第675章：呛鼻的辣椒 (第1/2页)

“好，你快去喝点儿吧。”
　　
　　罗雅儿点点头，回到了厨房。
　　
　　锅里的确还盛许多鱼汤，不过，汤里面的鱼肉，也没有多少了。
　　
　　罗雅儿捞了一下，最后只剩下几小块。估计是韩老太自个儿没有捞起来才放弃的。
　　
　　唉~罗雅儿心里叹了口气。
　　
　　她能够喝上一点儿鱼汤，已经算不错的。
　　
　　罗雅儿自己也喝了一大碗，这鲜美的滋味，真是让人回味无穷。中午的一大锅鱼汤没有喝完，便留到了晚上喝。
　　
　　韩应雪也开始操持起午饭。
　　
　　韩应雪先是香葱切末，在朝天椒中加入几滴白酒搅拌均匀，姜切片，码放在大的盘子里。
　　
　　腌好的鱼头，鱼皮朝上，放在姜上，表面铺上朝天椒，放入沸水的蒸锅，盖锅盖大火蒸一会儿。蒸好的鱼头，将盘子取出，滗掉盘中多余水分，并撒上香葱末。然后又另外取锅加热，锅热后倒入香油，最后将烧热后油趁热淋在鱼头上。
　　
　　不一会儿，一碗剁椒鱼头便做好了。虽说不上正宗，但是闻着这以为非常不错。
　　
　　韩应雪又用朝天椒，炒了两道小菜，也不敢炒多了，怕吃饭的人，不一定能够受得住这么多的辣。
　　
　　一个剁椒鱼头，已经让他们酸爽一下了。
　　
　　韩应雪想着，这池塘里的水快干了，随随便便的就能在池塘里抓上好些龙虾田螺回来。
　　
　　这东西用朝天椒炒出来的麻辣滋味，绝对让他们尝了觉得好吃到咬舌头。
　　
　　“啊切~”
　　
　　坐在灶台后面烧火的韩应文不由得打了一个喷嚏。赵氏进了屋子，也是大了一个喷嚏。
　　
　　

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