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第二百七十七章 行军粮

第二百七十七章 行军粮 (第2/2页)

所以,那条路必须同步进行修建,到时候无论是载人还是运送蔬菜肉类去食堂抑或把做好的行军粮运出来也方便。要不然,后续的事情也会烦死他的。
  
  陈继发的速度也是快的,不过短短时间便将周边的优秀工匠全部集中起来,又按照叶枫说的一一吩咐了。这不,这些人已经全部到林子里去了,开始测量和各种前期工作。
  
  只是,就像之前修建林间避暑别墅一样,必须建立起高高的围墙,高到哪怕是用梯子,一般人也爬不上去。就算是爬上去了,也没有勇气往下跳。更为关键的是,这里的朝廷的地方,估计也没几人敢这样做。
  
  而那些擅长修路的人也没闲着,在听了叶枫的解释后,迅速地明白了他的意思,将那些晦涩难懂的现代名词转化成他们这个时空的术语,开始设计这路该怎么修。
  
  做完这些,陈继发倒是可以休息一下了。但是,于叶枫而言,这件事不过是才刚刚开始。除了挂面,他必须再多琢磨几样便于长时间储存的食物来。
  
  虽然朝廷没有言明,只是让他们生产挂面。但是,与其到时候被点名了再多,还不如现在就开始做。
  
  首先是烧饼,做得好的话,这种东西已经能储存一个月。虽然时间上还是有些短,但是,经过改良估计是可以延长时间的。
  
  关键是这种食物其实很适合行军,不但可以干着吃,还可以泡在开水里当糊糊吃。
  
  薛丹家就很擅长做这种烧饼,叶枫打算空了的时候就去找祝氏商议一下,若是成了,也可以为他们的铺子增加一笔收入。
  
  其次便是方便面。只是可惜,叶枫实在是不知道方便面该怎么做,只知道似乎是可以通过油炸的方式来做。算了,以后再慢慢研究吧。
  
  但是,干的蔬菜却是可以做出来的。那些前线的将士们想来是很难吃到蔬菜的,若是能将各色蔬菜脱水晒干,吃的时候泡一泡就是了。
  
  这样一来,营养至少要均衡一点。
  
  再有就是各类肉干了。面和菜虽然重要,但肉却是更能补充能量的。若是能做出干干的肉来,倒是能极大地增强将士们的热量。
  
  此外,叶枫能想到的便是什么果干果脯之类的东西。除此之外,他也真的是黔驴技穷了。
  
  想到这些,叶枫便开始做实验。
  
  他先是到了商业街找到祝氏,简单说明来意后道:“婶子,这可是朝廷下的命令,过段时间还要派官员下来检查呢。若是你们能做出这种烧饼,倒是能赚一笔银子。”
  
  简而言之,就是这买卖极其重要,既能赚银子又能赢得名声。
  
  对于叶枫能第一时间想到自己,祝氏还是很感动的,甚至在心里将其归结于母子连心。但是,叶枫说的这个倒是有些难度的。
  
  什么烧饼,能保存几个月甚至半年之久呢?
  
  想了想,祝氏便道:“那我试试,但不一定能成。”
  
  叶枫便道:“那婶子你们先试着,我还要去做其他的事情。其实,关键就是要足够干燥,这样才易于保存。”说完便准备离开。
  
  祝氏却是一把拉住了他,上下看了看道:“你看你这孩子,这些天日日想着朝廷的事,都累瘦了。可要注意自己的身子啊,要是病了,婶子看了可是要心疼的。”
  
  说着便进了铺子,拿出一个布袋子道:“这是婶子做的烧饼,你带在身上,饿了就咬几口。”
  
  叶枫很是感动,又和她说了几句,这才离开了。
  
  这些烧饼都是祝氏亲自做的,里面还有肉馅,又炕得极其薄和干,很是适合做干粮。叶枫看了,觉得就冲这份手艺,祝氏也能将那能够长时间储存的烧饼做出来。
  
  回家后,叶枫拿好东西便直接去了青竹村。
  
  一路上,他都是一个人,这事毕竟是朝廷的事,可不能让太多人知道。
  
  到了作坊,他将负责挂面这一块的总技师叫了出来,对他说道:“想来你也知道朝廷要我们为将士们做吃食的事了吧?”
  
  那技师姓樊,负责做挂面这一块的技艺。听叶枫这样说,便赶忙道:“自然是听说了的。”
  
  “我今日来啊,是想和你共同开发一种新的吃食。只是,这只是我的一种想法,但未必能做出来。所以,我来说,你来做,我们先试试看。”
  
  能行最好,不行就算了。
  
  闻言,樊技师赶忙同意了,谁都知道叶枫口中的新吃食意味着什么。而他居然也有这个荣幸,和他共同研发一样新的吃食。
  
  就这样,在面条被切出来后,叶枫没有让樊师傅拿去外面的竹竿上挂着晾晒,而是对他道:“就这样,先拿去锅里煮,煮个半熟就捞起来。对,就这么多,不用太多,我们先试试,多了也浪费。”
  
  “哦,不对不对,不能煮,不能沾水。嗯,让我想想,对,对了,去拿一个蒸笼过来,放在笼布上直接蒸。记得掌握好火候,蒸个半熟就是了。”
  
  见樊师傅一脸迷茫,叶枫只好道:“算了,随便蒸吧,半熟全熟都成。”
  
  然后,叶枫便自己找了一桶油,拿了一个锅擦得干干净净的,开始往里面倒油。
  
  早知道就让赵氏和叶氏跟着来了,自己实在是不善于厨事啊。
  
  等柴烧起来,锅里的油便慢慢热了。叶枫赶忙对樊师傅道:“你快来看着这里,不要让油燃起来,但是,也要烧沸腾才行。”
  
  说着便和樊师傅交换了位置。
  
  比起烧油,他觉得自己还是守着这蒸笼里的面条算了。
  
  就这样,等蒸笼里的面条蒸得差不多了,叶枫便解开了蒸笼盖子,将面条捞了出来。等油烧沸腾了,叶枫便小心翼翼地将面条丢了进去开始炸起来。
  
  看着那些面条慢慢地变了颜色,最后成了一条一条的干的形状,叶枫心里非常兴奋。
  
  只是,这些形状却是不对的,不利于最大限度地储存。
  
  想了想,第二次下面条的时候他便将面条裹成了团状。所以,等面条捞出来的时候,就已经被炸成了团状,倒是有点方便面的模样了。
  
  就这样,就着那些油,又炸了几团出来,叶枫便将这些面团拿布袋子包了,拿走了,弄得樊师傅一头雾水。
  
  叶枫便道:“这件事暂时不要对任何人说,我先回去试试这面团是否能吃。若是可以,我再来找你。”
  
  回家后,叶枫便找到陈继发商议事情。
  
  “你去找其他村子的人,跟他们说把家里的白菜和绿叶子菜摘了,撕成一条一条的,放在家里晒干。对了,晒之前必须先清洗干净。晒干之后,都拿来卖给我们好了。”
  
  “这个……要不,我们先在村里试试,先找一户人家就是了,若是成再找其他人吧。”
  
  “嗯,还是你想得周到,就按照你说的做。”
  
  “对了,还有一件事……算了,这事还是我亲自去县里找知县大人帮忙吧。”
  
  叶枫说的是做肉干的事。
  
  到了县衙,叶枫一说这事,陶知县心里便有了计较。要是他什么都不做,以后出了成绩,他最多就是被连带着表扬几句。
  
  可若是自己参与进去呢。
  
  想了想,便打包票说这事由自己去做,让叶枫安心建造作坊制作挂面就是了。
  
  见目的达成,叶枫便开心地回家去了。
  
  这件事无论怎么看都不小,能成功最好。但他就是个白丁,即便成功也无什么大的好处,最多是被皇上奖励只言片语,又或者奖励些银子罢了。
  
  但是,无论是在京中的白知县还是在这里的陶知县,都是一心想往上爬的主。既然这样,那就把他俩拉进来吧。人多好办事,更何况对方还是官身,比他一个人单打独斗顺利多了。
  
  也就是说,他只需安心研究泡面就是了。至于肉干和蔬菜干以及烧饼什么的,能成功最好,不过是锦上添花。不能成功也就那样了,至少是做了尝试的。
  
  很多事情,总是要去试一试才能知道行不行。
  
  等那之前炸好的蒸面彻底干透了,又过了一个月,在收集到一些蔬菜干后,叶枫便兴致勃勃地烧了开水,放了调料,将蔬菜干放进碗里,加了些开水。
  
  慢慢地,那些蔬菜干就发泡了,有了蔬菜原来的样子。他尝了一口,没什么味道,那至少是菜啊,还不错,
  
  看来这蔬菜干算是可行的,可以通知出去大范围制作了。接下来就是煮这泡面。
  
  虽然存放了一个月,但那面丢进碗里的时候,一沾水,还是有很多油冒了出来。等开水淋了上去,很快便浮在了上面。叶枫赶忙拿了一个更大的碗盖住了。
  
  这里没有钟表,无法计算准备的时间。叶枫只好着急的开始数数,数到六十就开始重新数。
  
  就这样,估摸着度过了一刻钟左右,他再次忐忑地进入厨房,揭开碗一看。面是泡成了,只是可惜口感不怎么好,也不知道是不是泡太久的缘故,总觉得黏糊糊的。
  
  于是,叶枫便泡了第二碗,结果又太硬了。
  
  等他第三次揭开大碗的时候,依旧是不理想的。
  
  想了想,估计还是蒸面的时机没有把握好,又或者炸的时间不对。
  
  总之,他和樊师傅在作坊里足足实验了上白次,炸坏了好几十斤挂面,最后,终于在工作组来陈家村前将泡面炸好了。
  
  说起来,这也算得上是叶枫到这个时空以来最大的一次发明创造了。
  
  至于羽绒被和羽绒服、牙刷什么的,他现在暂时是没有时间去做的。且这些东西对于将士们来说,意义不是很大,还不如多多做些吃食出来。
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