第七十二章 家庭煮夫身份 (第1/2页)
顾笙禾盯着自己面前的这条鱼，无奈的摇了摇头。还有这个面真的…。有点后悔当时自己说过的话了，为什么要让他学习做饭。
赵桁淮饶有兴趣的看着顾笙禾，杵着脑袋一直盯着他把面前的食物给吃完。
顾黎和周世墨眼巴巴的站在旁边看着顾笙禾吃着东西，口水都快流了下来。
周世墨摸了摸肚子看了一下顾黎，“小黎我们什么时候能吃饭啊？”
“应该快了吧。”自己肚子也已经饿了。
赵桁淮眨巴眨巴眼睛看着顾笙禾，“怎么样，我是不是很棒。”
“嗯，你真棒。”吃完擦了擦嘴巴，硬挤出一个微笑。
顾黎看着自己哥哥把面前的试验品都吃完之后很疑惑，“哥哥，好吃吗？今天小淮哥哥差点把厨房都烧了。”
“嗯，很好吃。”摸了摸顾黎的脑袋，用很肯定的语气说出了这句违心话。
周世墨扒着桌子眼巴巴的看着厨房的位置。“小黎，我好饿啊。”
才发觉着有这小子的存在，“你怎么又到我家来。”脸上有点不悦了。
“哥哥，是小黎邀请我过来玩的。”有的无辜的看着顾笙禾。
“哥哥，是的，是我让他来的。”连忙插上话。
虽然心里有点不开心，但看着小黎的样子还是忍了下来。“嗯，在学校见见面就好了，别总是带回家来。
看着顾笙禾这吃醋的样子，实在是好笑。“顾笙禾你还是别管她们小孩子的事了，朋友之间玩玩怎么了。”
“哦，那你是说该多管管你了。”突然邪魅的一笑感觉又是在打算着什么阴谋诡计。
“好了好了，我们该吃饭了。顾笙禾你都吃完了就别在桌子上坐着了。来孩子们我们开饭了。”刚才是自己拉着他坐下来，现在也是自己把他赶走。
…
还在厨房研究菜系的赵桁淮苦恼不已，为什么做菜这么麻烦，什么菜谱上面写的调料都是适量。
不是咸了就是淡了还有点苦味这是怎么回事，我就想烧个肉怎么这么难。
经过上一次教赵桁淮做菜之后厨师再也不想教了，语重心长的和赵桁淮说，做菜得靠悟性自己慢慢做才能学好。这下就成就了赵桁淮整天待在厨房里面研究做菜了，反正他也是没有什么事可以做这正好又多了个兴趣。
听到厨房里传来一声尖叫声，在客厅里的陈管家和小麦等人都无奈的摇了摇头。“这不知道是小淮第几次失误了。”
被油溅到了手上烫起了一个小水泡，疼的赵桁淮呲牙咧嘴的。但还是没放弃手里的铲子，依然固执的翻炒着锅里的菜。
原本赵桁淮是没想到自己要做什么菜的，因为刚才看电视看到一个美食节目在做菠萝咕咾肉，看起来感觉很不错就一下子激发了兴趣到了厨房里捣鼓了起来。
翻着菜谱重新准备着食材，猪里脊250克、菠萝300克红甜椒半个，青椒1个、姜1块、鸡蛋一个、淀粉一勺、番茄酱50克、生抽一勺、料酒一勺。
好了看着台面上摆着的食材，“里脊肉到，菠萝到，甜椒到还有青椒、姜、鸡蛋、淀粉、番茄酱、生抽、料酒全都到位了。”赵桁淮嘴里不停的念着一个个食材的名字，报道。“好了，接下来就是我大显身手的是时候了。”
首先，菠萝果肉切小块，放入盐水中浸泡5分钟，红甜椒半个切块，青椒1个切块，姜1块切片。“好了，切好备用。”
然后，里脊肉洗净，切滚刀块，放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克拌匀，腌制20分钟，在腌好的肉中磕入1个鸡蛋，放入1勺淀粉拌匀。“搅拌均匀之后，唉，你看这步骤写的多好，调料都按克来就不用麻烦我去理解这个适量的词了。”
在搅拌肉的时候赵桁淮还不忘无情的吐槽上次厨师教他的那个适量。
锅中放入适量油，油温烧至7成热，依次放入肉块炸至表面金黄，捞出，待油温再次升高，放入肉块复炸10秒左右盛出。“完了这个油。”
每次一到这个倒油烧油倒菜的步骤的时候赵桁淮就惊恐不已，生怕这个油会溅到自己的皮肤上，拿着锅盖挡着躲的远远的。
然后又是锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入青红椒块翻炒20秒，放入菠萝块翻炒均匀后盛出。“怎么烧个菜要烧这么多次油啊。”
又是重新放油，油温烧至7成热，放入番茄酱50勺、白糖2勺、盐半勺，白醋5克拌匀后放入水淀粉收汁，放入肉块、青红椒块、菠萝翻炒均匀即可。“翻炒均匀即可，这个样子是不是就是好了啊。”
看着锅里的肉略微带点焦褐感，但卖相还是不错的至少菠萝没有让自己烧糊，“嗯，很满意，不过我得找个人帮我试试菜。”
“陈叔，你快过来帮我尝尝。”赵桁淮端着个盘子往客厅走去，呼喊着陈管家。身上系着的围裙样子实在有点好笑。
陈管家看着赵桁淮的样子惊恐不已，想到上次自己试吃的那个烧焦的蔬菜，现在嘴巴里回忆着还有苦味。“小淮你这…。”推搡着他递过来的盘子。
但看着盘子里菜好像卖相还不错，试探的夹了一筷子的肉，塞到了嘴巴里闭上了眼睛。仔细咀嚼了一下，好像还不错，这酸甜口的肉还挺好吃的。
赵桁淮满脸期待的看着陈管家，“怎么样怎么样，快说说，是不是很好吃。”
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