第742章 三文鱼骰子牛肉 (第2/2页)

“这就是你在这里上清酒的原因？其实杜康酒……”曹操多少还是有些怨念，没办法，她的确是比较喜欢杜康酒多一些。
　　
　　“杜康酒的材料可不仅仅是大米……不同的酿造方法，对食材的影响也是不同的。”王庸回答道，单一其实反而能够‘强调’。复杂的菜肴又能反过来‘强调’清酒的味道。
　　
　　两者是互补的关系，就如同阴阳的两极，正因为有了对方，才能圆融。
　　
　　“是是是，你说的什么都有理。”曹操也不好继续纠结这个问题。
　　
　　其实最糟糕的还是两个小屁孩，要说马超还在马腾的监控下，稍微喝了一些，但是曹彰的年纪实在太小，所以给他准备的都佐餐用的果汁……这原本是给曹丕安排的。
　　
　　王庸也没想到，曹操不知不觉又过继了一个小屁孩在名下。等以后成亲，非要让她给自己生个十个八个不可……说起来，卞玲珑现在怎么样了？似乎是在兖州军团，也不知道嫁人了没有，如果嫁了，那算不算绿了曹操？这个问题，似乎有些哲学……
　　
　　“主菜，骰子牛肉！”王庸眼看几人已经吃得差不多，于是开始宣布。
　　
　　一般来说，骰子牛肉都是直接煎熟，而王庸的这个骰子牛肉，却是撒上黑椒末之后用烤箱烤熟的。最大限度保持了牛肉原本的味道，调味料仅仅是黑胡椒和盐。不过这个盐，却是岩盐，纳的含量比较高，有些齁，很适合肉类的菜肴。
　　
　　“无非就是把牛肉切成方块，也好意思说是骰子牛肉……”马超吐槽道。
　　
　　“不过这样一粒粒夹着吃也挺不错的。”马腾笑了笑，“话说这佐餐酒……似乎很烈？”
　　
　　“对，这是我名下温泉疗养地酿造的烈酒，度数偏高，三十四度到五十六度都有。由于后续还有菜肴，所以准备的是三十四度的酒，若是马刺史喜欢，稍后我给您准备一瓶五十三度的。”王庸笑道。
　　
　　“那我可要先尝尝，可要给我再准备一杯么？”马腾举杯示意。
　　
　　“当然可以！”王庸点头微笑道，而后者也是第一时间把酒杯里的酒喝干。
　　
　　入口是一股火线，强烈的刺激感从口腔弥漫到鼻腔，然后觉得火焰开始朝着他的胃里面蔓延进去，难得是不呛，也不上头，非常难得。
　　
　　“好酒！以前喝的那些黄酒浊酒的，在这个酒面前简直黯然无光。”马腾放下酒杯，长舒一口气之后，由衷地称赞道。
　　
　　“您喜欢就好。”王庸示意，工作人员立刻给马腾又倒了一杯。
　　
　　“不得不说，今晚还真是出乎我的预料。”马腾吃了一粒骰子牛肉，然后又抿了一口酒，明明烹饪方法很简单的牛肉，却是那么的醇香多汁，在高度酒的升华下，让人迷醉。
　　
　　“这牛肉是熟成牛肉吧？”曹操倒是吃出来了。
　　
　　“是的，用上好的黄牛肉，经过一个月的低温熟成而来。”王庸回道。
　　
　　“………………”曹操就这样看着王庸，黄牛肉也好，其他的鱼肉也好，酒也好，价格可都不便宜。她说要宴请，但也不是这样浪费的。不过看马腾这高兴的样子，罢了……