111 大佬云集 (第1/2页)

寿宴准备到了上午十一点，元宝门的门人便陆续提前来拜寿了。门内上中下三代人，今天全部凑在一起，也就只有十六人。不过，这样的人数在省城的阴修门派里已经算是多的了，要不然也无法在西岭公墓的管理委员会里占据一个席位。
　　
　　唐老锅明显比我初见他那一天要精神了许多。他今年已经八十有三，正是三年前办八十大寿的时候才宣布退休的。之前师父跟我说，唐老锅城府深，并不一定甘心放权给侯大盆。这次来我也仔细观察了一下，发现确实侯大盆对唐老锅还是恭敬有加，其他弟子也是鞍前马后，跑上跑下地帮忙张罗，这就足以表明唐老锅在元宝门内还是拥有最高威信的。我不禁暗自心道：“我师父猜的真没错，果然是老狐狸才最懂老狐狸的心思！”
　　
　　元宝门的门内弟子年龄拉得很开。“锅灶铲盖刀”，这五位“老”字辈的基本上都已经满头白发。其中有一位我之前在鬼市上就见过，再除掉唐老锅，还有三位我是没见过的。我便偷偷去问马小凳。
　　
　　马小凳是目前元宝门内辈分最低也是年龄最小的弟子，入门才刚满一年，林大筷甚至都还没有开始传授他阴功。唐老锅似乎也不太记得他还有这么一个小徒孙，叫了两次都把马小凳的名字给叫错了，搞得马小凳非常郁闷。
　　
　　马小凳道：“坐在我师公右手边那两位是符老灶和王大盖两位师公，他们是在草芽巷那边的财神庙接生意的，所以一般都不会到鬼市来。坐在最下首的那位是赵老刀师公，他打理的正是我们元宝门在鬼市上最高档的一家门店：元宝楼！那儿是专门做粤菜的。不过，他现在都很少亲自下厨了，一般都是由他的徒弟，也就是站在赵师公身后的那一位金大勺师叔来掌厨。”
　　
　　我仔细打量了一下这几个陌生的面孔。符老灶和王大盖穿着很土气，侍立身后的二代弟子们也是一副土鳖样，看来是平时做白事跟死人打交道多了，对自己的形象都不是很在意。赵老刀和金大勺倒是衣着得体，气定神闲，颇有大家风范。其中，赵老刀一直在默默喝茶，很少说话，其他的师兄弟也似乎不太愿意跟他聊天。
　　
　　对此，马小凳又偷偷解释道：“我听我师父讲，其实赵师公才是元宝门里厨艺最厉害的人，当年也最受我几位师公的师父器重。但他在老字辈里排行最末，掌门这个位置是无论如何也轮不到他的。不过，现在元宝楼也就只有他才能镇得住场子，别人想抢也抢不走。”
　　
　　我听了便顿时对赵老刀起了敬佩之心。他在元宝门里面跟其他人显得格格不入，也只有他才真正像是个名厨的样子。
　　
　　到了中午十二点整要开席的时候，唐老锅请来的贵宾才陆续来到。这些人都是省城阴修圈里排得上字号的大门派的掌门人，也同时都是西岭公墓委员会里的委员，但大多数我都没还见过。
　　
　　马小凳又免不了要给我逐个讲解一下：“那位矮个子的秃顶小老头就是九宫阁的掌门：余火锅儿！他们的渝派九宫格火锅最出名，于是就干脆给他们的门派取了个名叫九宫阁。但是他们的这位掌门小老头嘛，嘿嘿，那暴脾气是出了名的，谁都不敢惹，也惹不起！”
　　
　　“那位穿西装的假洋鬼子你看到没有？那是柳生门的掌门：柳生千味！柳生门就主卖日式料理，柳生掌门年轻的时候还去日本进修过，最拿手的就是寿司。不过，这位柳生掌门有点儿洁癖，那些老客身上不干净的连他家的店门都进不去，再有钱也不行！”
　　
　　

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