第一百六十章 你挺会挑刺 (第1/2页)

院里的餐桌前，陈嗪正在对刘风姿介绍着《舌尖》的进度，并不知道眼前这位刘副主任带来的是坏消息的他目前还很有激情。
　　
　　在陈嗪看来，身为《舌尖》导演的自己，保证节目顺利完成是当前最重要的任务。
　　
　　任何任何的波折与不顺，都是对他工作能力的否定。
　　
　　厨房里，赵守时一行人正为午宴做准备。林述这位国内顶尖的行政总厨并不仅仅只是他厨艺精湛。
　　
　　更是对他协调厨房能力的认可。他在自身忙碌的同时，有条不紊的给赵守时三人分配他们力所能及的工作。
　　
　　这样就可以使他只负责最核心的工作，即便数道美食同步进行，都可以保证节奏感。
　　
　　很快，厨房的战斗进入尾声，赵守时提前一步离开厨房。
　　
　　···
　　
　　圆桌分座次，方桌分尊卑。今天的餐桌自然是圆桌。
　　
　　赵守时是东道主一方，他需要把在场的诸位分配到合适的位置上去。
　　
　　或者说从一开口他就预算好了所有人该坐的位置。例如他自己在去厨房帮忙前，就把脱下的外套放在主陪位上。
　　
　　主陪一般是东道主专属的位置，即请客付款者或者在场地位最高的一人。
　　
　　赵守时年龄虽然年轻，但他的职务在这，这个位置就算他不坐，张根哒与陈嗪也不可能去抢。
　　
　　宾客一方最重要的位置是主宾，这个位置位于主陪（赵守时）的右侧。
　　
　　毫无疑问这个位置是给刘风姿准备的；或者说，是对她背后的央妈表示尊重。
　　
　　赵守时并不喜欢吃饭还要排座次的行为，但职场上就是有很多人讲究这个。尤其是等级森严的行政部门以及事业单位中，级别在很多时候就是一切。
　　
　　这种单位混到一定级别的，年龄往往不会太小。这些‘前浪们’思想固化，对于论资排辈以及餐桌上的‘礼仪’极为重视。
　　
　　毕竟这是他们用十年乃至半生在挣回来的权利。赵守时不喜欢，但他尊重其他人的‘喜欢’。
　　
　　赵守时的左侧是副主宾，这个位置上坐的的裴幼清。
　　
　　裴幼清与赵守时的情侣关系，原本可以被归类于东道主一方；那她的位置应该是副陪。
　　
　　但张根哒的提醒很重要，如果这位刘副主任真的不怀好意。那赵守时就需要裴幼清以清雨传媒老板的身份对刘风姿产生制衡作用。
　　
　　张根哒与陈嗪都是在社会上摸爬滚打过的，不用赵守时安排便找好了自己的位置。
　　
　　就在这时，林述走出厨房，在门口做了几下伸展运动让血液加速流通的他脱去厨师服。
　　
　　赵守时对林述招手道：“老哥，快过来，就等你了。”
　　
　　林述点点头，便径直往这走来，拉开副陪位置的座椅，坐下的他作揖，谦虚道：“各位，今天条件有限，这菜不一定符合各位的期待，还请多担待。”
　　
　　“老哥这话说的，就你这手艺，就是蒙着眼睛、绑着手也要吊打我们在场全部人。”
　　
　　恭维了几句的赵守时开始简单的介绍下在场的诸位。主要是介绍刘风姿的身份以及前来的缘由。
　　
　　再就是介绍林述，这时候的赵守时留了个心眼，他没有介绍林述的丰厚履历，只说他是《舌尖》的艺术顾问。精通川、粤菜系。
　　
　　换个说话就是‘专家’，在国内，‘专家’这个称呼可以用在行业大拿身上，例如钟院士那种。
　　
　　但也可以用在业内败类、无耻骗子身上，例如蒙药传人、高级营养师、风湿专家、北大专家、美容养颜达人‘刘洪斌’。
　　
　　‘专家’这个词，可褒可贬，也非褒非贬，全看个人理解。
　　
　　如果刘风姿有容人之量，那赵守时挖的这个坑就等于无效。如果她不满与林述这种厨师同桌，那就有好戏看了。
　　
　　想一想，如果刘风姿真的是来搞事情的，那她必然会从某件小时上入手，传递出自己不满的态度来。而林述，是目前来说最好的切入点。
　　
　　那时，就是赵守时先下手为强，占据大义的至高地再说其他。
　　
　　介绍完毕，端起茶杯的赵守时站起身来，开口道：“诸位，今天大家能够齐聚一堂，也算是缘分。我提议咱们同饮一杯吧。”
　　
　　“白水？”刘风姿轻轻晃动手里的茶杯，问道：“剧组的经济状况已经恶劣到了这种地步了？没有酒也就罢了，竟然连杯茶水都不给？”
　　
　　林述解释道：“是这么回事，我怕酒烈茶涩影响味蕾，才提议中午不饮酒、不喝茶的。”
　　
　　呵呵~~
　　
　　刘风姿手指弯曲敲击着桌面，脸上满是不屑的斜视着桌面的菜肴，冷嗤一声：“听你这么说，我差点以为这摆在餐桌上的是怀石料理这种珍馐美馔。
　　
　　你要是吃顶级料理，米其林三星，别说不喝酒、不喝茶，你就是让我品尝一口就要漱一次口，都可以理解。但今天桌上这些嘛，对不起，我并不认为这些有资格。
　　
　　当然，我也不是无理取闹之人。喝不喝酒、饮不饮茶不重要，重要的是你们对我的尊重我没有感受到。”
　　
　　刘风姿的一番话，就像刀子一般刺入林述的心窝。而且还是一进一出，一进一出，刀刀带血的那种。
　　
　　涨红脸的他张了张口，却还是一言未发。作为厨师的他尊重食材。
　　
　　自认每道美食都倾注了自己的心血，但你要让他当着外人的面承认自己的作品胜过怀石料理，他还真的说不出口。
　　
　　不是比不比得过，是没有办法比较。中华美食与樱花料理以及法果米其林是完全不同的烹饪。
　　
　　赵守时惊了，他猜测刘风姿可能会表达出不满，但没想到她竟然这么直接的拎着林述开怼。
　　
　　看着林述恼怒的样子，赵守时也有些愧疚。一般情况下，林述这种行政总厨负责的是整个厨房，起的是管理作用。
　　
　　就算要下厨，也有多名助手会替他做好准备工作。例如洗菜、切墩等等。
　　
　　这些助手都是经验丰富的内行，可以完美执行林述的要求。
　　
　　但今天不行，林述的助手只是赵守时、裴幼清这种连业余都算不上的咸鱼选手。
　　
　　就像赵守时自认切的金华火腿很薄，简直就是薄若蝉翼，但在林述看来这简直没脸称肉片。
　　
　　林述又没有三头六臂，他不可能事事兼顾，只能忽视品相，只保证口味在水平线之上。
　　
　　这就造成今天桌上的饭菜的观赏性远不如有一整个团队加持下的往期作品。
　　
　　因此，才有他入座时的‘请多担待’，他这是知道这一桌子菜并不是他真正的水平。看他的自谦，让刘风姿轻视他。
　　
　　咳咳两声，赵守时将众人的目光吸引过来，他双手交叉，玩味的看着刘风姿：“刘主任应该挺爱吃鱼的吧？”
　　
　　

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