第十二章 被人嘿上了 (第2/2页)

男主人进来，敬了大家一杯酒，割下一块羊尾油，让给在座的年长者，就退出了蒙古包，这也是草原招待客人的习惯，主人家是不会参与宴会的，这样客人才能吃的尽兴。
　　
　　男主人出去后，众人开吃。羊肉在煮的时候什么都没放，包括盐，极大的保留了肉里的汁水，而且也别鲜嫩。羊肉没有底味，需要蘸着蘸料吃。蘸料两种，一种是主人家自己做的野韭菜花酱，略有辛辣，却提高了羊肉的鲜美；另一种是用盐面加上大量的白胡椒粉和葱末、小米辣切成的辣椒圈，对上原汤，味道也不错。其实还有一种更原始的吃法，那就是直接蘸盐面。
　　
　　赵致远手里拿着一块羊脖子，吸着腔子里的骨髓，看着别人正对着羊腿和肋条使劲，心中暗自一笑，放下啃完的骨头，把手伸向羊头，想端到自己跟前来，可另一只细嫩的小手也按在了羊头上，赵致远抬头一看，又是那个陶然。赵致远轻轻一拽，没想到小丫头劲儿还挺大，居然分毫不让，看来这陶然是嘿上自己了，他吃什么，这小姑娘就跟着吃什么。
　　
　　赵致远无奈，只好让陶然坐到自己身边，两人一起吃羊头。两个人用小刀削着羊脸吃，羊脸肉连着一层皮，口感最是筋道。外面的羊脸肉吃完，赵致远和陶然同时用小刀把羊的眼珠子挑出来，放到嘴里大嚼，别看这羊眼珠子吓人，味道其实很不错，外面的晶体口感发脆，肉质又非常紧实，最独特的是里面包含着一股汁液，用力一咬，直接在嘴里崩出，所以吃这个一定要稍微放凉，要不容易烫着。随后，赵致远又把羊头的下额掰了下来，取下羊舌，用小刀从中间划开，一人一半，直接用手拿着吃。最后，赵致远用刀柄把后脑砸碎，用刀刃撬开，取出羊脑，这才是整个羊身上的精华，北方有句俚语叫四大美——猪头、羊脑、回笼觉、小姨子嘴，后两个不说，猪头老饕都知道，号称九味，很多人的最爱，可以想象羊脑的鲜美。
　　
　　赵致远刀尖插着羊脑，向陶然比划了一下，陶然掌心朝上，谄笑着双手向前一推，意思是“您来”。赵致远也不让她，羊脑不大，两口就全进嘴里了。羊脑的口感确实细腻，也不用拿牙齿咬，就用舌头在口腔内来回的抿着，确实比羊肉更加鲜美。
　　
　　这羊头吃着费事，实际上却没多少肉，但却不会像羊身肉那样，吃两口就会顶住，感觉吃不动了，所以别人吃差不多了，这俩人才刚开始。这俩人也真是能吃，剩了得有十来斤的肉，全让他俩给造干净了，而且这陶然吃的比赵致远还多。
　　
　　吃完众人揉着肚子，喝着奶茶解腻消食。赵致远拿出烟发了一圈，自己刚要点上，电话突然响了，拿出一看，是自己的老妈打来的。赵致远边把烟点着，边走出蒙古包去接电话。
　　
　　“喂，妈，我挺好的，和朋友在外面吃饭呢。”
　　
　　“老儿子啊，妈交给你个事啊，你哥都有半年多没着家了，你这边管咋滴还能打个电话，可你哥那边却一点都联系不上，去单位问，人家领导就说出去执行任务去了，不方便联系，你在京城这边认识人多，看能不能找谁帮着打听打听。”
　　
　　“行，妈，我回去问问，你别太担心了，我哥那么大人了，能有什么事。”
　　
　　赵致远放下电话，心中暗叹一声，不知道自己大哥出的是什么任务，能半年多没消息，总不会是去当卧底吧，没办法，回去让李姐帮着给打听一下吧。
　　
　　别看在十一局李红是副局长，可她的人脉关系比钱守望这个正局长硬多了。一个是李红过去在部队文工团工作，接触的人多，自己又能说会道的，局里的对外工作都是交给她的。
　　
　　而赵致远也并没对家里说自己在做什么，当时去京城时只是说自己被特招进了国家的有关部门，虽然他的父母有些不太相信，可是那调令的印章却不会是假的，赵致远的父亲也是官面上的人物，问了很多人，也没发现什么破绽。
　　
　　一夜无话，第二天众人就开始各奔东西了，赵致远也要会京城了。
　　
　　临别前，陶然来到他面前，眯着笑眼，露着两个可爱的小酒窝。
　　
　　“远哥，我们以后还会再见面的。”