第一千三百三十七章 必须包饺子啊 (第1/2页)

曲维扬、嘉康都请了假，下午自然不用去上班，于是就陪着顾邵廷聊天，随便闲聊。
　　
　　钟翰轩毕竟是年纪大了，白天容易精神不济，聊了一会儿之后，回里屋休息去。
　　
　　巧莲一看时间，离着孩子们放学又不远了，就琢磨着晚间吃什么。
　　
　　“佳莹，咱晚上包饺子吃咋样？你在外面是不是很少吃饺子啊？
　　
　　我在冰箱里冻了些荠菜、大叶芹、刺五加，你想吃什么馅儿的，妈给你包去。”
　　
　　巧莲琢磨了一圈，啥也没有饺子好，还是包饺子吧。
　　
　　今年开春的时候，曲维扬领着雪晴铭昕，去县城周边弄了些野菜。
　　
　　巧莲留了一部分给冻上了，正好可以拿出来包饺子，让佳莹尝尝家乡的味道。
　　
　　佳莹一听，立时就瞪大了眼睛，“妈，我什么馅儿的都想吃。
　　
　　你说的那些都行，还有白菜的、酸菜的、韭菜的，我都馋。
　　
　　你不知道，我在外面就没机会吃，我一个人不敢在外面租公寓，就是住宿舍，根本就没办法包。
　　
　　我大姐他们在外面租房子之后，我要是实在馋了，就跑去我大姐那边，让我大姐做点儿吃的解馋。”
　　
　　“可我们学校离着我大姐那学校五百公里呢，我得坐火车去，吃肥了走瘦了，一点儿也不划算。”
　　
　　想起在国外的生活，那真是一把辛酸泪。
　　
　　佳莹能够一直这么瘦也不是没原因的，外头那些饭菜实在是难吃，她不喜欢吃，那还能不瘦么？
　　
　　佳莹这么一说，可把曲维扬跟巧莲给心疼坏了，他们家宝贝闺女出去这几年，究竟都吃了点儿啥啊？
　　
　　“好，我这就去剁馅儿，你放心，想吃什么馅儿的妈都能想办法。
　　
　　只要你想吃，咱们天天包都行。”巧莲心疼的啊，二话不说，下地就去翻找吃的了。
　　
　　闺女要吃饺子，那还不赶紧包？
　　
　　“嘉康啊，你赶紧出去买点儿肉回来，家里没肉了，我这边先收拾菜，咱晚上吃饺子。”
　　
　　如今买肉不是什么困难事儿了，巧莲一般就不在系统里买肉，毕竟系统里的那些肉比不上这时候的肉香。
　　
　　嘉康一听，立即穿上大衣就走了。
　　
　　这边巧莲则是从冰箱里翻找出来荠菜、刺五加、大叶芹。
　　
　　当时都是用开水烫了冻起来的，现在就得用水泡一下缓开，然后剁碎了包饺子。
　　
　　当然，野菜太少了不够吃，还得再来点儿白菜。
　　
　　秋天存了好多白菜呢，挑一棵个头大包心儿实成的，扒了外头老菜帮子。
　　
　　里头的清洗一下切成段，扔进绞馅儿机一绞，出来撒上盐攥出水，放在那儿备用就可以了。
　　
　　正好这时候嘉康把肉也买回来了，“妈。腰条不多了，我添了点儿前槽。”
　　
　　这时候买肉，多数还是爱肥点儿的，五花肉卖的最快。
　　
　　下午了，五花肉卖的差不多，就只能添前槽或者后鞧。
　　
　　巧莲一看，那块五花肉挺肥的，包白菜馅儿的饺子有点儿肥了，添点儿瘦的正好。
　　
　　“行，正好两块掺着。”说着，就接过来那两条肉，剃了皮，切成块儿，扔进绞馅机里面，很快绞了肉馅出来。
　　
　　“得，你想进屋吧，我这边没啥忙的了，等会儿咱一起包饺子就行。”
　　
　　有了这些家什，包饺子很容易，前面的准备工作，巧莲一个人就能办了，只等包的时候大家一块儿动手就是。
　　
　　

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