第二卷 筑巢 52 老巴刹牛车水 (第1/2页)

从海鲜大排档开始，这仨哥们就开始扫荡，在陈星的示意下，伊万和小鬼也没和他客气，想吃什么就点什么，陈星也奔着那没吃过的，看着色香味俱全的美食下手。
　　
　　伊万和小鬼负责将做好的、烹制完毕的食物陆续地端回饭桌，陈星负责付款。
　　
　　渐渐地，饭桌上就堆满了各地各色的食物。
　　
　　海鲜烧烤：烤虾、烤鱿鱼、烤生蚝……满满的三大盘，蘸料就有日式的生抽芥末和马来的沙嗲酱。羊肉串、牛肉串、鸡肉串，又是三大盘沙爹，都是马来西亚特色的甜辣花生酱浇汁。
　　
　　华夏式海鲜：清蒸石斑鱼、清蒸螃蟹、清蒸龙虾、芙蓉瑶柱、红烧扇贝。
　　
　　华夏式炒菜：蚝油芥蓝、白灼生菜、麻婆豆腐、什锦拼盘。
　　
　　马来西亚菜：酸甜参巴鲜鱼、甜辣鲜蟹汤、什锦刨冰。
　　
　　印度尼西亚菜：鸡肉咖喱、香甜豌豆虾、煎炒空心菜、沙茶秋葵、鱼肉乌达。
　　
　　印度菜：印度抛饼及印度布丁。
　　
　　泰国菜：泰式甜辣牛肉-粒、泰式天妇罗。
　　
　　越南菜：春卷生菜包、软脚虾卷。
　　
　　到最后，潘船长不得不把两张桌子拼到一起，才勉勉强强放下这些菜。让小鬼死活把陈星拽回来，才结束了他的疯狂点菜之旅。
　　
　　就这样，陈星还拿了8罐新加坡特色的Tiger啤酒回来，看得老潘直翻白眼。
　　
　　好在这里的美食，除了烤串，菜码都不大，三个正是能吃年纪的小伙子被这异域的美食和环境一刺激，配合着爽口的冰镇啤酒，那叫一个风卷残云啊，不到一个小时，基本都空盘了。
　　
　　老潘每样菜都尝了一些，基本就饱了，最后一边喝着一碗鲜蟹汤，一边悄声对仨人说道：“吃好了吗？要不喝碗汤消化消化？”总被邻桌的人盯着他们堆满的空盘子，他也尴尬啊。
　　
　　小鬼摸着自己溜圆的肚子，傻傻地一笑：“饱了”。这19年的人生里，他哪里吃过这么好吃的东西啊。
　　
　　伊万也明白了老潘的意思，不好意思地挠了挠头发。吃惯了俄罗斯单调食物的他，也被这丰富多样的东南亚美食所征服，但他最爱吃的还是那条华夏做法的清蒸石斑鱼，鲜嫩多-汁，清鲜无比，那一整条鱼，基本都被他吃了。
　　
　　陈星还好了，自从异变后，他的饭量要是撒开欢儿来吃，是同龄人的3、4倍，所以看似和伊万、小鬼吃得差不多，其实也就半饱。但是这些第一次吃过的东南亚美食独特的味道，还是让他回味无穷，心里决定，如果有机会，一定带爸妈、奶奶和明月来再次品尝。
　　
　　最近这几个月来，他也渐渐感觉到，身体已经慢慢地在进行自我调整，不再单纯靠数量吸收所需营养物质，也有所挑剔。比如平常船上吃蓝鳍金枪鱼刺身，陈星就很容易有饱腹感，不用大量的进食。如果吃普通肉类和蔬菜，就需要多吃一些了。
　　
　　不过，陈星也隐约感觉到了，他现在抗饥渴能力应该也很强，就是没有试验过，饥渴状态下能坚持几天。
　　
　　四人喝完手中最后一口啤酒，站起身来，满足地揉了揉肚子，离开了“老巴刹美食”的战场。
　　
　　下午，按照游览指南，四人又来到了皇后坊，参观了新加坡殖民时代的建筑群，包括：维多利亚剧院及音乐堂，旧国会大厦的艺术之家，旧最高法院和政府大厦，莱佛士大酒店，圣安德烈大教堂。它们大都有粗大的圆柱，有纵深的露台和阳台，这都是过去西班牙、英国等国殖民地使用的建筑风格，现今，该区域仍保存了当时的建筑遗迹。
　　
　　伊万、老潘还不觉得有什么稀奇，毕竟俄罗斯也有类似建筑，他俩也曾经在欧洲活动、游览过。陈星和小鬼就是长见识了，谁让他们年轻呢，人生的风景还很长，需要他们一步步地去欣赏，去思量。
　　
　　快傍晚的时候，四人来到了著名的牛车水，也就是新加坡的“唐人街”。
　　
　　说到牛车水，其范围广大，这包括了大坡、桥南路、新桥路、沙莪巷、史密斯路、登婆路、宾塔街及摩士街。大致上为北到新加坡河，西至新桥路，南至“麦斯威尔“路和克塔艾尔路，东到塞西尔街，所以最早被称为“中国城”。而中国城被称为“牛车水“，则因为原本的居民都以牛车拉水来清扫，故而得名。
　　
　　这里有传统的华人食品、传统的华人日常用品、旧式的药店、当铺、理发店、庙宇···最具代表性的天福宫就在这里。不过天色已晚，去观庙不太合适，四人决定明早再来天福宫。
　　
　　

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