第二卷 第一百七十八章 开怀畅饮 (第2/2页)

优点就是它的香味儿，加分项又把掉下去的总分给拉了回来，总之十分诱人！
　　
　　这一刻是激动而值得纪念的，因为期待已久的葡萄酒终于可以入口了，漫长的等待期总算过去。
　　
　　口感上来说还算不错，发酵的时间还不太够有不少影响，没有以前喝到红酒的那种比较浓郁的酒味，葡萄汁的味道反而更浓一些。
　　
　　但也不能小看，发酵的半个月也不是白等着的，酒的度数起码能达到平常红酒的一半左右，大概也就是五度吧！
　　
　　时间稍短是主要因素，再等三五个月饮用时的口感又会不一样，肯定要更加丰富而猛烈一些。
　　
　　酒成功了是我最在意的地方，酒的度数不够可以用时间来弥补，何况对我来说不仅能把它做酒，也可以做为饮料，都是我喜爱的，尤其是冰镇之后的口感让人回味无穷！
　　
　　即便没有再额外加入糖分，可酒的甜度一点也不差，之前还想着在饮用时加入红糖的想法也没有实施，正是我很满意的状态。
　　
　　因为之前摘取的葡萄成熟度都很高，甜度相当不错，所以即便没有加糖的酒口感也值得夸赞，看来在葡萄身上所寄予的重望没有被辜负！
　　
　　......
　　
　　一大碗酒没有留到下一顿开饭时，直接就当场全部下肚，而且干掉一碗之后还有些意犹未尽的感觉。
　　
　　兴许是太久没有饮酒，一碗接近一斤的葡萄酒下肚居然感觉自己有了一丝晕乎乎的意思，也更加证明它不仅是果汁，也确实有酒的能力。
　　
　　当然也有自己太久没沾过酒的缘故，对它的抵抗力下降不少......
　　
　　平时一直保持着清醒，难得地有些晕乎乎地感觉实在让人不愿从这种状态脱离出来，或者自己想醉过去忘掉烦恼！
　　
　　趁热打铁我又继续倒了一碗并带回房间里饮用，有酒能够开怀畅饮的感觉真好，想喝多少就喝多少，要是有人能对饮的话就更好了。
　　
　　又一碗下肚让原本就有些晕乎的意识醉得更加彻底，近两斤葡萄酒即便还没有将我放倒，也差不太多了。
　　
　　这时候的感觉非常好，自己脑子晕晕地却又不难受，可以享受这种醉过去没有烦恼的状态，好吧，其实就是什么都不想地睡觉！
　　
　　太久没有饮酒导致我的酒量极速下降，原本只是开胃小菜的一两斤降档版红酒都成为我对抗不了的强敌。
　　
　　但上岛以来第一次变成酒鬼喝醉的感觉真好，可以单纯地睡下去，不用去想各种麻烦，也不用想自己的悲惨遭遇，果然应了那句“一醉解千愁”！
　　
　　等再次一觉睡醒时已经是第二天的早上，昨天的晚饭也因为喝醉而省略，直接证明喝酒误事，尤其是在喝醉的情况下。
　　
　　第一批满满地两桶红酒口感基本一致，接下来我不准备就这样放着，而是密封保存。
　　
　　其中有第一年的酒想多保存一些，以后的年份更久味道也会更好，但更重要的是第二条。
　　
　　要是随便放着的话很担心自己每天都会光顾地窖，有事没事就把它当成水喝，那样就真的把自己变成了一个酒鬼。
　　
　　......
　　
　　与此同时这两桶以及后面的几桶估计等不到过年就会被我全部消耗光，连保持到明年的葡萄收获都不可能。
　　
　　所以为了保存得更久只有密封了，至少不是当作零食似的想吃就吃！
　　
　　何况刚酿好的葡萄酒直接饮用味道只能算一般，现在放开饮用有些太过浪费，等再保存一段时间味道会更好。
　　
　　当然，后面的一段日子不能开怀畅饮总有那么一丝遗憾。
　　
　　酿造葡萄酒的过程前后超过半个月，这期间当然也不是无事可做，反而还十分忙碌。
　　
　　青菜和土豆、辣椒等蔬菜需要为下一季进行育苗，玉米和花生也需要收获，过程中还经历过一次台风。
　　
　　这次台风的级别只能算作一般，可来得相当不是时候，正是玉米长成的关键阶段，一度把我气得够呛。
　　
　　玉米的产量从原本的七八百斤减少到现在的五百斤不到，眼见着收获前的最后几天遭遇台风，实在是有些无妄之灾！
　　
　　收获以及新一季播种的忙碌一直持续到九月中旬，才总算又恢复到悠闲的日子。
　　
　　更值得高兴的是终于又可以从避暑的状态中挣脱出来，在外面自由活动了......
　　
　　即便现在的天气依然还猛，我也不太愿意再呆在房间里，夏天在家的时间已经够久了，早就有些烦闷！