第33章 ，柳羔羊后 (第1/2页)

“巴特尔老安达回来啦，今年在内地可好？这一路可还好走？带回来什么好东西啦？”永恒之火部落的人开始与巴特尔打招呼。
　　
　　巴特尔一家虽然不是什么大富大贵之人，但是生意人走南闯北，并且信誉不错，在永恒之火的名气还是有的。
　　
　　“回来啦，叶子飘零的再远，总是要归根的。”
　　
　　“今年在内地还不错，遇到了很多生意上的安达。”
　　
　　“哈哈哈，在路上我们遇到马匪了，我家的卓尔塔与他的两个汉人兄弟力敌十几名马匪呐！”
　　
　　“我这次给大家带来了非常淳美的茶叶哦，保证你们能够喜欢。”巴特尔微笑着，一一回答人们的问题。
　　
　　“老巴特尔，你可算是回来了啊。”
　　
　　札木合赶了过来，一把拉住了两匹马的缰绳。
　　
　　“老札木合，我这不是好好的嘛！你去年训练的那一批雄鹰市价怎么样？我今年要再贩卖几只，到内地去，现在大契朝大宗朝的那些王公贵族子弟可喜欢这些了。”巴特尔笑着说。
　　
　　也奇怪，他们这些上了年纪的北域胡人呐，是个人都叫安达，却管自己的安达不叫安达了。
　　
　　“不说这个了，早在十几天前，我就让乌兰巴日这孩子去打听马帮的下落。这不是，我早给你预备了羊羔老酒，咱们今天与孩子们吃烤全羊。”札木合大手一挥，让其他族人让开。他拉着两匹马，向他的蒙古包走去。
　　
　　纪信一干人马也跟上了巴特尔的马车。
　　
　　蒙古包前，篝火晚会开始了。为什么游牧民族青睐于蒙古包与篝火呢？
　　
　　作为游牧民来说，首先居所必须是便于拆装游走的，所以帐篷成为必然的居所形式，因此有了蒙古包。
　　
　　而用火，在帐篷中只能是小型的火堆、火塘，一般仅用于取暖和食物的炖煮。而且这个还得是大帐才行。大多数小帐篷，里面是根本不能生火的。
　　
　　可是火作为食物加工、取暖、驱逐野兽的必需品，又必须得有，那只好升在帐篷外了。所以游牧民做饭，烤肉啊熬**熬茶，贴个饼子啥的，都是在露天的火堆或者火塘上操作的。
　　
　　当有客人来或者亲朋聚会，特别是到了夜晚，火堆作为唯一的光源，那自然是大家都得围着篝火活动啦~~
　　
　　巴特尔与孩子们绝对是札木合一家的贵客，所以纪信才能吃到小肥羊羔烤全羊，以及五神酒。
　　
　　五神酒便是五牲酒，也叫五畜酒，就是用五种牲畜（牛、马、驼、山羊、绵羊）的奶酿制的酒，我们就不再多表。
　　
　　小羊羔的肉质确实爽嫩可口，只有用小羊羔为原料做成的烤全羊才会达到外表金黄油亮、外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩、羊肉味也清香扑鼻的色香味俱全。颇为适口，别具一格。
　　
　　并且，扎木合还按照柳羔羊的做法，于地做炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁箅盛羊，上用柳子盖覆上封，以熟为度。
　　
　　制作过程如此复杂讲究，更是加剧了烤全羊的美味。
　　
　　烤全羊已经出了地炉，大家每人手中把着刀，开始割食羊肉。
　　
　　“哈哈哈，快活！我活了十几年，可从来没有今日这般快活呐！”纪信也忍不住地喊道。
　　
　　

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