第二百四十七章 傻子 (第1/2页)

“其实，这个玩意烤着吃还是很不错的。”
　　
　　李老头的一句话，就让沈铁军的愉悦心情荡然无存，不过想起几十年后被列为国家二级保护动物，也不得不承认国人是这个世界上最会吃的民族，怪不得国人出门见到熟人，第一句话就是：“吃了吗？”
　　
　　看到沈铁军默然不语，李老头以为他没听到，开口道：“小火慢烤，要不然快了会有土腥味，这可是大补的。”
　　
　　“嗯，滋阴壮阳。”
　　
　　沈铁军下意识的开口说了，瞅着李老头变的极为诧异的老脸，才醒悟过来这个话题，它不应该是自己该知道的。
　　
　　上辈子网城隔壁两边就是烧烤摊子，大夏天的夜晚也就少不了烤麻雀，还一晚上就能卖几百只——真正会吃的人都知道这么个数量，那是要进去吃八大两的节奏，毕竟是二级保护动物。
　　
　　冬天偶尔会有卖的，可那数量也不会很多，夏天的想吃这个玩意得看运气，运气好了能吃到小鸡仔，运气不好就不知道会吃到什么玩意了，毕竟是去头去毛再去掉内脏，一只麻雀该有多少肉？
　　
　　想起听来的配方，沈铁军已经有些记不清了，开口道：“滚水烫过去毛去了内脏，白酒洗净混合料酒香醋加上党参、龙眼肉、大枣、枸杞、北芪、当归几味熬过药料浸上，十几个小时后细火慢烤——”
　　
　　“那连骨头都不用吐——”
　　
　　李老头听的咕咚咽了口唾沫，瞅着沈铁军满脸打量：“怪不得王乐说你才是最会吃的那个，要不咱爷们抓上点，让老头子尝尝你的手艺？”
　　
　　“这个想法不错，就是家里没有北芪和龙眼肉。”
　　
　　沈铁军自从不差钱，算是大鱼大肉的吃了三年，生活上比其他人高了不知道多少，这时被李老头一说，也感觉嘴巴里的唾液增多，王乐作为半个厨子出身，家里倒是备了不少大料，转身朝着二门外走了：“王乐，王乐，没事儿的话去卖点龙眼肉和北芪来。”
　　
　　李老头目送沈铁军的背影消失，飞快的忍着被啄到的痛，将抓出来的麻雀塞进了旁边的鸡笼子里，大冬天的不在厨房里暖和跑到外边来撒疯，也是被记忆中的落魄勾动了心神，当年做梦也没想过现如今的场面啊，连老祖宗的传国金印都拿到手了——
　　
　　人生在世，不外乎吃喝拉撒穿，王乐听到沈铁军要干的活计，立马扔下了手中的碎瓷片，到了自己的屋套上绿色军大衣，推起影壁旁边的自行车，一溜烟的消失在了大门口。
　　
　　看着人走了，沈铁军也没闲着，到了厨房开始准备烧热水，拿个纱布用热水趟了摊在桌子上，拍了拍桌子的面，据说这个大案子还是什么黄花梨的，想了想还是把墙上的菜板子拿了下来，又从墙角里翻出了蒜窝子洗刷干净。
　　
　　没有大料的切刀，就只能靠剁骨刀和刀工了，沈铁军又将要用到的碟子碗盘子瓷盅洗完摆开，瞅见边上有瓶喝了一半的茅台，于是乎直接拿过来倒入了瓷盅里，开始回想模糊的记忆。
　　
　　上辈子也没做过几次，想吃都是偷偷摸摸的给人家老板上包烟，然后要上十来只明显比其他人吃的要瘦的多，小的多，还贵的多的来解馋。
　　
　　

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