214 暖小厨 (第1/2页)

“继五道瘦身汤，我们今天直播家常小菜。”
　　
　　暖暖化身暖小厨，直播做菜。
　　
　　今天她要做的家常小菜十分简单。
　　
　　暖暖将提前洗净切好的蔬菜摆在盘子里。
　　
　　“那么，我们今天要做的第一道菜——糯米鲜虾丸子。”
　　
　　食材：糯米300克，肉末400克，鲜虾500克，鸡蛋一个，胡萝卜一根，盐适量，生抽适量，香油适量，姜丝适量，白胡椒粉适量。
　　
　　“糯米提前半天泡发，沥干水备用。
　　
　　鲜虾去虾头和虾线，虾身剁碎。
　　
　　胡萝卜同样切碎。
　　
　　姜丝用热水冲泡备用。
　　
　　最后将肉末、剁碎的鲜虾肉和胡萝卜碎和蛋清、生抽香油和适量的姜丝水顺着一个方向搅拌均匀。”
　　
　　暖暖一个步骤一个步骤掩饰，在倒入姜丝水时，她还体贴地对粉丝们叮嘱。
　　
　　“姜有去腥的作用，有些宝宝们不喜欢吃姜也可以不放，但鲜虾丸子的味道会有点腥。”
　　
　　评论刷刷地滚动。
　　
　　暖暖随意瞥到一条留言。
　　
　　【暖暖的风：女鹅，我手残，怕刀切到手怎么办？】
　　
　　暖暖笑道：“暖暖的风，如果你怕刀子切到手，不如买把陶瓷刀试试。”
　　
　　相比金属刀。
　　
　　暖暖觉得陶瓷刀没那么锋利。
　　
　　一些胆小一点的人，相对没那么害怕。
　　
　　“宝宝们，大家就像我这样，用筷子顺着一个方向搅拌食材。
　　
　　好，我们再加些盐和白胡椒粉。
　　
　　这样味道就调好了。”
　　
　　暖暖进行下个步骤。
　　
　　她用勺子舀出肉馅揉成圆，然后放进提起泡发沥干的糯米里滚一圈。
　　
　　她笑眯眯地将滚好的糯米鲜虾丸子，对着镜头展示给粉丝们看。
　　
　　“宝贝们看到没有，这是第一个成品。
　　
　　有不明白的宝宝可以在留言区扣1！”
　　
　　几乎是暖暖尾音一落。
　　
　　留言区顿时被数字“1”给霸屏了。
　　
　　暖暖顿时有些哭笑不得：“敢情我手把手教了半天，还有这么多人没学会。”
　　
　　太失败了太失败了。
　　
　　为了找回一点信息，暖暖又问：“学会的宝宝们在留言区扣2给我看看。”
　　
　　还好还好。
　　
　　留言区字幕唰唰唰滚动，数字“2”顿时霸屏。
　　
　　看到这一幕，暖暖心里安慰了不少。
　　
　　她拿着勺子，一个接着一个将糯米鲜虾丸子搓好。
　　
　　最后暖暖拿出一个蒸笼出来，将做好的糯米鲜虾丸子放进蒸笼里。
　　
　　她拧开煤气灶，对着镜头道：“咱们定二十分闹钟，等一会闹钟响了，这道菜就大功告成了。”
　　
　　在蒸糯米鲜虾丸子的这会功夫，暖暖又教导大家做第二道菜——豆豉蒸鲈鱼。
　　
　　食材：鲈鱼一条，豆豉适量，盐适量，料酒适量，耗油适量，蒸鱼豉油适量，大葱、生姜和甜椒适量。
　　
　　“首先我们处理好鲈鱼内脏，清洗干净，用刀正面反面切斜纹。
　　
　　鉴于我们有些宝宝胆子比较小，这道菜难度系数大，可以选择性在家自己实践。”
　　
　　暖暖温馨提示这番话后。
　　
　　留言区有不少暖粉们都在屏幕前笑抽了。
　　
　　【爱你1234@暖暖的风：手残党劝退。】
　　
　　【呆萌小兔叽：女鹅啊，我不想做，只想去你家蹭饭。】
　　
　　【哇咔咔：蹭饭＋1】
　　
　　蹭饭！
　　
　　暖暖觉得是个好点子。
　　
　　

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