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041一个屋檐下

041一个屋檐下 (第1/2页)

汪已桉的话音一落,何忘之像是被按住了暂停键。
  
  厨房里的气氛分外的诡异。
  
  只有抽油烟机工作的声音。
  
  汪已桉退了出去,轻轻地关上了厨房的门。
  
  何忘之关掉了抽油烟机,熟练地从耳朵里取出了助听器。
  
  那是季炳年帮她修好的那一对。
  
  何忘之轻柔地抚摸着手里的助听器,随后又重新戴了回去。
  
  何忘之慢慢地调试好了自己的心情,开始做晚饭。
  
  她有想让汪已桉自己留在这里,她出去住的冲动。
  
  但是她知道汪已桉一定不会同意。
  
  如果他再有什么难听的话,和过激的行为,她扛不住。
  
  何忘之将处理好的鱼片放进干净的容器里,然后向里面倒了一罐啤酒。
  
  啤酒接触到鱼肉后,开始不停地冒泡。
  
  何忘之戴上手套,轻柔的搓洗,目的是去除鱼片上的粘液。
  
  用啤酒洗过以后,何忘之又用清水处理好了鱼片和切好的鱼骨,分别放在容器里,加入蛋清,少许明油和一点点的玉米淀粉处理了一下。
  
  汪已桉点名要吃水煮鱼,刚刚在超市里她就买好了小白菜,和绿豆芽。
  
  两种菜都洗过以后,搁置待用。
  
  烧热油,简单的炒了一下火锅底料,加入处理好的鱼骨,翻炒,随即锅中加入热水,再加入青菜,过了一会儿,见鱼骨上的肉变色,青菜滚了几滚,便把它们捞出来放在一个专门用来盛放炖鱼的日系黑色盆子里。
  
  锅里的汤还在滚,何忘之把鱼片滑入,烧了十几秒之后,便和汤汁一起盛了出来。
  
  在做好的水煮鱼上加上干辣椒段,浇上烧好的热油,劈啪作响。
  
  热辣的香味立刻传了出来,何忘之又在上面撒上了一层熟芝麻,算是完活。
  
  与此同时,电饭煲也叫了两声。
  
  饭和菜都好了。
  
  何忘之简单地收拾了一下,然后打开厨房的门,打算把菜端到餐厅去。
  
  却发现汪已桉就站在厨房的门口。
  
  何忘之被吓了一跳,但是面上却努力不显。
  
  汪已桉越过她,取了两条干净的洗碗布,用凉水沾湿,然后把水煮鱼端了出去。
  
  水煮鱼的香辣味道迎面扑来,十分呛鼻。
  
  他表情奇怪,像是在强忍着什么。
  
  等到他把水煮鱼放在餐桌上,便飞速地冲到了的洗手间里,止不住地打喷嚏,一边打喷嚏还一边说sorry。
  
  何忘之挑了挑眉,她明知道汪已桉不能吃辣,也知道汪已桉提名水煮鱼是因为他不喜欢酸菜,一位水煮鱼就是很养生很清淡的鱼。
  
  假洋鬼子,让你不了解中国美食的博大精深。
  
  何忘之关上了厨房的门,开始做第二道菜。
  
  糖醋鱼。
  
  将鱼腹部内的黑膜洗干净,偏上花刀,稍稍裹上一层玉米淀粉,下油锅炸,第一遍炸熟,第二遍炸酥。
  
  何忘之炸的鱼精神,漂亮,尾巴完整的翘着,十分的神气。
  
  随后,锅中加入一点底油,加入番茄酱,白糖和白醋,炒好浇汁,淋在了鱼神上,这道菜算是完成了。
  
  何忘之把鱼放在一旁,又用黄瓜和紫苏拌了一个小凉菜,又清炒了一个蒜蓉菜心。
  
  四个菜完成也不过用了四十分钟左右。
  
  她端着糖醋鱼走到餐厅,就见汪已桉已经端正地坐好了,但是之前做好的水煮鱼却被放在距离它最远的位置。
  
  何忘之忽然想到了在美食届让一些人爱了又爱,让一些人恨到咬牙切齿的神器——臭豆腐,如果自己在家做了炸臭豆腐,是不是就可以把他彻底的撵走了?
  
  糖醋鱼上桌,汪已桉的脸色才好了些。
  
  有人说,幼儿期形成的习惯会影响人的一生。
  
  汪已桉在十五岁的时候才回到国内,西餐和俄餐对他的影响更为深远。回来后,家里也顺着他的习惯来,中国菜他也就比较喜欢上海菜,因为不能吃辣,川菜是从来都不碰的。
  
  见过了太多的美食,汪已桉却不得不承认,何忘之在做菜方面确实有天分。
  
  第一,她的逻辑性强,做饭的时候非常有条理,这也导致了她出菜特别的快。
  
  第二,色香味俱全——除了那道水煮鱼,他实在是欣赏不来。
  
  何忘之放好了公筷,又给汪已桉准备了一套刀叉,自己就坐在了那道水煮鱼的旁边。
  
  做饭就是有这么一个缺点,做饭的人往往不爱吃自己做的菜,因为在炒菜的时候,油盐酱醋,各种味道扑鼻而来,就有些腻住了。
  
  何忘之只吃了几口青菜,就有点不想吃了。
  
  汪已桉很喜欢糖醋鱼,尤其是炸的酥酥的地方,看来明天应该多买几条鱼,但是却看见何忘之像是数米粒一样吃饭。
  
  他起身,在厨房里取了一只碗,又从冰箱里拿出一袋水果麦片,蓝莓草莓和无花果,他把水果洗干净。
  
  蓝紫,深红,碧绿在他袖长白皙的手指中翻滚,最后干干净净地躺在厨房纸上。
  
  汪已桉把无花果切片,在碧蓝色的碗底里码了一层,随即铺上一层水果麦片,倒入浓稠的原味酸奶,再凌乱的铺上草莓片,蓝莓粒,最后放上了一颗完整的草莓,最后浇了一些蜂蜜。
  
  何忘之正打算离席,面前就被摆了一碗看起来很秀色可餐的水果酸奶。
  
  她抬头想道谢,汪已桉已经坐回到了自己的位置上,继续吃糖醋鱼。
  
  水果酸甜,酸奶冰凉,再加上蜂蜜的清甜,倒是解除了做饭时带来的油腻。
  
  两人无惊无险的吃完了饭,饭后汪已桉还主动承担了洗完的工作。
  
  何忘之回到自己的卧室里,感觉十分的疲惫。
  
  为什么她的生活总是像打仗一样,没有消停的时候呢?
  
  何忘之泡了个澡,洗掉了因为做饭而粘上的一身油烟,最后从自己的行李箱里拿出充电线,给手机冲了个电。
  
  等手机自动开机,何忘之才惊讶的发现,原来没电的这些天里,到底有多少人联系了自己。
  
  同学,室友,打了无数个。
  
  季炳年也打了很多个。
  
  还有短信。
  
  何忘之一边看一边删,心里有因为被关心而产生的温暖。
  
  等她开始删季医生的聊天记录时,却顿住了。
  
  她的手轻轻的抚摸过季医生的头像,一片蔚蓝的海,纠结了半天,还是没下得了手。
  
  她摸了摸自己耳朵里的助听器,很想问问季医生,他是不是那天晚上在会所里救她的那个人?
  
  但是如果他承认了呢?他说是呢?
  
  他已经有女朋友了。
  
  何忘之告诉自己。
  
  纠结着,纠结着,何忘之忽然就睡着了。
  
  “醒醒!”
  
  何忘之迷蒙地睁开眼睛,竟然是汪已桉。
  
  何忘之下意识地就想大叫,汪已桉却赶紧倒退了一步。
  
  同时低声道:“别叫!”
  
  何忘之的尖叫被噎在了喉咙里。
  
  “你别看我跟看流氓似的,现在才几点你就睡觉。”汪已桉说着,脸上的紧张稍稍消退。
  
  何忘之警惕地坐了起来,却发现自己满脸都是泪。
  
  难道是她在睡觉时哭,吵到了汪已桉?
  
  “你做什么梦了,又哭又叫?我在外面敲门,跟你说话,你都没有反应,我这才开门看看。”汪已桉说着,就往外走。
  
  何忘之按了按疼痛的太阳穴,说:“我好像梦到我爸爸了。”
  
  说道爸爸,何忘之有一个念头,就是回老家看看。
  
  汪已桉见她没什么事儿,也放心了,转身就走,但是他刚走了两步,就听见门铃响了。
  
  汪已桉顿住了,何忘之也被吓了一跳。
  
  难道是姜明月来了?她不是说自己不会来吗?
  
  何忘之赶紧跳下床来,冲到门口,好在不是姜明月,是小区的保安。
  
  可视门铃里,保安专业地说:“何女士,有您的朋友找您,您看放行吗?”
  
  

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