第七十七章 饭局 (第2/2页)

“我靠，老李，你这看得挺杂啊，三角恋都能看得进去。”看见李岚点头，又是何里浪这家伙一惊一乍的说道。
　　
　　“开卷有益嘛，你看我不是从中学到红酒知识了嘛，要不然今天咱们饭吃完，酒都喝不上。”李岚笑着回道。
　　
　　“当当”几个人正聊着天，包厢的门被敲响了。
　　
　　“进~”孙明铎喊了一声。
　　
　　然后便看到那个娇俏的服务员带着个白手套，手上捧着个盘子，而在盘子上面则是两瓶只闻其名，终见其形的拉菲红酒。
　　
　　服务员将两瓶酒放在桌子上后，马上从包厢的抽屉里拿出一个醒酒器，然后再从兜里掏出一个海马刀开瓶器，最后抬头面露微笑问向众人：“麻烦请问需要帮忙醒酒嘛？”
　　
　　这么贵的酒，大家也是头一次喝，谁知道有没有什么讲究，于是听到这个话，大家都看向了李岚。
　　
　　“帮忙醒酒吧，麻烦你了。”李岚说道。
　　
　　其实他也不懂具体操作，他以前喝红酒都总是把木塞怼碎。
　　
　　而且在他看来去高档场所吃饭，那就是要的服务，不然高档场所为什么比其他地方贵？
　　
　　于是下面大家就看到了服务生一系列繁复的操作。
　　
　　只见她先用干净的餐布细心擦拭瓶口，随后拿起海马刀开瓶器，打开打开切割刀，一手握住瓶身，另一只手持切割刀，沿着瓶口的环状凸起部分下沿顺时针划过半圈，再逆时针划过另外半圈，完全切断瓶封。
　　
　　切开瓶封后又用湿布擦拭瓶口，再用餐巾纸擦干，然后才噗的一声脆响，拉出瓶塞。
　　
　　开瓶的瞬间便是浓郁的烟熏味、黑醋栗味和植物香；仔细嗅闻的话还能感受到清晰的巧克力味和紫罗兰花的香气，还有着石墨的味道和一丝极淡的雪松味。优雅芬芳的香气馥郁浓醇，仿佛能够一层一层拨开的洋葱，或是一级一级的螺旋台阶，层次分明而又浑然一体。
　　
　　之后她先是点燃一根蜡烛充当光源，然后举起酒瓶，透过光源观察瓶底，确定沉淀物并未污染上方液体后，目光与酒瓶成90度，缓缓地将葡萄酒注入醒酒器中。
　　
　　众人包括李岚在内都看得目瞪口呆，服务生这一套优雅的动作，就如同朝圣般虔诚。
　　
　　“啪啪”由李岚带头，为服务生鼓起了一阵掌声。
　　
　　“先生们，因为10年距今年限较短，所以建议醒15分钟左右即可饮用，祝您用餐愉快。”说完，服务生弯腰弓成90°，便离开了包间。
　　
　　很快菜便上齐了，厨师的雕工如同神工鬼斧，还未品尝，众人便觉口舌生津，不虚此行。
　　
　　比如经过油炸肉粒翻开如毛，头昂口张，鱼尾微翘，形如松鼠极具美感的桂鱼；
　　
　　如鲜花般的绽放细能穿针的“菊花豆腐”，凝脂般的嫩豆腐，捧在手中，颤巍巍的，似乎轻轻一碰就会碎掉；
　　
　　薄如蝉翼透光发亮的肥肉片包裹着厚薄一致的瘦肉经过烹炸，焦香味美，肥而不腻的野鸡卷；
　　
　　..........
　　
　　王博涵让大家先别动筷子，只见他拿出手机，对着造型精美的菜品一一拍照，这让李岚不禁回想起了后来微薄流行之后的女生。
　　
　　等他拍完了，孙明铎提起酒杯说道：“兄弟们，以前大家都对我多有帮扶，现在我有钱了，保证带大家吃香的喝辣的，来，干！”
　　
　　说着便仰头将杯中紫色的液体全部灌入喉咙。
　　
　　除了在那抓住酒杯摇晃，轻轻抿一口的王博涵外，其他人全部一口干了。
　　
　　看着大家不满的目光，王博涵解释说：“红酒就是要品，你们这么喝那是牛嚼牡丹，喝不出味道的。”
　　
　　“切，喝酒就喝个爽，什么味道不味道的。”何里浪翻了个白眼说道。
　　
　　王博涵马上反驳道：“你这么说就不对了，红酒要优雅，不然要被人笑话是暴发户的。”
　　
　　“哪..”
　　
　　“吃饭，吃饭，我都饿坏了，再聊一会菜都凉了。”李岚看到孙明铎皱眉，马上打断何里浪的话，说道。
　　
　　但是他心里对王博涵这番话不屑一顾，在没有身份地位匹配的情况下穷讲究，只能被说成是附庸风雅，而权倾天下之辈即使是识龟成鳖也会被当做清新脱俗。
　　
　　何况王博涵那明显是从影视剧上照龙画虎学来的只言片语，没看那家伙连起个红酒都叹为观止的连连拍照嘛。
　　
　　但这种明显瞧不起人的话语，李岚肯定不会在这种场合说出口的。
　　
　　美味佳肴再搭配上萦绕着果香的美酒，让早已食指大动的众人开始大快朵颐。