第473章 波兰菜 (第2/2页)

“一是忌讳就餐者是单数，他们认定此乃不吉之兆，二是在吃整只的鸡、鸭、鹅时，波兰人通常讲究要由在座的最为年轻的女主人亲手操刀将其分割开来，然后逐一分到每位客人的食盘之中。”
　　
　　“三是不论饭菜是否合自己的口味，客人都要争取多吃一点，并要对主人的款待表示谢意。
　　
　　四是口中含着食物讲话，在波兰人看来，是很粗鲁的。”
　　
　　“波兰人普遍爱花。在所有鲜花之中，他们最喜欢三色堇，并将其定为国花，但给波兰人送花时，宜送由一种鲜花所组成的单束花，而不宜送双束花。”
　　
　　曲丽华笑了，“我们之前去过俄罗斯，我记得夏羽翔团长也曾经告诉我们俄罗斯人对数字也特别讲究，数字7是俄罗斯人最喜爱的数字之一，是他们的吉祥数字，他们认为7象征着成功、圆满。”
　　
　　“数字3也是俄罗斯人喜爱的数字，他们认为3是圆满的象征，在欧洲文化中，3代表父、母、子，所以也备受俄罗斯人的推崇。”
　　
　　“俄罗斯人也喜欢1，他们认为1象征着开始或起始，是一个吉利的数字。”
　　
　　孟文杰笑了，“俄罗斯人也讨厌数字13，他们认为13是一个不吉利的数字，如果你有俄罗斯朋友，最好别送关于13的礼物给他们，也别在13日拜访他们，免得冒犯了人家的忌讳。”
　　
　　夏羽翔团长笑了，“是啊，我们去俄罗斯的时候，这是专门要提醒我们注意的地方，去一个地方之前一定要先了解一下这个地方的风土人情，一些风俗习惯，那是人家长久形成的风俗习惯，已经深入了他们的思想之中了，如果违反了，人家就不高兴了。”
　　
　　“所以了解一下还是很不错的，”
　　
　　曲丽华说：“我们中国人特别不喜欢4，4和死是谐音，也不喜欢3、13、14，要散要死，都不吉利，我们中国人喜欢双数，觉得好事成双，成双成对才好，不孤独，是圆满的象征，幸运数字有6、8等。”
　　
　　夏羽翔团长说：“所以各地的风俗习惯都不一样，虽然同在地球上生活，世界太大，人多，风俗习惯不一样，各有各的风俗习惯，是不同的，我们也事先了解，知己知彼，才能更好的和‘一带一路’的沿线国家。”
　　
　　服务员端上了菜肴，大家边吃边谈，曲丽华也觉得很好吃，波兰菜营养丰富又味道鲜美。
　　
　　陈齐教授说：“波兰菜还以清淡美妙的素食著称，有种类繁多的素馅饺子，甜味的水果饺，咸味的则以圆白菜和白奶酪做馅，味道鲜美嫩滑，波兰的薄饼和馅饼也很有名。”
　　
　　“波兰的饮食丰富多彩，同时还具有法国、意大利和犹太特色，波兰人以肉类、马铃薯和奶油为主食，淀粉类食物吃得不像捷克人那么多，料理也不像匈牙利或比利时食物那么辣。”
　　
　　曲丽华点头，她尝了一个道波兰菜，说：“确实不怎么辣，还是可以的，我喜欢吃，我也不吃太辣的东西，容易长痘痘！”
　　
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