五十四 新菜尝试不敢言 (第2/2页)

钱氏出来的时候看见的就是她这般模样，忍不住无奈地摇了摇头。
　　
　　“你说你这又是何必？好好的肉不吃，非要折腾这些东西，又臭又恶心，咱们这些杀猪的都受不了，你一个小丫头还想如何？”
　　
　　秦婳染也知道自己这一次想做这个大肠的行为有些让人难以接受，毕竟就算是见识了李老太爷手艺的她你实在是不知道这种恶心的东西该怎吃下去，可还是硬着头皮接了回来。
　　
　　“这里头肠子我都给你洗干净了，只不过有些地方我也不知道该怎么处理，所以味道都还在，你回去自己看看，若是做不好就丢得远一些，可别让东家闻见了。”
　　
　　李记食府被人买下来的事情传的大街小巷也都知道了，钱氏自然也知晓她如今伺候着东家，所以就想让她格外小心一些。
　　
　　而秦婳染则是点了点头，心想这确实不能让沈临舟闻见，否则那样一个千金少爷给熏着哪儿了，他虽不会对自己加以斥责，可自己心中也是过不去的。
　　
　　带着这些大叉回去，秦婳染一路上也受了不少异样的目光，毕竟这里头味道可重的很，哪怕隔了一层都闻了个七七八八，顿时周围的人都退避三舍。
　　
　　有相熟的人自然是要过来问上一句的，只不过秦婳染不好说这里头其实是肠子，就只是说是下水，没处理干净，所以味道会比较重一些。
　　
　　就这么一路回到了家里头，把东西往厨房这边一放，秦婳染都鼻子都快要习惯这个味道了，于是拿纱布给自己的鼻子围了几圈，多多少少挡住了一些。
　　
　　这之后就是清洗了。
　　
　　秦婳染自小杀鱼杀鸡处理起来也不是什么难事儿，毕竟作为一个厨子，这些东西是非学不可。只是没杀过猪这样大的，自己也不一定杀的动。
　　
　　所以对于肠子这些东西虽说心中隔应吧，可也不是从来都没做过，再一看钱氏其实都已经把它处理了个大概，这次下手还真是没那么抵触了。
　　
　　那肥厚的肠子翻出来，里头就有不少粘粘的东西，还散发一种让人难以接受的味道，秦婳染忍住心中的排斥赶紧撒了点面粉，一小节就洗了个老半天。
　　
　　也好在李老太爷记那个食谱的时候，大约是想到了这肠子基本上没人吃的缘故，所以着重写了清洗的做法，做到什么程度才算是可以。
　　
　　肠子有不少，可以说一头猪大半的肠子都在这儿了，秦婳染一个人关了门在小厨房里头洗着，没多久却听到了外面到吸一口凉气。
　　
　　“秦姑娘在里头折腾什么呢，怎么有这么大的味儿？”阿晋就算是隔了这么老远也闻见了那股味道，当时就退后了好几步，连带着声音都有几分隐约听不清。
　　
　　秦婳染看着池子里头的大肠欲哭无泪，不过再仔细一想，反正自己也没什么味觉吃不着这些东西，还松了一口气。
　　
　　“不是什么好东西，你可离得远些，这味道一般人可接受不了。”秦婳染颇有几分幸灾乐祸的让他往后去去，也没让人进来。
　　
　　肠子的味道还真让一般人受不了，阿晋也不是没见过什么恶臭的东西，毕竟连沈家的小姐都不是金贵着长大的，更何况他只是一个小小的下人？
　　
　　可是在厨房里头出现这样的味道，就似乎让人更加难以接受，好半晌才找着了一个方便说话还不会闻见太多味道的地方，就站在那跟她喊了一句：“赵叔那边问要不要他来做午饭。”
　　
　　瞧了瞧天色，也确实是快到正午了，秦婳染看着自己手中还没清洗完的东西，于是就回了外面的阿晋，“你让赵叔随便做些，中午我肯定是伸不出手了。”
　　
　　阿晋本来也就是受赵礼所托来问个话那么简单，此时听见了回应之后，匆匆忙忙就跑了出去，好像那股味道能追着他跑一般，这么多天都没见他跑得那么快过。
　　
　　秦婳染听着远去的脚步声有些幸灾乐祸，心想着一会儿等到做好了就不与他们说这究竟是什么东西，等到他们真正入口了再说出来，估计一个个的也免不了是面色铁青。
　　
　　想到了这里，秦婳染眼前就不由得浮现起了沈临舟那张脸，还真有些好奇这两日相处着十分好脾气的沈临舟会不会因为这种事情跟她发火。
　　
　　心中不仅不慌，甚至还有几分小小的期待。
　　
　　至于这东西能不能入口，对一个厨子而言，这世上只要没毒的，十之有七八都是能入口的。
　　
　　差别只是口感好坏和自己心中的接受程度而已。
　　
　　正午一到，李家老宅仅有的这几个人也活跃了起来，秦辞年与秦迎年一大早就抱着兔子爱不释手，此时正准备进小厨房来拿些吃的喂兔子，结果刚走到门口就被阿晋拦了下来，赶紧与二人说道：“厨房现在可不能进，你二姐在里头不知道在乱倒腾什么东西，里面的味道可大得很。”
　　
　　秦辞年与秦迎年被他这么一提醒，还真的闻出了几份味道来，只不过你手上的兔子，又感受到这个味道，就陷入了两难之中。
　　
　　毕竟兔子是真要吃的，厨房他们也确实不想进去。
　　
　　“我替你们去大厨房拿一点吧。”阿晋无奈之下只能妥协，只不过哪怕是为了两个小孩子，他也绝对不会进小厨房里。
　　
　　秦婳染在里头也听见她们说话了，想想兔子能吃什么，就揪了点叶子递了出去，“给它们看看吃不是这个。”
　　
　　原本门窗都是紧紧闭着，那股子味道也被拦了几分，此时一打开窗，阿晋感觉那味道就在自己身后，忍不住就跳了脚。
　　
　　“好好的你这不是吓人吗？”阿晋赶紧退后了两步，鼻子也捂住了。
　　
　　而再他的身后，两个小的也是连连退了好几步，看起来一副颇有抗拒的模样。
　　
　　秦婳染看他们有些好笑，于是瞪了阿晋一眼，让他把那菜叶子接了过去，随后就在他不情不愿的目光之中丢下叶子关上窗。
　　
　　阿晋则明显是松了一口气。
　　
　　秦婳染手中动作又加快了几分，毕竟一会儿也就差不多要吃饭了，她总不能一直在厨房里头忙活这些。好在都快处理完了，倒也要不了多长时间。
　　
　　“阿姐，这菜叶子味道太重了，兔子们压根就不吃。”李记食府喊了一句，其中还带着几分小小的怨念。
　　
　　秦婳染在里头也是哭笑不得，把那些好不容易洗干净的大肠都拿了出来放到旁边仔细冲洗，然后对阿晋说道：“你带他们去大厨房里头拿些吧，再记得过小半个时辰把你家少爷叫过来一趟，我有事情要与他说。”
　　
　　阿晋心中暗道不好，语气之中颇有几分戒备，“你找我家少爷做什么？”
　　
　　“叫他过来试试新菜，不然还能如何？”
　　
　　阿晋听到这里，不得不赞叹秦婳染是个狠人，他知道她在里头忙活，却没想到这么重的味道也能入菜，
　　
　　看来这次自家少爷有“口福”了。