浓郁的羊骚味差点把钱辰熏了个跟头。
  
  钱辰这还不算最夸张的。今天来参加插班生考试的,相当一部分都是出身料理世家的贵族少爷千金小姐。
  
  陡然闻到这么刺激的味道,就像是突然往他们嘴里塞了一块臭豆腐一样。
  
  有几个考生当场就吐得稀里哗啦,不少考生捏着鼻子,一脸厌弃地把羊肉甩到厨台的角落。
  
  强忍着骚味,钱辰的大脑飞快转动起来。
  
  既然这是法兰西最顶尖的料理学府之一,更有这么多达官贵人前来观看这场插班生考核,学院方是断然不敢乱来的。
  
  这块羊排必然是最新鲜,品质最上佳的食材。
  
  也就是说,这股比普通羊肉骚数倍的气味也是它的一大特点之一。
  
  重点不在于制作法式羊排,而在于如何突破羊肉的浓厚骚味!
  
  

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