429 真四眼井 (第1/2页)

看了眼周栋站立的位置，于老师跟郭悳冈相互看看，眼中都有吃惊神色。
　　
　　还有什么是这位周弟不知道的？
　　
　　这也真是奇怪了，这口水井当年倒是有名，可自从井枯水竭，已经被填了有小几十年了，别说外地人，很多京都人都未必知道，就算知道，也未必还能找得到旧址，哪像周栋这样，一脚就踩在了当年井口的位置上？
　　
　　“可以啊周弟，来过这里？”
　　
　　于老师见周栋摇头，心中就更是好奇了：“那周弟你可知道当年这眼水井叫做什么名字么？”
　　
　　“哎呀要命了，怎么这么啰嗦呢。”商青雄捂着咕噜咕噜乱叫的肚子，愁眉苦脸地望着周栋他们，无法理解怎么又聊上水井了。
　　
　　“哈哈，于哥你可真是个吃家，不光是懂吃、会吃、还要吃的明白、吃出故事，现在像您这样的吃家可是不多了。”
　　
　　美食家是美食家，吃家是吃家。
　　
　　美食家是因为专业，有很多干脆就是名厨封勺后蜕变而来，其中‘毒舌’的比例极大，甚至能够占到八九成。
　　
　　吃家则不同，首先出身‘清白’，绝对不是行业中人，是根红苗正的食客蜕变而来，通常很少会挑厨师的毛病，是真的在享受美食，尤其爱收集藏在美食背后的故事。
　　
　　这两者中显然是后者更受厨师们的欢迎，而在京都圈子内，很多美食家也是更乐意被人称为‘吃家’的。
　　
　　周栋这也是近段时间来听怀良人他们聊的，本来就猜测以于老师的性格，那肯定是位‘大吃家’无疑了，今天被他问起这眼水井，就知道自己果然是没有猜错。
　　
　　“这是真四眼井当年所在的位置，于哥我猜得对不对呢？”
　　
　　周栋笑盈盈地望着于老师。
　　
　　“呦呵，成啊周弟？”
　　
　　于老师哈哈大笑着看了看郭悳冈：“老郭，看到了没有？周弟比你可强多了，你当年刚从津门到京都的时候，可都不知道这真四眼井的位置吧？”
　　
　　“你这话说的，那能比吗？”
　　
　　郭悳冈笑道：“说破大天去，我也就是个说相声的，人家周弟是行业内人士、当代名厨啊？”
　　
　　“老周、郭老师、于老师，您三位是要现场挖井还是怎么着啊？不是说有好吃的嘛，怎么又说上什么水井了？”
　　
　　商青雄苦着脸摸着肚子，欲哭无泪，
　　
　　早知道这几位这么能磨叽，就该吃些早点才对啊，现在可好，三个吃了饱儿泡了澡儿的家伙溜溜达达的讨论上了什么‘真假眼睛水井’，这可要了亲命啦！
　　
　　“你这家伙，谁让你不肯吃饱饭，非得要留肚子等着吃于老师？饿死你都是应该的。”
　　
　　周栋笑着看了看商青雄：“于老师，咱们还是走快点吧，真四眼井虽然没了，可是您能带我来到这里，说明是找到了这道美食真传的后人，别说某个饿着肚子的家伙着急，就连我都有点着急了呢。”
　　
　　“周弟，合着你全都知道了？”
　　
　　于老师一愣，这也太厉害了，他却哪里知道周栋靠的是闻味儿，架不住人家是‘挂爷’啊，闻个味儿就能知道个底儿掉。
　　
　　

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