第964章 小惊喜 (第1/2页)

林建兵照理一大早就出海去了，等下回来直接上这里来。但出海前，顺道送了些小海鲜过来。
　　
　　中午就用这些小海鲜炖一个什锦海鲜锅，再炒几个快手菜就可以了。
　　
　　小楼后面就有一块菜地，种着时令蔬菜和葱姜蒜等调味料。菜地不大，但够徐随珠一家来岛上度假时的日常所需。平时有工人照料，菜蔬长得很好。
　　
　　吴美丽拿了个洗菜盆去地里转了一圈，摘回来几个番茄、黄瓜、茄子、扁豆还有丝瓜。
　　
　　“番茄、黄瓜就凉拌，一个撒点糖，一个拌蒜蓉；茄子、扁豆放少许辣椒干煸，丝瓜煮蛤蜊汤。”吴美丽说完，就麻利地动手洗起菜。
　　
　　海鲜锅就交给徐随珠了。她调的汤汁特别鲜，而且贝类刷洗得尤为干净，吴美丽自认不及她有耐性。
　　
　　而在徐随珠看来，海鲜锅比接连几道菜简单多了，贝类刷洗干净、小杂鱼去肠、海蟹剁块、海虾开背、皮皮虾剪边……所有食材准备好之后，就开始上锅烧水。
　　
　　天热大家都不太有胃口，徐随珠便没有用保温壶带来的高汤，高汤还是留着明儿早上煮面条。
　　
　　待水烧开后，另起了个油锅爆香葱段、老姜、蒜粒，放满烧开的水，然后把刚刚剥虾仁（给孩子们做菠萝虾仁蛋炒饭）掐下来的虾头、虾壳扔进锅里煮，煮出鲜味了捞出来，再放入几颗干贝，小火慢炖着，这就是一道相对清淡的海鲜汤底了。
　　
　　等吴美丽的几道快手菜做好，大伙儿也陆续从博物馆回来了，徐随珠开始下海鲜。
　　
　　傅总和梁大少各抱了一瓶酒回来。
　　
　　进门就说：“嫂子！你真的太谦虚了！博物馆底下那何止是个酒窖啊！根本就是个美酒博物馆嘛！话说，你是从哪儿弄来那么多好酒的？”
　　
　　徐随珠就知道他们会说。
　　
　　刚才没讲的太明白，就是想给他们一个惊喜。
　　
　　她当初设计昆虫博物馆的时候，心里一动，想到家人朋友都这么喜欢品酒，何不建个地窖专门储酒。于是顺手又画了份酒窖图纸。
　　
　　也怪她给设计师讲图纸的时候没表达明白，设计师以为是要建两个博物馆，一个是有关昆虫的，一个是关于酒文化的，于是乎就建成了现在这样大的一个规模。
　　
　　不过也好，酒窖小了担心不够放，大了还愁什么呢！
　　
　　王老板听说她建了个专门储酒的酒窖，一建成就拉了一船去各地进货时搜罗的名酒、好酒过来，不至于让酒窖空着。
　　
　　后来岛上的水果陆续成熟，多了吃不完，徐随珠干脆带着上好的白酒过来，酿成了果酒。鲜花也挑了几种做成花酿，储在地窖里。
　　
　　地窖钥匙在陈师傅这里留了一把，让他时而拿一坛去犒赏岛上的工人们。
　　
　　一听带来的两瓶好酒都是王老板送的，傅总啧叹：“财大气粗还得看王老板啊！”
　　
　　“你好意思空手来，还白喝嫂子这里的酒！”林玉娟横他一眼。
　　
　　“下回我把家里的几瓶贡酒都拿来。”傅总忙说，“酒窖的气温确实低，绝对是储酒的好地方！以后我们家要是囤酒了都用这里来！”
　　
　　

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