第114章:香菇烧麦 (第2/2页)

“当然是要的。”轩辕丘说。
　　
　　“那是打算用买的吗？”古瑶再问。
　　
　　轩辕丘挑了挑眉，说：“易小姐之前不是说可以送的吗？”
　　
　　“那是50文的价格哦，如果轩辕少爷打算按照35文的价格来的话，这菜谱我定是不能免费送给你的。”古瑶笑着说。
　　
　　轩辕丘想了想，然后说：“易小姐总得让我看到这菜谱的价值啊！”
　　
　　古瑶笑了笑，明白了对方的意思，然后说：“这个没有问题，反正今天我们也带来了香菇，只是需要借酒楼的厨房一。”
　　
　　“那就麻烦易小姐了。”轩辕丘说着对沈掌柜说：“老沈，你带着易小姐去厨房吧
　　
　　。”
　　
　　“好的，东家。”沈掌柜对着轩辕丘说完之后对着古瑶说：“瑶姐儿，这边请。”
　　
　　古瑶朝着轩辕丘点了点头，然后跟着沈掌柜出去了，至于卓琴，自然是拎着篮子跟在古瑶的身后一起离开了。
　　
　　轩辕丘看着离去的古瑶摸了摸下巴，这易小姐，有些眼熟啊！
　　
　　对于香满楼这样的大酒楼，自然是不止一个厨房了，所以沈掌柜带着古瑶带着去的是一个小厨房。
　　
　　虽然是小厨房，但是该有的东西全都是有的，沈掌柜还找了一个专门烧火的小厮过来帮忙呢！
　　
　　古瑶要做的是一道香菇烧麦的菜肴，材料有：香菇，糯米，青豆，面粉，葱，五香粉，盐，酱油，油。
　　
　　古瑶先是在脑里面过了一遍香菇烧麦需要的材料，然后检查了一下厨房里面的东西，发现所有的东西都有。
　　
　　但是。
　　
　　“沈掌柜，你们酒楼里面有没有发酵好的面团？”古瑶问。
　　
　　沈掌柜说：“这个我需要去厨房里面问一下，瑶姐儿稍等一会儿儿。”
　　
　　“好的。”既然这样，那就先准备其他的东西吧！
　　
　　古瑶打算先将糯米蒸熟，然后就是将香菇切丁，葱切末备用，然后起锅烧油，‘刺啦’一声，将切好的香菇和葱花放入锅中。
　　
　　等炒的差不多的时候加入盐，酱油，五香粉和清水，继续炒。
　　
　　“好香啊！”沈掌柜站在边上嗅着从锅子里面飘出来的香味，心中对古瑶要做的那道菜充满了好奇。
　　
　　“瑶姐儿，面团拿来了，不知道这些够不够？”
　　
　　古瑶看了一眼沈掌柜拿过来的面团，笑了笑，说：“够了。”接下来，古瑶将蒸熟的糯米和青豆放入锅中，翻炒着，直到所有的食材充分的混合之后才停下来。
　　
　　接下来就需要将面团揉成适合的大小，擀成面皮了，然后将馅料放入面皮里面，包成烧麦，最后蒸五分钟就可以了。
　　
　　古瑶一共做了四笼，一笼里面放了四个香菇烧麦，慢慢的，香味就飘散出来了。
　　
　　沈掌柜看着不断飘出香味的蒸笼，忍不住咽了咽口水，对着古瑶说：“瑶姐儿你这香菇烧麦好香啊！”
　　
　　“那是。”古瑶笑眯眯的说，也不看看这是谁做的。
　　
　　等熟了之后，沈掌柜看着放在小蒸笼里面的四个香菇烧麦，嗅了嗅，然后尝了一个，眼睛瞬间就是一亮，说：“好吃，真好吃。”
　　
　　古瑶和卓琴也尝了尝，卓琴说：“小姐的手艺似乎又进步了。”
　　
　　“我也是这么觉得的。”古瑶笑着说。
　　
　　沈掌柜看着还剩下的一笼，对古瑶说：“瑶姐儿，那我们回去吧。”该带回去给东家尝尝了。
　　
　　“好。”古瑶转头对边上烧火的小厮说：“剩下的一笼就给你了。”
　　
　　那小厮一愣，然
　　
　　后连忙冲着古瑶笑着说：“谢谢，谢谢。”他真的没想到居然还有他的，而且还是一笼，这位小姐真是好啊！
　　
　　回到包间，轩辕丘看着那冒着热气的香菇烧麦，鼻子嗅了嗅，然后眼睛亮了亮，说：“这是什么？”
　　
　　“这是香菇烧麦，轩辕少爷尝尝吧。”古瑶笑着说着。
　　
　　“恩。”轩辕丘拿起边上的筷子夹了一个香菇烧麦，香菇烧麦做的并不是很大，一口或者两口就可以将它吃完了。
　　
　　轩辕丘咬了一口，然后点了点脑袋，将剩下的全都吃完之后，说：“不错。”
　　
　　古瑶笑了笑，说：“既然如此，那我们是不是可以重新商量一下菌菇的价格了。”说着喝了一口茶。
　　
　　“好。”轩辕丘点了点，然后想了想，说：“这样40文一斤，不管是什么菌菇都是这个价格，怎么样？”
　　
　　古瑶琢磨了一下，然后说：“可以。”
　　
　　半个时辰之后，古瑶心满意足的带着盖着县衙的章的契书离开了香满楼。
　　
　　（本章完）
　　
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