256 脆肉鲩 (第1/2页)

原本钱曦只以为自己抓到了一条有趣的新闻，但是节目播出之后不断有人打电话到电视台来，她才知道自己干了一件蠢事。
　　
　　经过一番科普钱曦才知道，这橡胶鱼还真的就是普通的草鱼，也没有喂养什么奇怪的东西，它只是在草鱼长到一定大小的时候喂食蚕豆，这蚕豆里面的特殊物质使得草鱼的肉质发生转变，最后产生了这样特殊的口感。
　　
　　铜城人接触这样的鱼肉不多，但是在潮汕地区十分多见，这种脆肉鲩是打边炉的好伙伴，一般都是片成薄薄的鱼片，因为肉质特殊所以做出来可以做到久煮不烂，像是猪肝一般的脆脆口感。
　　
　　“你说说你，怎么不把事情前因后果弄明白就发稿子，现在你看看这怎么办？”
　　
　　“没事，咱们明天接着上后续。”其实这种事情并不奇怪，记者又不是全知全能，难免有出错的时候，虽然这件事之后自己少不了要处罚，但是现在最重要的是要把这条新闻挽救回来。
　　
　　“后续你准备怎么发？”
　　
　　“名字我都已经想好了《橡胶鱼后续，草鱼脆肉鲩的前世今生》。”好在钱曦之前报道生态园新闻的时候一直是以一个客观的角度，并没有将生态园刻画的十恶不赦，也没有添油加醋，只是报道了整个事件的经过，所以不算是不实报道，还有挽回的余地。
　　
　　“那你还在耽误什么时间，还不赶紧去准备素材。”见钱曦走后，她的领导忽然长叹一口气。
　　
　　钱曦虽然年轻莽撞了一点，但是好在她作为记者一直保持着中立的立场，要是当初这篇稿子发出去的时候带有浓厚的主观色彩，只怕想挽回都难了。
　　
　　原本新闻出来的时候，钱丽娜担心不已，这件事情直接损耗到了他们生态园的名誉，但是之后的事情很快就发生了反转，连自己封存好的准备处理掉的草鱼也一下子被抢购掉了。
　　
　　“周坤，你怎么没有告诉我之前你们坤阳的草鱼是脆肉鲩！”徐阳第一时间找到周坤，魏大厨一下子就认出了这脆肉鲩，这脆肉鲩的鱼腩是剁椒鱼腩的好材料，做成鱼片也是很好的选择，但是前提是鱼要大。新闻里那条27斤的脆肉鲩落在普通人手里实在是太可惜了。
　　
　　“你又没问我，都是草鱼有什么不一样的吗？”其实那个时候周坤自己都不知道脆肉鲩是什么东西，但是既然现实中有这种鱼那实在是太好了，不然到时候自己还不知道怎么解释。
　　
　　“有什么不一样的？这里面差别大了，你那批草鱼有多大，有没有满十斤以上的？”
　　
　　“你再往上猜。”
　　
　　“还有更大的？那很好，十五斤以上的我们湘宴都要了。”徐阳以为27斤的那条脆肉鲩已经是整个人工湖里面最大的鱼了，所以他按照魏大厨的说法，想要包下其中的大鱼。
　　
　　“这次数来上万斤的草鱼，你们湘宴都要了？”
　　
　　“上万斤这么多，我不是说了我只要十五斤以上的大鱼吗？”
　　
　　“都有15斤，三十斤的都有十来条。”
　　
　　

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