394、黯然销魂炒饭 (第1/2页)

估计曾志甲怎么都没想到，自己只是在台阶下吃了一个自己做的饼，然后便会重新获得机会，公司招聘处工作人员亲自跑出来，将他请了回去。
　　
　　这时是下午三点半，第一轮考试的厨师已经出来了，看模样自然是几家欢喜，几家愁。
　　
　　曾志甲和第二批两百六十名厨师一起进入了斗厨台，而一见到这里面的景象后，大部分人都发出了惊叹声。
　　
　　整个斗厨台被装修成罗马斗兽场的模样，四周都是石磨台阶，从大圈到小圈，围成了十多个层次。
　　
　　而这些台阶四周都镶嵌着冰柜，里面放满了食物，琳琅满目、品种齐全。在最底层则是斗厨台的核心，一共三百个灶台。
　　
　　各个厨师都各就各位，守在属于自己的灶台那里，等待着考官的发令。像这样的厨艺考试，这些厨师都不知道进行过几次了，自然对规则十分熟悉。
　　
　　曾志甲和其他人毕恭毕敬的模样不同，而是四下打量着灶台，不得不说斗厨台的灶台功能齐全，无论是高度和材质，都是为厨师天生打造的。
　　
　　“欢迎大家参加本次风之流的厨师招聘考试，我是本次的主考官，你们可以叫我牛犇，而这次的主题则是……炒饭！”
　　
　　听到这个主题，众人都是一愣，然后忍不住窃窃私语起来，这个主题实在出人意料，炒饭可以说是料理的基础，但想要做到出类拔萃，却也是极难的。这个考试果然不简单。
　　
　　“诸位，这里就是我们斗厨台的群英台，各种食材应有尽有，大家现在便开始挑选食材吧，时间为二十分钟。”
　　
　　随着锣鼓响起，那些厨师纷纷冲出了灶台，来到最上面的冰柜那里，挑选最新鲜的食材。
　　
　　只有曾志甲还慢悠悠的，在下面几层徘徊着，好像一副选不定的模样。
　　
　　在这里参加考试的厨师中，有几个都是五星厨师，他们似乎对任何考题都能适应，很快便完成食材选择，举手后开始了烹饪。
　　
　　切菜如密集的雨滴声，翻炒好像隆隆作响的鼓声，火焰升腾仿佛食神的呜咽，这就是厨房独特的交响乐。
　　
　　在这繁杂的声响中，曾志甲则好像入定一般，看着冰柜中的食材，好像在思考，又好像在犹豫。
　　
　　“还有五分钟，请还没选定的师傅快点了。”这时牛犇的提醒的声音响了起来。
　　
　　此刻群英台上的厨师们纷纷选好食材下到了灶台，最后一个就是曾志甲。他最终只选了几个鸡蛋，一点蔬菜和一块新鲜猪肉，简单至极。
　　
　　烹饪的时间只有一个小时，但大部分高星级厨师都能在半个小时内完成。当然他们做的可不是简单的炒饭，而是精雕细琢的艺术品。
　　
　　迟迟未动手的依然是曾志甲，他的慢吞吞引起了考官牛犇的注意，看着他选择的食材和起手动作，他不禁摇着头在考核表上写了些什么。
　　
　　“我好了！”这时，[]在三号台的一个胖子厨师首先举起手，而四周师傅闻声回头看来，不禁发出啧啧之声。
　　
　　这位师傅炒饭是用海碗来装的，里面简直是海陆空三军齐聚，各种珍贵食材扑在金黄色的炒饭外面，散发着诱人的浓香，让人垂涎三尺。
　　
　　这道奢华的料理味道自然不用说，但难点在于这些料理的烹饪时间都不短，想要在一个小时内完工，必须要一心几用才行。由此便可见这位大师傅的功力。
　　
　　随着这位大师傅抛砖引玉后，不少师傅都纷纷举手示意完成，而他们的料理也都是以奢华为主打，以新奇为辅助，加上色香味的搭配，确实都体现出了星级厨师的功力。
　　
　　

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