256. 用心良苦 (第1/2页)

康钧儒见老金一脸面红耳臊的模样，觉得自己的话可能有些重了。毕竟他们这对上下级今天才第一次见面，彼此还不熟悉，刚一见面就指出金翊轩工作上的问题，似乎有些不妥，金翊轩刚刚与组织取得联系，就像是个流落在外的游子终于找到了家，心里热乎乎的，暖洋洋的，正想大展拳脚，他这样直言不讳的批评会不会像一盆凉水浇灭了金翊轩的工作积极性？
　　
　　康钧儒心里其实也明白，我党组织里面有文化，懂经营的人并不多，金翊轩虽不善此道，但他还是挺努力的，主观上是想把如意轩经营好，只是这经营管理的水平很有限。
　　
　　康钧儒觉得这个如意轩饭庄是党组织的一份产业，应该把它经营好，发展好，不能放着这么好的资源不利用，甚至连自给自足都做不到，反而老是依赖于上级的拨款来维持经营，我党的活动经费本来就很有限，要是连如意轩这样的有造血能力的部门也依赖于输血的话，那我党以后的活动经费会更加捉襟见肘了。
　　
　　所以康钧儒觉得他现在能做的就是帮助金翊轩提高经营管理能力，让如意轩不仅成为一个行动队员的集聚地，还要让它成为我党活动经费的提供者。
　　
　　“老金，这样吧，你从那些伙计里挑三个有点烹饪基础的队员，我给他们联系沪上知名的饭店大厨，让他们去那儿跟着学手艺，经过一年半载的拜师学艺，把如意轩的菜品质量先搞上去，把自己这个掩护身份扮演好。”
　　
　　金翊轩一听，心头一热，看来这个康钧儒不仅一眼就看出了问题，而且也在设法帮助他解决问题：“好啊，我这就回去挑几个有点基础的，让他们跟着那些名厨学艺。”
　　
　　“还有，老金，你别光想着节流，把租金省一半，你应该想办法开源，那个店面不仅不能缩小，而且还需要重新装修一下，把那些桌椅都换新的吧，我刚才坐在那张摇晃的凳子上，差点摔了。”康钧儒想起刚才的实地勘验，无可奈何地摇了摇头，随后望了望金翊轩：“还有啊，你的这些个伙计也不勤快，连桌子都不擦，待客态度也不热情，这如何吸引客人前来用餐呢？”
　　
　　金翊轩不好意思地摸了摸后脑勺：“我回去后好好批评批评他们。”
　　
　　“是得给这些队员好好上上课，不要小看了这些细节问题，队员们要端正工作作风，不要以为当伙计是份外的工作，不上心，只有把日常工作做好了，我们的掩护身份才更真实有效，也就更安全了。”
　　
　　金翊轩点点头，但随即又犯了愁：“钧儒同志，你批评得对，我完全接受，我回去后就把如意轩重新整顿，不过你刚才提出的要重新装修如意轩，可我这里实在是拿不出这笔资金。”
　　
　　“装修资金的问题，我替你解决，我这里还有些钱，你先拿去用吧。”康钧儒走到办公桌旁的一个保险柜那里，把钥匙插入匙孔，随后转动了一下密码锁，从里面拿出八卷大洋，随后将保险柜的门关上。
　　
　　康钧儒将这八卷大洋放进一个布袋里，交到了金翊轩的手上，笑着说道：“拿着吧，老金，把如意轩好好装修一下，做生意是要靠门面的，那个如意轩的店招我建议加装霓虹灯，这样的话，就算是到了晚上，如意轩饭庄也能成为东新桥周围的一个地标建筑，能吸引顾客前来。“
　　
　　那时店招装霓虹灯的都是一些大商店，大公司才有，像如意轩这种小饭店也加装霓虹灯肯定会让人眼前一亮，以为是有来头，有实力的饭店。而康钧儒就是要把如意轩打造成为一家沪上知名食府。
　　
　　

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