遇见合适的宠物 (第1/2页)
“安心的去吧。”
李尘羽一剑划下去，古茗剑身为极品灵器，破开离火妖龙的皮甲有一点费劲，但那是因为离火妖龙本就不俗，身体血脉之中蕴含一丝丝龙血，防御极强，而雷炎虎豹虽为异种，但实力终究太弱，差的太远了。
“噗嗤。”
长剑扎进去，雷炎虎豹，眼中灵光逐渐消失。
“卧槽，血。”
看着血液溅出来，李尘羽愣了一下随即大叫，雷炎虎豹身为异种，血脉不俗，这血液之中蕴含的气血之力自然不少，而刚才那一小会儿，就已经流了不少了，让得他极为痛心。
“大哥哥。”
看着李尘羽忙碌的解剖着雷炎虎豹庞大的遗骸，小青衣躲在宁鹏辉后面，弱弱的说道。
“嗯？小青衣，怎么了？”
李尘羽回过头。
“大哥哥抓到雷炎虎豹，是不是就要走了啊？”
小青衣眼中有着不舍，有点难过的问道。
“嗯……”
小青衣的话让他沉默了一下，稍稍思索了一下，开口道：“怎么会呢？雷炎虎豹只是一个小目标，还剩下教会你哥哥学会做菜这个小目标，而且还有着一个大目标呢，就是帮小青衣抓到可爱的宠物陪伴小青衣！”
“真的吗？”
小青衣脸色开始变得开心起来。
“当然了，大哥哥什么时候骗过你？”
李尘羽笑着摇了摇头，时间还有，陪陪这个小可爱也未尝不可。
“唉。”
宁鹏辉看到自家妹妹一副高兴的模样，又看了看手中的食谱基础大全，叹了口气，继续看了起来。
……
“食物三要素，温度，食材，佐料，这三个是重中之重，温度决定了食物的口感，食材限制了食物的口味，佐料限制了食物的美味，三者合一才能做出好吃的食物。”
“而动物一类杀之前要先放血，把肉里面的血放出来，肉吃上去才会纯粹。”
李尘羽一边刨着鱼，一边朝旁边的宁鹏辉说道。
“肉片的厚度在很大程度上也决定了吃下去时的口感，不过这点对于你来说很容易控制。”
刷刷刷把鱼肉切好，放进锅中用油煎了一下，使鱼肉紧缩，然后倒入调好的高汤。
“把肉直接放下去锅中煮和炸过，烤过再煮口感味道也会不一样，一般来说炸过烤过会有一点较劲，吃下去会感觉更香，而直接放下去煮的话像鱼肉，也分成两种，一种是靠佐料加香味，一种是靠佐料来释放鲜味……”
……
小青衣站在旁边看着两人，有点懵懵的，她是万万没有想到做个菜还有这么多讲究，听得她一蒙一懂的，有点头晕。
而宁鹏辉看了食谱基础大全，也有一个大概的了解，对于李尘羽所说的话频频点头，表示听懂了。
“好了，红烧鱼腩，你来尝试一下，然后你待会再自己尝试一下制作。”
李尘羽讲解了一会儿之后，察觉得差不多锅中的鱼腩也熟了，一翻起锅盖，一阵香味冲鼻而来。
让得小青衣的目光再次亮了起来。
“小青衣，来。”
夹起一块鱼腩，鱼腩很软，筷子夹齐的时候抖了抖，外面因为砸过的原因带着金黄色泽，而里面晶莹透剔的，让人食欲大开。
“好吃！吃下去有点软软的，又有点弹弹的，外面的壳吃下去有点酥酥的，香味很浓，青衣差点把舌头咬掉了……”
吃下去之后，小青衣舔了舔嘴唇说道。
而宁鹏辉夹了一块放进嘴中，点点头，确实犹如自家妹妹说的一般，刚放进嘴中有点酥，然后咬下去感觉很软，在嚼动的时候却又富有弹性，而且散发出浓厚的香味，确实有点让人欲罢不能。
李尘羽这次做的并不多，三个人很快就吃完了。
“那我来试试。”
宁鹏辉舔了舔有点干燥的嘴唇，有点迫不及待了。
把鱼腩切成一片片，然后放进油锅之中，一边细微的感应着油锅中鱼肉的变化，一边做着垫料。
红烧鱼腩主要是煮，而垫料这是用来增加香味的，也是极为重要的一环，鱼腩香不香，全看垫料好不好。
将垫料不断翻炒着，炒出香味。
“炸的有点过头了。”
李尘羽眉头一挑，他感觉得到鱼腩炸的有点过头了，而炸得过头就会吃起来太柴太老，毕竟红烧鱼腩也是属于吃嫩一类的。
而垫料那一边，宁鹏辉也是炒得有点过头了，炒垫料的真正意义在于释放动摇材料本身的香味，但并不是全部直接炒出来，只需要炒出一部分香味，留出一部分，在煮的时候煮出来就足够了。
不过他没有开口，宁鹏辉第一次动手，得要让明白他自己的实力。
而炒着垫料的宁鹏辉觉得鱼腩炸的差不多了，立刻捞起来，立刻捞起来，放在一边，又继续炒垫料。
看着温度慢慢下去的鱼腩，李尘羽微微摇了摇头，鱼腩需要炸好就立刻放下去，不然的话，温度一旦降下去，酥脆感就会大打折扣。
经过一番功夫，宁鹏辉总算做好了红烧鱼腩。
“来，尝试一下。”
宁鹏辉把锅揭开，显得有点小紧张，毕竟是第一次下厨，虽然看了食谱基础大全，懂了个大概，但真正要说动手，那可还是差多了。
小青衣第衣个迫不及待的动筷子夹下去，夹起一块鱼腩，小青衣眼睛眯了眯，不过还是先放下嘴中嚼了起来。
宁鹏辉紧张地看着自己妹妹，让他松口气的是妹妹病也没有吃下去之后立刻紧拧眉头，也没有立刻张嘴把鱼腩吐出来。
“怎么样？”
宁鹏辉紧张的问道。
“嗯……没有大哥哥做的好吃。”
小青衣把鱼腩咽下去说道。
李尘羽和宁鹏辉听到她的话齐齐翻了个白眼，这不废话吗？一个是经验老练的老手，一个是第一次动手的新手，这根本就没啥可比性啊。
“嗯，那就是吃起来没有大哥哥做的酥，香味也差了，好像也没有这么弹弹的和软软的，反正就是哪一点都比不上，但是勉强可以吃得下。”
小青衣想了想说道，同时用手指比划着。
“还行，家常菜水平。”
在小青衣说话的时候李尘羽夹起来一块来吃，虽然远远比不上自己所做的，但是也吃得下，有一些味道。
“这不就是失败吗？”
宁鹏辉夹起了一块吃了之后，有点想撞墙，真的是哪一点都比不上，而且这些材料还是李尘羽精心挑选出来的，本就不俗，可以说能吃得下，完全是材料占优势，不然可以说是失败之作。
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