第268章 查尔斯·建国 (第2/2页)

“我觉得羊蹄放在第一页比较好，因为羊蹄的名气已经打开，而且味道也好，当成店里的招牌正合适。”郑佳啃着羊蹄，说出了自己的意见。
　　
　　建国则是表示第一页应该放八宝酿梨，因为店里的顾客大部分是医学院的学生，他们不管男女，对这种卖相精致的甜品都毫无抵抗力。
　　
　　而且医学院的学生对羊蹄已经熟悉，放不放在第一页影响不大，对于熟客来说，哪怕不往菜谱上印制，人家该点羊蹄也会点的。
　　
　　另外八宝酿梨相对于羊蹄来说更卖的上价格，利润也更高。
　　
　　建国分析得有理有据，最后大家一致决定，八宝酿梨放在第一页。
　　
　　不过第二页的位置就是羊蹄了，毕竟成名已久，一直都是四方面馆的招牌，不能放得太靠后了。
　　
　　接下来，徐拙做的凉拌菜和水煮菜，曹坤做的各种卤味以及建国还算说得过去的几个小炒，都通过了大家的选择。
　　
　　主食方面，烩面凉面油泼面葱油拌面，以及卤肉饭等等，全都被列了上去。
　　
　　至于李浩在电话中强烈建议的羊肉泡馍，则是被徐拙以做法太难给否决了。
　　
　　定好菜品之后，徐拙给孙盼盼帮忙联系的摄影师打去电话，让他帮忙给菜品拍照。
　　
　　傍晚之前要把这事儿搞定，不然耽误了印制，回头开业时候赶不出来就搞笑了。
　　
　　等待摄影师到来的时候，大家各自开始做自己被选中的菜品，方便等会儿拍照。
　　
　　“徐拙，等会儿你来摆盘吧，你摆得比较好看。”
　　
　　建国现在对摆盘非常执着，不仅是他，店里人也都发现了，同样一道菜，他们就算刻意摆盘也比不上徐拙随便盛出来的好看。
　　
　　今天要给菜品拍定妆照，肯定得往好看和吸引人方面靠拢了。
　　
　　徐拙切好蓑衣黄瓜：“行啊，没问题。”
　　
　　建国要做的是小炒，不能提前做，他闲着没事问徐拙：“要不我先去广告公司把名片的事儿搞定？那有设计师，正好我跟他们沟通一下，争取把名片做成高大上的样子。”
　　
　　徐拙把切好的蓑衣黄瓜放进料汁中泡着，拍拍手说道：“走吧，我跟你一起去，正好选一下菜谱的风格。”
　　
　　广告公司就在街口，说是广告公司，其实就是个打字复印店。
　　
　　一条街上都是老熟人，所以徐拙选择他这里印制菜谱。
　　
　　进去后，店主打来电脑中保存的图片，让徐拙挑选一下菜谱的风格和样式。
　　
　　建国则是在旁边拿着纸笔，写着要印制名片上的名字和头衔以及联系方式。
　　
　　等徐拙确定好菜谱的风格和颜色后，回头看了一眼建国：“名片呢？弄好了没？弄好了就让老板帮忙设计一下，把咱们的LOGO印上。”
　　
　　店老板接过建国手中的纸条看了一下，刚准备放下，突然瞪大眼睛又看了一遍：“英文名字？”
　　
　　英文？
　　
　　徐拙结果名片，上面第一个就是厨师长的头衔，不过名字却是Charles·Jianguo。
　　
　　认了半天徐拙才看明白：“这是……查尔斯·建国？”