第五百九十章 红枣养颜千层糕 (第2/2页)

  高贵妃还让人传话给高家，让他们做事有分寸收敛一点。
　　
　　  “羡鱼，御医可说了，我不用再吃流食了，你答应我的小点心呢！”
　　
　　  太后吃了几天粥之后，终于御医说太后可以进些其他东西了，立刻就记起来林羡鱼的承诺了。
　　
　　  “太后娘娘，我这就给您做，您这个病，多吃红枣是极好的，我就做一个红枣养颜千层糕，这糕点水水嫩嫩的，吃起来十分清爽。”
　　
　　  林羡鱼早就想好了要做什么，这款糕点是用马蹄粉和红枣为主料做的，对于太后的病都大有好处。
　　
　　  “好，那我就等着你的糕点。”太后笑着说。
　　
　　  林羡鱼自然不会自己做，只是指点，来到御膳房。
　　
　　  这个红枣养颜千层糕的做法到是不难，红枣加水煮至红枣变软，过滤出红枣水，向红枣水中加入蜂蜜，将红枣冰糖水放入锅中加热至沸腾呈红枣糖水。
　　
　　  马蹄碾成粉末加水搅拌均匀成马蹄粉水，将红枣糖水乘热倒入马蹄粉水中，边倒边搅拌，呈生熟粉浆。
　　
　　  模具刷油，倒入上步做好的生熟粉浆，先倒一层，凝固后，再倒一层，直到倒完所有的粉浆，一起蒸熟即可。倒扣切成小块就可以食用了。
　　
　　  本来御膳房的御厨对于一个小丫头跑来指手画脚做什么糕点都十分不服气的。
　　
　　  不过是碍于太后的面子，所以才放心让林羡鱼进入了御膳房之中。