405 味道很不错 (第1/2页)

“是啊，当初我老公搞这个店的时候，心劲比较大，想搞一个主打健康的高规格果汁店，所以什么设备都买下了，结果搞下之后才发觉，这边的消费群体整体质量不是很高，果汁如果是做那种实打实的，用鲜果来的话，定价不能太低，不然要赔本，可是价格高了又没什么人买，唉。”店老板有些惆怅的说道。
　　
　　“确实，实打实的果汁真的太耗费水果，而且喝起来其实口感也不是很好，很多人觉得花那么多钱买一杯不是很好喝的果汁，还不如直接买水果吃呢。”张鹤川说道。
　　
　　“对对对，很多顾客就是这种心理，所以我都打算把这家店给关了，生意不好做啊。”
　　
　　“我倒是有个新产品，或许能挽救一下你的店。”张鹤川这时露出了神秘且自信的笑容。
　　
　　“啊？啥新产品？”老板娘瞬间来了兴致。
　　
　　“是一款果茶，水果味的茶饮，等下我可以在这尝试着做一下调下味道，你可以先品尝一下，如果你觉得很好喝有搞头的话，咱们可以试几天，怎么样？”
　　
　　“水果味的茶饮料？”老板娘眉头微微皱起，其实关于这个，他之前在南方考察的时候也是听人说起过的，但是感觉那玩意喝起来有点味道怪怪的感觉，并不适合每个地方的人都喝，所以张鹤川此时说要做这个后，她并不是很看好。
　　
　　“这个我估计也不好做吧？”
　　
　　“这样吧，我给你说太多也没用，还是等我先调制出来这个果茶的口味，然后你尝尝，要是你觉得味道还可以的话咱们再试试行不？”
　　
　　“这样也行，你先调制吧。”
　　
　　“你这里没有红茶绿茶什么的吧？”张鹤川一边问一边四下打量着。
　　
　　“你是说饮料么？饮料的话在冰箱里有，但是茶叶这里是没有的。”
　　
　　张鹤川笑了笑：“那我出去买点茶叶去，这个得用茶叶来做。”
　　
　　随后，张鹤川又出去买了五六种茶叶，由于他买的量很少，全部下来也就花了三十多块钱。
　　
　　回到果汁店之后，他便开始了制作多肉葡萄果茶。
　　
　　之所以他知道制作方法，那也是因为上辈子他在火锅店上班的时候，隔壁就是个奶茶店，他有一次喝了一杯多肉葡萄果茶，直接被那个冰爽的感觉给震撼到了，可是那一杯要十几二十块钱，他经济条件有限也不能一直买，于是店里面的小妹妹就把制作方法简单告诉他了，他没事的时候就喜欢自己做，至于冰块和冰沙这些，隔壁帮他打了加入就行了。
　　
　　虽说他现在不可能搞出那种跟大牌果茶店一样的口感和味道，但味道一定也不会特别差的，一定会让其他人震撼的。
　　
　　随后，在他的安排下，有人去葡萄皮葡萄籽，也有人打葡萄汁，还有人泡茶，或者去准备冰块冰沙，买果糖等等，整个小店瞬间就忙碌起来了。
　　
　　等所有的材料准备好了之后，张鹤川就将葡萄肉稍微敲软敲碎一些，接着又将准备好的茶水倒了进去，并放入果糖，然后又将葡萄汁跟冰块一起打碎，做成冰沙，然后倒进了杯里，最后在往里面飘几个冰块，基本上就算是完成了。
　　
　　

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