第一千四百二十章 忙活过年 (第1/2页)

二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六割块肉，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头。
　　
　　这是老人流传下来的顺口溜，说的是过年之前要做的事情。
　　
　　在物质匮乏的年代里，不管大人小孩都盼着过年，因为过年能吃到平日里吃不着的好东西。
　　
　　人们辛辛苦苦一年，到这时候不管穷富，总要做点儿好吃的犒劳一下。
　　
　　曲家以前就过得挺好，如今更不用说了，放眼县城，能比曲家日子好的，一个也找不出来。
　　
　　今年家里人最齐全，加上还有陈思平一家在这边过年，那还不得好好张罗一下？
　　
　　嘉祥结婚，提前收拾了房子，各屋也都粉刷过了，雪白的墙壁一点儿也不脏，二十四就不用扫房子了。
　　
　　二十五磨豆腐，腐通福，所以豆腐是过年必备。
　　
　　很多人会留一块豆腐压锅，就是不管做饭不做饭，锅里都放一块豆腐。
　　
　　如今搬到了县城，这个做豆腐也不用想，没那些家什儿，只能从豆腐坊定好了，让人家给预留一大块儿豆腐就好。
　　
　　二十六割块肉，这个也容易，嘉祥娶亲时家里杀了两头大肥猪呢，还剩下好多肉。
　　
　　再加上嘉祥之前弄回来那些牛肉羊肉的，过年绝对够了，不用再买。
　　
　　这些活都可以省下，但其他的却省不了，曲家人多，吃饭就多，过年了肯定要蒸好多馒头。
　　
　　从二十四开始，美琳她们就一天发两大盆面，蒸四锅大馒头。
　　
　　到了二十六七，不光蒸普通的馒头，还蒸各种花样儿的馒头呢。
　　
　　家里有专门的模具，揉好的面放进去可以做出各种形状，元宝、鱼、花等等。
　　
　　这个活不难，女孩子们都能动手，只要按照大人的指示，将面放到模具里压实，然后再扣出来醒着，等着醒好了放锅里蒸熟就行。
　　
　　除了用模子卡馒头，巧莲还领着美琳玉淑一起，蒸了不少枣馒头、花馒头，雪白的大馒头上面插满了红红的枣，象征着新的一年红红火火。
　　
　　借助刀、剪子、梳子等工具做出来花馒头，多姿多彩形态各异，引得孩子们惊呼连连爱不释手。
　　
　　“奶，我要吃这个，我要吃这个。”
　　
　　铭晗铭晖几个，看着锅里刚出来的那些小猪小狗造型的馒头，急的不行，恨不得立刻就吃到嘴里。
　　
　　关键是那些小动物太可爱了，萌萌哒造型，最是吸引小孩子。
　　
　　“好，好，别急啊，都别急，做了就是给你们吃的，想吃啥都有。”巧莲一边从锅里往外捡馒头，一边笑呵呵的安抚孩子们。
　　
　　这些就是为了孩子们才做的，里头还放了豆沙馅儿呢，香软的卡通动物馒头，里头裹着香甜的豆沙馅儿，绝对是孩子们的最爱。
　　
　　“那，一人拿一个，别烫着啊，慢慢吃。”巧莲捡了一大盘子动物造型小馒头，递给了孩子们，让他们拿着去吃。
　　
　　“谢谢奶奶，奶奶最好了。”几个孩子异口同声的说道。
　　
　　“去，去，少在这拍马屁，端着进屋好好吃去吧。”巧莲摆摆手，将一群猴孩子撵屋里吃馒头去了。
　　
　　孩子们嘻嘻哈哈的拿着馒头就跑了，巧莲看着孩子们的背影，也是满脸笑容。
　　
　　多好啊，过年就该这样，热热闹闹的。
　　
　　

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