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开单章做一些说明!

开单章做一些说明! (第1/2页)

先说一下本书的设定啊。
  
  设定就是河南一个经济一般的地级市。
  
  物价便宜,房价也不高。
  
  全国各地的物价出入太大,根本没法平衡。
  
  代入感方面有问题的话,这里说声抱歉哈。
  
  河南的物价真没有那么高。
  
  至少在我生活的地方,到现在羊蹄还是三五块钱一根,味道还不错。
  
  还有说新手任务一天营业额超过一万太夸张了。
  
  这点,我真不是胡写。
  
  2010年,我在郑州张家村租房住,楼下就是个烩面店。
  
  一个很小的面馆,店里就一对夫妇俩人打理。
  
  每隔一天,他们就会在门口的大锅里熬羊骨汤,从晚上九点熬到十二点,半条街都是羊汤味儿。
  
  每天吃烩面的人都络绎不绝,不到饭点儿他们的小店就坐满了,后面的只能等位置。
  
  两口子每天卖六七百碗烩面,那会儿一碗烩面才六块钱。
  
  但是加上啤酒饮料和一些小菜,每天的流水在四五千左右,好的时候能达到六千。
  
  所以书里日流水一万的设置,真不是乱写。
  
  2015年我在电视台当栏目编导,去郑州萧记烩面的后厨拍摄了一天。
  
  系统的拍了一遍他们的运作方式以及熬羊汤做烩面,所以我写起来比较得心应手。
  
  另外,一些饭菜的做法,全国各地肯定有不少出入的。
  
  现在写的这些吃的,我基本上都在家做过。
  
  地道不地道不好说,反正我自己吃着挺过瘾的。
  
  这点大家理解就好。
  
  一些相差不大的出入,并不会影响口感。
  
  

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