518 鲁菜系的机会 (第1/2页)

利益可以让朋友变成敌人，也可以让敌人变成朋友。
　　
　　王海滨和卢知味显然有着共同的利益，或者说整个鲁菜系的厨师都有着共同的利益。
　　
　　不要小看‘定国菜’的影响，华夏是全世界公认的美食王国，自认老二谁敢认第一？可这个世界美食的老大却至今没能定下国菜，这不仅是华夏本身的遗憾，更让一些美食荒漠国家从地缝儿里找到了一丝优越感，
　　
　　看看那个世界第一美食王国吧，到现在都没有国菜？哈哈哈，我们至少还有炸薯条和炸鱼。
　　
　　美食文化就像丝绸、瓷器、华夏功夫一样，无疑是华夏的一张名片，所以上面才会有‘定国菜’的想法，只可惜从上个世纪就开始提及这个问题，一直到现也无定论，其根源就在各大菜系的明争暗斗。
　　
　　华夏国菜一旦尘埃落定，必会引来全国乃至全世界吃货的目光，所在菜系得到的利益将会是巨大的，
　　
　　看看现在最牛的川菜和粤菜就知道，同样是厨师，川粤两大菜系的厨师所得薪水就是要比别的菜系高出最少三成！
　　
　　这让鲁菜系的厨师如何能够服气？曾几何时还是华夏第一菜系的鲁菜现在已经落到了少人问津的地步，王海滨和卢知味这样的宗师级大牛还好些，可让下面的普通厨师怎么过活？甚至有不少改换门庭，半路上改行做了川粤两菜系的厨师。
　　
　　“上面这次应该是下了决心，而且就在前不久，周栋被商老亲封为神厨......老王，这就是一个信号啊。”
　　
　　卢知味看了这个多年的老对手一眼道：“听说你也和周栋交过手，对他的看法如何呢？”
　　
　　“他是个天才！百年......不不不，应该说是千年难遇的天才！
　　
　　二十五岁不到得封神厨，这就是他应得的！”
　　
　　王海滨由衷赞叹道：“真不是凡人啊......就说比老卢你吧，你要是只土鸡，人家就是翱翔九天的凤凰！”
　　
　　“就知道你一有机会就会编排我！”
　　
　　卢知味摇头苦笑道：“其实我的看法跟你差不多，周栋一路走来，就没见他有过对手。
　　
　　包括你这样成名已久的宗师，虽说比我还差了点意思吧，也算有把子虚名了，可结果怎么样？输得很难看吧？
　　
　　要我看最多五年，周栋就算不成厨神也相差不远了，如果今天被他赢了石前辈，只怕这个时间还要大大缩短！留给我们的时间可不多了......”
　　
　　“说得没错，老卢，这个时候我们就该以鲁菜的利益为重，你我的那点恩怨又算得了什么？”
　　
　　王海滨微微点头道：“听说周栋在九州鼎食实习的时候，起初在苏厨只是在水台，上砧板时却是在鲁厨？
　　
　　这可是近水楼台啊，他既然有这段经历，对我们鲁菜肯定是有极大好感的，如果你我再想想办法，让他心向咱们鲁菜就再好也不过了。”
　　
　　“你小声点......”
　　
　　卢知味警惕地看了看坐在不远处的易知鱼、董其深和黄明举，压低了声音道：“那三个老家伙跟周栋的关系可也不远！
　　
　　其中老易是粤菜大家，后来去了京都才改为一心研究京帮菜，现在还不知道他立场如何，不过京帮菜毕竟是小菜系，估计是没什么实力竞争国菜的，现在我最怕他倒向粤菜，
　　
　　要知道怀良人那小子跟周栋走得最近，他可是号称粤菜天才的，如果再加上老易......
　　
　　老董倒是还好，现在是苏省烹饪美食协会的会长，偏偏祖籍又在川省，两面为难，估计他最后是哪边也不会帮；倒是黄明举我们必须要警惕，他是一力支持苏菜的，有个多年蒙他提携的女娃儿叫做吕绿馨的，跟周栋的关系也不一般，经常以姐弟相称......”
　　
　　

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