第四百八十五章 热门登场 (第1/2页)

“这种华而不实的点心，你们竟然好意思交出来！”袁牧一边说着，直接把一盘子包子扔在了地上。
　　
　　只见散落一地的都是一只只精工细作，被特地制作成十二生肖模样的包子。
　　
　　“下菊楼，你们是不是太不把‘厨神大赛’当一回事了？”袁牧的表情变得极其严肃，“本以为你们的这些包子外形独特，创意新奇。谁知道闹了半天，竟然每一只都是奶黄包而已。”
　　
　　“这种甜得发腻的点心，你叫我们这些评委怎么入口？”成斌也是怒不可遏，“这里是‘厨神大会’，可不是你们网红直播室。”
　　
　　“这......这......”“下菊楼”的主厨此刻也是吓得面如土色。他呆立在那里不住地哆嗦，现在他也自知已经没有任何机会了。
　　
　　“好了，这样的点心没有任何打分的必要。‘下菊楼’直接淘汰。”袁牧毫不客气地大声宣布道。
　　
　　于是这个费尽心思的大厨，还是被裁判员请出了场。
　　
　　“不愧是国内最严苛的厨师比拼。没想到这口碑还算不错的‘下菊楼’，竟然被评委席贬得体无完肤。实在是令人没有想到啊！”吕文也是在平台上大声说道，“看样子能通过资格赛的队伍，就已经是顶级饭店了。”
　　
　　“没想到这评审这么严苛啊！”司徒允儿也是感叹道，“我看那十二生肖包子长得还不错咧！”
　　
　　“只是虚有其表的料理，料理最重要的还是在味道上。”石十四说道，“这‘下菊楼’把功夫用错了地方，着实有些可惜啊！”
　　
　　接下来的评审也是相当严苛，开始的时候那些点心基本没有什么高分出现。
　　
　　“去掉一个最高分，去掉一个最低分，最终‘千瓦食堂’的得分是：17分。”
　　
　　“四个评审，外加裁判委员会的综合打分，最后统计3个分数，最后平均分连及格线都没过啊！”尔双双忍不住吐槽道。
　　
　　“这个‘千瓦食堂’本身就不怎么样，我上次去尝过，味道也就那样。”陈实忍不住说道。
　　
　　“那他怎么能参加资格赛的？”
　　
　　“应该是关系户吧！”石十四说道，“据说那‘千瓦食堂’背后是一个大型国企。所以虽然做菜水平不敢恭维，但是面子还是要稍微给一下的。”
　　
　　紧接着的几家餐馆，水平也是参差不齐。不过大多都是24分左右，平均分也是没有超过9分的。
　　
　　就在这时，场内突然响起了一阵欢呼声。
　　
　　“这是怎么回事？”石十四也是有些纳闷。
　　
　　陈实抬头看了看，说道：“原来是‘泉阳酒家’提交作品参加评审了。”
　　
　　“‘泉阳酒家’？很厉害吗？”
　　
　　“那是当然厉害咯！”陈实旁边的一家餐馆的主厨说道，“这‘泉阳酒家’也是一家老字号了。而且最近异军突起，甚至被认为有扳倒三支种子队的实力呢！”
　　
　　“真的假的，那可要好好观察一下了。”石十四点点头。
　　
　　“接下来，请大家看一下‘泉阳酒家’的作品。不知道他们的料理能够拿多少分呢？”吕文已经开始在直播间热炒气氛了。
　　
　　摆在袁牧和成斌等人面前的，是一大盘绿色饺子。而那“泉阳酒家”还是十分贴心地摆出了一幅凤凰的造型。
　　
　　“这是我们‘泉阳酒家’为此次比赛特别准备的‘凤凰翱翼饺’，请各位评委品尝。”“泉阳酒家”的张主厨十分自信地说道。
　　
　　“这个作品外形确实相当不错，这惟妙惟肖的凤凰也是十分有创意。”艾克普似乎对于这“凤凰翱翼饺”也是十分欣赏。
　　
　　“虽然我听闻‘泉阳酒家’的张主厨是沂海点心界的前几把交椅。但是这次的比赛不单单是看外观，最重要的还是味道。”袁牧对作品一眼秉持着高标准，严要求。
　　
　　“那就让我来先尝尝看吧！”纪英一边说着，也是伸出了筷子夹起了一只饺子。
　　
　　“评委，这里还有我们特质的酱料。”张主厨又端上来一碟碟蘸料，“这是用醋、白糖、以及我们‘泉阳酒家’的秘制配方熬制而成的。”
　　
　　“好的，我就来尝尝看你们的酱料。”纪英说着，也是蘸了蘸酱料，然后把饺子放在嘴里，轻轻咬了一口。
　　
　　纪英细细地咀嚼，眉头也是慢慢舒展开来。
　　
　　“这个酱汁和这饺子真是相得益彰，而且这皮十分Q弹有嚼劲。馅料是虾仁仙贝。”纪英的脸上有些疑惑，“照道理说这些海鲜馅料应该很难把握，因为腥味会比较重。但奇怪，这饺子却没有一点这样的感觉，真是出色的作品啊！”
　　
　　“多谢，纪老师！”张主厨也是面露喜色。
　　
　　“让我来尝尝看！”成斌也是连忙夹起饺子，尝了起来。
　　
　　而其他两位评审见状，也是纷纷拿起了筷子。
　　
　　“确实不错，这虾仁和海鲜仿佛在嘴里跳动。”
　　
　　“如同涅磐重生一般，怪不得叫‘凤凰翱翼饺’呢？确实很切题。”
　　
　　评委们十分赞许地说道。
　　
　　“如果我没有猜错，能将两种海鲜融为一体，同时去其腥味的秘诀，应该就是在这饺子皮里吧！”袁牧看着张主厨，不动声色地说道。
　　
　　

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