第十五章 吃火锅 (第1/2页)

把肉拿出来，切了点肉丝，给弄个豆角炒肉。
　　
　　拿了些豆角，摘洗干净，豆角沿纵向剖半，成两边，这是豆角入味的小诀窍。
　　
　　然后锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，随后倒入半边豆角；
　　
　　准备半碗凉水，一边炒，一边点入少许水，分3－5次进行，这样可使豆角保持青翠；
　　
　　待豆角将熟以后，以盐、五香粉和鸡精调味。
　　
　　杜诗语偷拿调料倒已经得心应手了。
　　
　　出锅装盘，香气扑鼻。
　　
　　两人的排骨已经吃了许多了，旁边弄了个干净的碗给装了满满一碗放在旁边。
　　
　　“嫂嫂，这是留给你的，易恒心疼嫂嫂，嫂嫂也要吃多多，长肉肉。”
　　
　　小易恒一副求表扬的样子萌翻了杜诗语。
　　
　　萧易轩在一旁连白眼都懒得翻，也不知道谁吃的满嘴是油，若果不是他下手快，估计都进这小家伙肚子里面了。
　　
　　“易恒真乖，吃点蔬菜，营养才能均衡，不会肚子痛痛，你们吃，我去看下汤好了没？”
　　
　　排骨汤已经熬的差不多了，时间不太够，差了些火候，盛出来一大碗汤。
　　
　　把准备好的白菜，土豆，五花肉，青菜，蘑菇都扔了进去。
　　
　　也不在乎暴露不暴露了，
　　
　　拿了一块火锅底料扔了进去，把辣椒洗干净抓了一小把扔了进去。
　　
　　材料有限，只能将就着吃了，豆芽，海带，虾，火腿，牛羊肉卷，丸子就不想了，空间有也不敢拿出来。
　　
　　这些出来就真解释不了了。
　　
　　剁了几个蒜瓣放在小碗里面，放了些醋，生抽，盐，辣椒沫，一个简单的蘸料就有了。
　　
　　不知道什么时候萧易轩站在了门口。
　　
　　杜诗语吓了一跳，也不知道刚刚有没有看见她拿东西出来。
　　
　　“我来帮你！”萧易轩解释了来意，看向受到惊吓的杜诗语。
　　
　　以为白天的事吓到她了。想要开口安慰安慰她，却不知道怎么开口。
　　
　　这时，一股奇异的香味飘满了整个厨房，有些呛鼻，但是光闻着就让人食指大动。
　　
　　“这是什么？”萧易轩有些好奇，这是他从来没有见过的食物。
　　
　　刚刚的排骨吃下去以后，感觉内力都稳定了些。
　　
　　“这是火锅，我说了要做火锅，你忘记啦？”
　　
　　杜诗语有些开心，嘴巴终于能解馋了。
　　
　　很快锅就开了，用盆装起来。没办法，等她有钱了就去打一个铁炉，专门烧火锅吃。
　　
　　边下边吃才是火锅的精髓，这种一锅炖已经疑似麻辣烫了。
　　
　　“我能尝尝吗？”萧易轩有些馋了，话说出口就后悔了，引以为傲的自制力竟然在一盆菜前面破功了。
　　
　　“可以。”杜诗语端着汤，萧易轩端着盆拿到了院子里。
　　
　　今天没有在厨房吃饭，因为杜诗语怕拿做菜的时候没办法偷拿调料了。
　　
　　所以提议以后吃饭都在堂屋吃饭。
　　
　　“哇！好想啊，嫂嫂。这是什么？”小易恒两眼发亮，捂着小肚子有些发愁，吃不下了！
　　
　　“这是我跟你哥哥吃的，小孩子吃不了哦，我给你弄了汤，你喝些汤。不能再吃了，吃多了积食。”
　　
　　看着小易恒哭丧的表情，面对并不完美的火锅，杜诗语感觉心情好多了，白天的负面情绪已经都过去了。
　　
　　

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