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534 卡在刀功上

534 卡在刀功上 (第1/2页)

古亚楠实在很难明白为什么做一道‘纸包炸鸡’还要自己造纸?自然也就更加无法理解为什么造这种纸还需要用到春笋?
  
  而且大江以北的春笋还不合用,必须得用江南的,追问周栋之后才知道这是准备为早点部上的新品,顿时为之气结。
  
  好吧,对于大清早就爱吃各种炸食和牛肉汤、羊肉汤的楚都人来说,纸包炸鸡用来做早点应该是没有问题的,可种美食就算她都能够从各种美食app上查到,用得着如此麻烦吗?
  
  而且周栋你这道美食准备卖多少钱一份?太便宜了我们会亏的好不好,这种赔本赚吆喝的生意你做起来是不是很快乐啊?
  
  当听到这道美食将会由周栋‘传授’,石不语和武宫正田这两大神厨‘联手’在楚都早点部推出时,古亚楠的嘴巴张得比柳长青更大,
  
  她感觉九州鼎食早点部真是太奢侈了,这消息要是传了出去,楚都干早点的同行会不会集体跑到九州鼎食早点部门前抗议?
  
  生意竞争也不带这么搞的啊,这不是玩‘神厨倾销’吗!简直就是不正当竞争!
  
  当然,早已经习惯了逆来顺受的楚都早点师傅应该不会有抗议的心思,早点这个行当不同于高端餐饮,地利优势可以大大抵消手艺上的差距,九州鼎食早点部再怎么火也不可能让距离十几甚至几十公里的人大清早赶来吃顿包子,一次两次或许可以,时间长了谁都受不了。
  
  古亚楠只是感觉周栋是不是太夸张了,做个炸鸡还得现造纸,华夏勤行好像还没有哪位厨师这么做过吧?不过父亲的长途电话直接打消了她所有的疑问,电话里的老古董就简简单单说了一句:“满足周栋的一切要求!不许有任何质疑!”
  
  “放心吧爸,我这个行政总裁哪里管得了周大神厨啊......
  
  他一句话就让柳长青颠颠的去准备食材了,现在应该已经回到了楚都。
  
  嗯,我正要过去呢,想看看他们是怎么用春笋造纸的......
  
  什么!您下周也要过来,试吃周栋的‘纸包炸鸡’?
  
  那行吧,我跟柳长青商量下,周栋定得规矩太大了,连我去吃个早点都得排队!
  
  当然不能让您排队了,您的腿脚不好,怎么可以长时间站立,这个面子他要是不给,我跟他急!”
  
  放下老爸的电话古亚楠就苦笑起来,这个行业的传说是真没错,什么总裁总经理啊,最多也就是给主厨们管管后勤工作,更别说这位主厨还带了两个神厨级的助手。
  
  她这个总裁不好当啊......
  
  古亚楠来到早点部后厨的时候,才被告知柳长青弄来的顶级春笋根本不在这里,据说是到了楚都就直接送去周栋家的小院儿了,
  
  于是又风风火火赶到周栋家,只见周栋跟石不语、武宫正田、怀良人严一他们正坐在院中喝茶,还多了位眯眯眼的老头儿。这老头儿瞥了她一眼,也不知道究竟是睁眼还是没睁眼,反正是没搭理她。
  
  周栋看看古亚楠:“古总,你怎么来了?”
  
  “我好奇啊,听说有人要用最顶级的春笋造纸做‘纸包炸鸡’,就想来看看,怎么,不欢迎啊?”
  
  “呵呵,欢迎欢迎......不过古总您来早了,这笋还得晾晒个几天才能用呢,您要是想看就三天后来吧。”
  
  周栋笑道:“我来介绍下啊,这位是著名的路菜大师路天明前辈,以一手路菜成为当代神厨,这春笋造纸的配方还是多亏路前辈的指教。”
  
  “什么,又是一位当代神厨?”
  
  古亚楠的屁·股刚要沾椅子,一听忙又站起来:“路前辈您好,我是九州鼎食的古亚楠。”
  
  

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