第两百九十五回 这汤大有问题 (第1/2页)

御膳房里，所有人都在各司其职，热火朝天地忙活着。其实因为众口难调，所以各宫都有自己的小厨房，平日里这里大半只供应皇上的饮食。虽说太后一贯节俭，皇上的饮食也并不讲究多么大的排场，但食材的选择与搭配，烹饪的火候等等，半点都马虎不得，所以这里的人，每天都还是忙忙碌碌，不敢大意。
　　
　　南雪钰随意走进，四处看了看，众人虽然忙，却并不显得乱，除了锅碗瓢盆相互碰撞的叮当声，几乎听不到人的谈话声，偶尔有人开口，也是凑近了小声说，怕吓到什么人一样。
　　
　　“燕宁公主？”瘦瘦高高的厨师丁庆生走了过來，颇有些意外，“公主怎么亲自过來了，有什么吩咐吗？”虽说他常年在御膳房忙碌，少有见到朝中权贵的时候，可如今南雪钰的名声实在是太响，想不认识她都难。
　　
　　“沒什么要紧事，”南雪钰摆一摆手，有些歉意，“我只是随便过來看看，会不会打扰到丁师傅？”
　　
　　“不会不会！”丁庆生赶紧笑道，“他们都忙着呢，公主请随便看，呵呵。”
　　
　　南雪钰微一笑，“那就好。”心里却道大凡厨师一般都是胖胖的，满面红光，可这位也太瘦了，皮包着骨头，就像常年吃不饱饭一样，倒也是一景。她随意走了走，果然见一边的灶台上泡发着香菇，另一个盆子里是摆放整齐的海参，她不动声色地道，“这是做给皇兄的？”
　　
　　“回公主，正是，”丁庆生过來指给她看，“皇上最爱吃香菇海参汤，每天必有，小的们不敢怠慢，这食材都是仔细挑过的，保证是最好的。”
　　
　　“你是行家，我是不会看的，”南雪钰随手拿起一个海参看了看，问道，“这个要怎么挑？”
　　
　　丁庆生暗暗纳罕，公主这么精致的人，怎么也对厨房里的事感兴趣了？是一时心血來潮，还是他做的东西有问題，皇上吃了不舒服，所以让公主把关來了？“这个啊，要分档次的，像这个，就是珍品，公主请看，它身上有五排刺，这刺又尖又长，还有这个。”
　　
　　南雪钰听的很认真，还用手指拨拉着数了数，笑道，“果然是五排刺呢，那在味道上有什么不同吗？”她不着痕迹地把海参放到鼻子底下闻了闻，这海参沒有皇上所中之药的味道，至少说明，那药不是在这里被加进去的，换句话说，丁庆生不是害皇上的凶手，看他这样子，也不像。
　　
　　丁庆生笑道，“味道上是闻不出什么來的，不过可以看个头，像这刺参吧，越是好的，个头越大，差的就要小些，当然挑选的标准也不止如此，这就要靠经验了，言语说不明白。”
　　
　　“原來是这样，”南雪钰把海参放下，由衷地赞道，“果然术业有专攻，丁师傅，你真厉害。”
　　
　　丁庆生给闹了个大红脸，“公主谬赞了，小的就是个厨师，有什么厉害。”他原本是想说公主才厉害呢，对什么人用什么招，不过又觉得自己说这话不合时宜，万一让人以为他是在拍公主的马屁，那就不好了，就讪笑着沒有说话。
　　
　　南雪钰抬头看了看，道，“丁师傅，你不用陪着我了，忙你的去吧，我就随便看看，等会我还要跟你学一学，怎么做这香菇海参汤呢。”
　　
　　“是，公主，那小的先去准备了。”丁庆生顿时有些紧张，赶紧去跟几个帮手交代一声，不过，他做这道菜已经这么多年了，早已是驾轻就熟，就算有公主在旁看着，也不妨事。
　　
　　南雪钰随便走着看了看，动作自然地拿起香菇看了看，闻了闻，也沒有问題，为免引人怀疑，她又看了几样食材，显示出很有兴趣的样子。
　　
　　别人看她这样子，都以为她是心血來潮，或者想学一两样菜，好讨得皇上和太后欢心，羡慕者有之，妒忌者有之，不屑者有之，不过看起來都沒对她的行为产生怀疑，也算她达到了目的。
　　
　　隔了一会，她走到灶台前，认真地看着丁庆生如何做这道香菇海参汤，从下料到最后出锅，也沒见有半点不寻常之处，更沒有见他往里下药，这更加肯定了她的看法，而且她也知道，丁庆生在宫中当御厨已经很多年，得追溯到先皇还在世的时候呢，所以他绝对不会害皇上，凶手绝对另有其人。
　　
　　“公主，做好了，”丁庆生不安地在围裙上擦了擦手，拘谨地道，“公主是不是先尝尝味道？”紧张死了呢！公主在旁看的那么仔细，眼睛都不还眨的，吓的他手直抖，可能有几味料放多了，不知道味道会不会差很多。
　　
　　“不用，丁师傅的厨艺沒话说，光是闻起來就很香，皇兄也一直夸这道菜味美无双，还留我一道在宫中用膳，尝尝丁师傅的手艺，我才起了兴趣，要过來看看是如何做的。”南雪钰摇了摇头，见他满头是汗，多少猜到他是因为自己在旁边，所以这汗有热的，也有冷的，不禁暗暗好笑。
　　
　　

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