第七百六十章 中华料理（四） (第2/2页)

“为什么要再次炸呢？一次性用大火不就好了么？这样岂不是很耽误时间？”小璐问出了所有人心中的疑惑，大家也都等着阿狗解答，几乎没有人看孙泰，毕竟这厮在打架心里连个合格的厨师都算不上。
　　
　　可阿狗却没有解答，而是聚精会神的看向油锅，炸物的火候至关重要，他可不想因为卖弄学问而耽误了一锅好菜，待到时机成熟，阿狗将丸子均匀捞出，放在纸上沥油，而锅里的油责备他小心翼翼的储存好，“明天想吃早餐的可以过来，便宜不贵，好吃的油条等着大家。”
　　
　　“好啊！阿狗师父，明天我一定来吃早餐！”
　　
　　“没错！油条嘛！好久没吃了，这里的早餐全是粉面，早就吃腻了！”
　　
　　“要是有一碗热气腾腾的都将就更好了！”
　　
　　工人们此时已经不再吃饭，都在看着阿狗的手艺，他将锅中留有薄油，随后小火烧开后把米饼放进里面慢慢煎熟，米香配合着油香，让人不禁食欲大开，素查的肚子也忍不住叫了起来，“看什么看？我他吗早上到现在都没吃过东西，饿了不是很正常么？”
　　
　　“可我在咖啡厅看到你刚才还吃了一份三明治啊！”不只是谁说了一嘴，素查气得跺脚却又无力反驳，只好装作没有听见。
　　
　　小璐和胖婶相视一笑，看来餐厅里的大厨已经找到了，本以为是个廉价的伙计，却没想到是个经验丰富的厨师。
　　
　　阿狗的最后一道菜则是清炒菜心，大蒜拍成末爆香，鲜嫩的菜心立刻放入锅中翻炒，只要食材够新鲜，只需要一把精盐就足矣！半小时不到就完成了三道菜，众人看得也是目瞪口呆，素查有些惊讶，他没有想到对方竟然真的有两把刷子，至少这三道菜里，米饼和丸子他并没有在其他华夏料理店吃到过。
　　
　　“请品尝吧。”阿狗将筷子递给素查，后者再也忍不住，他先夹起米饼，“咔！”酥脆的声音响起，码头工人们忍不住咽了咽口水，而素查则是兴奋的一口接一口，随口便吃完了一块香煎米饼，随后又吃了一口清炒菜心，蒜香浓郁配合着鲜嫩的菜心和油香，坚持是让人欲罢不能，另一名巡警也忍不住拿了一块米饼放入口中。
　　
　　“怎么样？”木哥也算是能说得上话的人物，不禁询问道，见那巡警小心翼翼的品尝不敢大口吃，也忍不住拿了一块米饭，“咔！”
　　
　　“香酥可口，米香的浓郁加上淡淡的咸味和甜味，真的是好吃！远比那些仙贝零食更好吃啊！”木哥从工人手中接过筷子，无视素查的眼神夹了一口菜心放入嘴中，“说起来真他吗离谱！这菜心没什么油水却让我感受到一股浓郁的油香，但却不腻人，还有甜甜的青菜味道，以及蒜蓉的香气！不管是搭配米饭还是直接配合米饭食用，都好吃啊！”
　　
　　“你别拿了！再拿我可就判中华料理输了！”素查见木哥还想拿米饼，赶紧制止。