第六十四章 故人之嗣 (第1/2页)

“灵儿，这可说不一定，每一届比赛的主题都不一样，还有的是自由发挥的主题，所以我觉得我们都要有所准备，才能万无一失。”柳一口郑重的说道。
　　
　　“都要有所准备？师傅，怎么个都有所准备？”马文兵疑惑的问道，菜品千万种，难道也有准备个上百种？
　　
　　其实马文兵已经能做不少的菜了，两个世界的菜加在一起也知道是有好几百道，虽然这个世界的菜会的还不算多，但是那个世界的菜能做好几百道，什么蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅等等都会做，道道都是这个世界的精品。
　　
　　柳一口从怀里掏出一张白纸，淡淡笑道：“今天我倒是写出了十几道菜，是我一生最满意的作品，我想能在在这里面挑选一道菜参加比赛那是最好。”
　　
　　大家都接过柳一口的那一张白纸，只见上面写道：银杏蒸鸭、参麦团鱼、牡丹鱼花、艄公号子鱼、龙眼甜烧白、金钱口蘑汤、一锅焖肉、豌豆猪大肠、荷叶凤脯、一品海参、荷花八宝鸡。
　　
　　这些菜都是马文兵曾经学过的，但是那个时候还没有白莱的记忆，他也没有怎么学会，如果现在学起来就轻松多了。
　　
　　“师傅，这些菜都是你一生的杰作，如果真能有一道参加比赛，这一次我和师姐都给你打个下手，你老人家也能满足梦想。”马文兵微微笑道。
　　
　　虽然这一次比赛是以马文兵名字参赛的，但是比赛可以是单人和团体，所以谁来比赛这倒是并不是很计较。
　　
　　柳一口捋捋胡须，心里早已经有了计较，于是摇头道：“不，这一次还是你来做，这就是我为什么以你的名字来报名了，师傅毕竟老了，什么梦想不梦想的，那都是感叹而已，你是师傅的徒弟，你成功了也是师傅的成功，这是一举两得的事情。”
　　
　　马文兵惊讶，道：“师傅你确定要我来做？可是这这些菜我还是没有学会，做出来的味道肯定比不上师傅的，连师姐都做的比我好，要不师姐来比赛也是可以的。”
　　
　　“胡说，灵儿虽然是是我徒弟，但是毕竟是个女儿，能走多远？就这样决定了，还是你来做，我已经和客栈商量好了，会给我们一个灶台，这三天我要对你强化训练，魔鬼改造！”
　　
　　这个世界明显的重男轻女，柳灵儿虽然很不服这种待遇，但是是为了马文兵，她也甘愿默默承受。
　　
　　柳灵儿微低着头，没有说话，如果马文兵换成换成赵大头或者钱风，她肯定要争论一番，现在是马文兵，在她的心中越来越重要起来。
　　
　　强化训练，魔鬼训练，这听起来就很遭罪的，但是马文兵并不担心，不再是以前的那个马文兵了，何须三天？一天即可而已。
　　
　　“那好吧，师傅，什么时候进行强化训练？”马文兵只能同意道。
　　
　　“宜早不宜迟，吃完中饭我们就去强化训练，灵儿，你要去也可以，不去也行，不行就呆在屋子里哪里也别去。”柳一口回答道，这一切他都计划妥妥的。
　　
　　柳灵儿抬头，欢喜道：“师弟做菜，我怎么能不去？我当然要去了。”
　　
　　“那好，吃晚饭了我们就去。”柳一口回道，然后大家吃中饭不提。
　　
　　......
　　
　　于是吃完中饭之后，在店小二的带领之下，马文兵、柳一口和柳灵儿来到了厨房，只有天香留在客栈，不过她也没有留在房间，而是出了客栈去找那个华拓神医去了。
　　
　　且说马文兵三个人进入厨房，那个厨房还是比较大的，有七八个厨师在为客栈奋斗着，店小二将将三个人领到一个单独的灶台上。
　　
　　“就是这里了，这里也有食材，我们老板说了，你们可以随意的使用，有什么事情可以去大堂找我就可以了。”店小二说道。
　　
　　柳一口很感激，并且从口袋里掏出一锭银子给了他，陪笑道：“那就多谢谢了，也帮我谢谢掌柜的。”
　　
　　“客气，客气，那没有其它事情我就先去忙活了。”店小二接了那锭银子更加高兴了，那锭银子能抵他的三天工资嘞。
　　
　　店小二走后，柳一口让马文兵和柳灵儿开始卷起衣袖干活，首先照着那张白纸上写的第一道菜做起，第一道菜是银杏蒸鸭。
　　
　　“灵儿，你去帮忙找一只鸭子过来，记住，鸭子一定越嫩越好，嫩了肉才鲜美。”柳一口首先对柳灵儿说道。
　　
　　柳灵儿离去去寻鸭子去了，柳一口对马文兵郑重的说道：“文兵，我再跟你说一边银杏蒸鸭的大致流程，可能也是最后一次了，你要注意听了。”
　　
　　马文兵点点头，“师傅请说吧。”
　　
　　“银杏捶破去壳，在开水内煮熟，撕去皮膜，切去两头，除去心，再用开水掉去苦水，在猪油锅内炸一下，捞出待用。将鸭洗净，宰去头脚，用盐、胡椒粉、料酒抹匀入盆，加入姜葱、花椒，上笼蒸约1小时取出。拣去姜葱、花椒，用刀从背脊骨剁开，去净骨头，盛入碗内，齐碗口修圆。将剩下的鸭肉切成丁，与银杏混合放于鸭脯上，将原汁倒入，加上汤，蒸笼蒸约半小时至鸭肉烂，出笼翻入盘内。锅内掺清汤，加鸡油。料酒、盐、味精、胡椒粉、水豆粉、勾芡，放猪油，挂白汁于鸭肉上即成。”
　　
　　本来马文兵就有七八成的记忆，加上白莱的记忆，这一次真是牢牢的记在心中，所以马文兵自信的说道：“师傅请放心，这一次我肯定永远记在心中里，永远也不会忘记。”
　　
　　柳一口高兴的点点头，发现马文兵已经蜕变了，就像丑小鸭蜕变成白天鹅，不提。
　　
　　......
　　
　　且说天香离开客栈之后，在路上问了几个人，都说着华拓神医住在城南，离这有三千米的路，于是天香叫了一个马车坐了上去，让马车带过去能省了不少的时间。
　　
　　城东更加繁华，但是不一样的繁华，城西以美食著称，好几条出名的美食，天南地北的美食，街吸引全国各地的吃货的向往。城北是高贵富贵人的聚集地，什么大官、富商有名的大文豪都住在城北。城南就比较鱼龙混杂了，什么人都有，比如过往走江湖的都住在城南。城东犹如大市场一样，不仅食材的市场，各行各业的第一链都在城东。
　　
　　

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