第一千三百六十五章 酸辣猪杂 (第1/2页)

“娘子，你这是要做什么？那些猪下水根本就不是我们能吃的东西。”曾小贤有些不敢相信，猪下水也能做成美食不成，自家娘子的品味，真是有点奇葩。
　　
　　高迪眉毛一竖似是要发飙了，她怎么不知道从前曾小贤的嘴有这么的频“我让你去，你就快去吧，相信我一定会给你做出来一道美食的，自从你尝了这道美食之后，定然不会忘记他的味道。”
　　
　　曾小贤只能悻悻的去了集市里面，由于猪下水这种东西都是没有人要的东西，所以并不需要早上就去购买。
　　
　　在旁人怪异的目光之下，曾小贤买了两斤的猪下水，颇为怪异的拎在手中，又按照高迪想要的东西买了些许的朝天椒。
　　
　　等到所有东西都凑齐之后，回到家里递给了高迪“娘子，若是你这道菜做的不好吃，我可不依你，今天晚上定要好生的惩罚你一番。”
　　
　　“你就放心好啦，我是一定不会你惩罚我的机会的。”高迪调皮的一笑，转身就走到了厨房之中。
　　
　　她先用清水将猪下水都处理干净，因为古时候没有料酒，就只能用寻常的葱姜丝进行去腥这一步骤。
　　
　　做猪下水除掉肠子里面的油腥是非常重要的，高迪认认真真的清理着，这也决定了酸辣猪杂这道菜能否好吃的关键步骤。
　　
　　曾小贤在厨房门外看着高迪忙碌的身影，觉得幸福也就不过如此了吧，顿时觉得也有些钦佩，毕竟猪下水这种东西可是连他都不愿意去触碰的，可是高迪竟然在认认真真的清洗着它。
　　
　　不多时，高迪便把所有的猪下水都处理好了，最后边放到了盆子之中，用盐腌制了起来，这样做出的猪下水会更有味道。
　　
　　“怎么样，你感觉我处理东西的手法还算可以吧？”高迪笑着走到了曾小贤的面前，这样厨娘的生活正是她想要的，她没有一刻比现在感受到了心情如此的平静。
　　
　　曾小贤笑着一把抱住了高迪“那是自然，我家娘子如此的厉害，谁能娶到她，简直就是三生有福。”
　　
　　高迪嗔怪着看了他一眼，又继续回到了厨房之中，在猪下水腌制的这段时间里面，他把朝天椒和所用到的材料全部都切好了。
　　
　　她率先把油放入了锅中，之后便下入了朝天椒以及姜葱之类的物件，翻炒出味道之后才下入到了猪下水，几次翻炒之后，最后再淋上醋，香味儿顿时充满了整个厨房。
　　
　　“娘子，没想到你做的东西如此之香甜。”曾小贤有些讶异，没有想到，一向被人嫌弃的猪下水竟然也能做成如此美味的东西。
　　
　　“你过来尝一块，非常的好吃，我已经很久都没有做这个东西了，看来这次尝试还是非常的成功的。”高迪用筷子夹了一块猪下水送到了曾小贤的嘴边。
　　
　　尽管曾小贤的心中还是有一些抵触，但是高迪送来的他怎么能够拒绝呢，便一口把它吃了下去，没想到这东西到嘴里满嘴生香，让他忍不住再去吃第二口。
　　
　　

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