七十 重新修缮往年工 (第1/2页)

厨娘那件事情确实是把秦婳染气得不轻，可如果说将这件事情迁怒到了沈临舟身上，却也不至于。
　　
　　于是等到沈临舟过来找她的时候，秦婳染倒也没挂什么不好的脸色，就只是向他投去疑惑的目光。
　　
　　倒是后者莫名因为自家下人的举动心虚不已，摸了摸自己的鼻子，随后又轻咳了一声。
　　
　　“厨房的事情我都知晓了，这次确实是我府上的下人做的不对，我已经惩处她了，还望你莫要放在心上。”
　　
　　秦婳染点了点头，“反正她就算对我所做的处理颇有微词，也算是我省了事儿，你也犯不着因为这件事情过来找我。”
　　
　　两人这就算是说开了，有关于厨娘的事情本就不是二人其中一个的错，实在没必要揪着不放。
　　
　　“那既然这样，那只羊腿上还剩了些羊肉，你给我做些？”沈临舟这就提起了要求来。
　　
　　厨娘一锅汤炖了不少长时间，可算算时辰，下人总不会耽搁了主子用膳，是以秦婳染还稍稍有些惊讶，“你中午没吃？”
　　
　　“她做的不合我口味，所以也就没吃，这不就来找你了。”
　　
　　沈临舟答得到是理所应当，只不过秦婳染微微挑了挑眉，对他说的话却不大相信。
　　
　　“好歹她在你院子里头也做了不少年了，按理说应当十分了解你的口味，怎么你倒是好像很嫌弃的模样？”
　　
　　沈临舟听到此处也是有些哭笑不得，“也不知是怎的，尝过了你的手艺之后，就总觉得她做的那些家常菜没什么吸引力。这都算好的，昨儿个我去这家酒楼吃了一趟，明明酒楼的生意在皇都之中都数一数二，我却觉得有些食之下咽。”
　　
　　“那你可真是抬举我了。”秦婳染只把他这话当作是一句恭维的玩笑，可心中到底是有些受用的，“那你先等会儿，我去瞧瞧那羊肉该怎么弄。”
　　
　　沈临舟于是就高兴了，带着她去看那从厨娘手里拿回来的羊肉，看样子一点都不怕等。
　　
　　可眼见着就快要过了饭点，秦婳染有怎么好让他们饿着肚子等自己做？于是随手做了些红枣糯米糕给他们先垫着肚子，看了看被削下来完整的肉，随口说道：“不如现在腌着等到晚上再吃，到时候入味了，也更好吃一些。”
　　
　　秦婳染原本是想着提前准备的，可是厨娘从中插了一脚，也让她的想法全部落空，眼下如果赶着要吃估计也是来不及了，所以秦婳染才会如此提议。
　　
　　沈临舟心中自然是不乐意，毕竟他自打听说羊肉还有这样的做法就十分好奇，可现在秦婳染说时候不够，他也只能作罢，十分不情愿的点了点头。
　　
　　于是秦婳染这边就先拿调料把羊肉切块给腌上了，想想又到大厨房那边去问了有没有竹签，这就准备了起来。
　　
　　问了沈临舟的想法，听他说想吃馄饨，秦婳染干脆就做了两碗出来。薄薄的馄饨皮包裹着隐隐透出里头的馅料，翻滚在浓厚的高汤中，上头还撒了一把香菜作为点缀，扑面而来的香气就让人食指大动。
　　
　　沈临舟至少还有些矜持，然而那边阿晋才送走了厨娘往老夫人那边去了一趟说明由来，刚好就赶上了这一晚馄饨出锅，赶紧接了过来。
　　
　　汤汁浓厚，虽说不如秦婳染之前炖过的醇香，可因为食材上好的缘故，香菇鸡汤也丝毫不逊色。
　　
　　而汤里头那一个个馄饨皮薄馅大，隐隐透出的颜色有红有黄，一口咬下去汁水蔓延口腔，肉馅香而弹牙，玉米粒也是清甜可口，两个味道相辅相成，足以称之为美味。
　　
　　“你别说，就这一小碗馄饨，都能够品出手艺不错，秦姑娘以后不过就来咱们酒楼里头做厨子，生意肯定更上一层楼。”阿晋吃的脸都不抬，却还有这个工夫提了个建议。
　　
　　谁料他说话虽然没怎么过心，沈临舟却有些在意，此时微微蹙眉对他说道：“若是去沈家的酒楼，对她而言恐怕是大材小用。”
　　
　　阿晋想了想也确实是这个道理，又怕秦婳染那边会多想，于是帮着自家少爷解释了一句：“能在咱们沈家酒楼里头做工的，大多都是沈家的老人，哪怕是那几个年纪轻的也都是后辈，可以说整个沈家酒楼全是自家人。秦姑娘若去了，且不说以什么身份跟那些人打交道，就单单是厨房里头的大局，那些老人家们就肯定不会放权给秦姑娘，如此一来，可不就是埋没了你？”
　　
　　秦婳染是听说过家族中的产业大多都是不招外人的，可她没想到的是沈家这么大的家业，竟然也都是由家中的人管着。
　　
　　不过仔细一想沈家在皇都之中也有不少年的底蕴，十大家族可不只是说说而已，一代一代的繁衍与培养，总归是能赶得上家族的发展。也正是因此，才能够体现出沈家的繁荣兴盛。
　　
　　都这样一个家族的酒楼之中做掌厨，秦婳染自问还远远没有这个资格，于是道：“与那些大厨相比我还差的远呢。”
　　
　　“可没差多远，”沈临舟仙不乐意起来，“你也不必妄自菲薄，你外祖父当初之所以能把山河食肆做到那个份上，就说明他的手艺绝对不差，你得了他的七八分真传，再加上手中有这个山河食谱以及你外祖父留下的秘方，足以和那些老家伙对比了。”
　　
　　“更何况他们都是些老古板，食古不化，没什么创新的本事，就只知晓那几样菜是轮番的做。皇都里这些人之所以还没吃腻，估计八成也是因为沈家酒楼正合了他们的身份，否则也不会总是过来。”
　　
　　秦婳染听着他夸赞自己脸上就是一红，此时不好反驳也更不好答应下来，就只是在旁边不吭声。
　　
　　也好在沈临舟没准备再说下去，拿勺子舀了一个馄饨放入口中，满意的点了点头。
　　
　　“不过对于你的安排，我也已经想好了。”沈临舟把那个馄饨咽下去，这才说道：“左右现在山河食肆我也已经拿到手了，你我二人只要合作做好这个铺子，酒楼的事情也不必多管。”
　　
　　

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