第七百零八章 过年，佛跳墙香气惹人馋！ (第1/2页)

第七百零八章过年，佛跳墙香气惹人馋！
　　
　　事实上。
　　
　　江晨猜测的不错。
　　
　　早在他来之前，周老板也是对自家儿子儿媳妇大加称赞了一番。
　　
　　几乎是把江晨夸得是天上少有地下无双。
　　
　　如果是这样也就算了。
　　
　　但周老板在最后，居然还有撮合自己孙女和江晨，想要让江晨成为自家孙女婿的想法。
　　
　　这就让周镇南有些忍不住了！
　　
　　作为一方大老板，周镇南却是一个十足的女儿奴。
　　
　　所以……
　　
　　面对江晨这个想要抢走自家女儿的人，周镇南也是各种横眉冷对，怎么都看不顺眼。
　　
　　这份情绪，也是一直持续到江晨在做出了一桌子美味佳肴，征服了包括周老板在内一干人的胃之后。
　　
　　周镇南对江晨依旧是怨念满满。
　　
　　倒是小萝莉周晓白，对江晨也是变得亲热了起来。
　　
　　也是让江晨有些哭笑不得，不知道自己居然还有萝莉杀手的天赋。
　　
　　不应该啊！
　　
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　　转眼间，便是到了过年。
　　
　　值得一提的是。
　　
　　无论是周老板，还是大老板，二人都曾想到过邀请江晨父子一起过年。
　　
　　不过最终。
　　
　　江晨也是谢绝了二人的好意。
　　
　　毕竟过年这种时候，还是和自己的家人在一起才有氛围。
　　
　　平日里二人去做客吃饭也就罢了，但要是过年的时候来到大老板家中，未免有些不合时宜。
　　
　　除此之外。
　　
　　四合院之中，原本每年过节的时候，都是中院的易中海两口子，傻柱，已经秦淮茹一家，还有后院的聋老太太在一起过年。
　　
　　而今年无疑是出现了许多的意外。
　　
　　首先……
　　
　　何大清归来，也是令易中海和傻柱决裂。
　　
　　加上傻柱结婚娶了媳妇。
　　
　　现在自然是何大清和傻柱、刘玉华，以及何雨水一家过年。
　　
　　而易中海也是和秦淮茹一家，还有聋老太太过年。
　　
　　关于这一点……
　　
　　其实江晨也想过邀请聋老太太，但对方也是谢绝了江晨的好意。
　　
　　毕竟……
　　
　　一直照顾聋老太太一日三餐和饮食起居的人，都是一大妈。
　　
　　而无论是江晨，还是聋老太太所认定的大孙子傻柱，都无法做到这一点。
　　
　　顶多是在生活上给予对方一些帮助。
　　
　　终于……
　　
　　大年三十这天，四合院内家家户户都开始做起了年夜饭。
　　
　　几乎每家人，包括一向最为抠门的阎埠贵家，都是狠心买了一斤肥猪肉拿回来炼油。
　　
　　而稍微富裕一些的，也是至少买个一斤二斤的猪肉炒菜。
　　
　　所以这一天。
　　
　　四合院内前后的十来家住户，都是飘散着肉香的气息。
　　
　　而其中……
　　
　　自然也是以江晨家，以及何大清一家为最！
　　
　　江晨家自然不必多说。
　　
　　首先在食材方面，江晨也不会亏待了自己。
　　
　　什么成人手臂长度的大龙虾、还有七八斤重的鲤鱼、以及鲍鱼、海参、熊掌等等。
　　
　　….
　　
　　至于鸡鸭和猪肉，牛羊肉这些，反倒是成为最常见的东西。
　　
　　甚至……
　　
　　早在前几天的时候，江晨还特意用灵泉水为原材料，做了十几坛子花凋酒。
　　
　　又是特意准备了一道颇为有名
　　
　　的闽菜。
　　
　　没错，正是佛跳墙！
　　
　　佛跳墙又名福寿全，是FJ省FZ市的一道特色名菜，属闽菜系。
　　
　　相传……
　　
　　该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。
　　
　　佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍孤、蹄筋、花孤、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和老酒，文火煨制而成。
　　
　　成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。
　　
　　一般来说。
　　
　　这佛跳墙所需要的食材多种多样，熬制的过程也比较复杂。
　　
　　加上这里是四九城。
　　
　　所以……
　　
　　佛跳墙这种东西也是颇为罕见。
　　
　　但在大年三十这一天，江晨取出了一坛已经准备好的佛跳墙，打开上面封好的荷叶之后。
　　
　　顿时……
　　
　　一股颇为霸道，混合着酒香，各种食材的香气，便是从后院不断飘散，然后来到中院、前院。
　　
　　几乎家家户户都是闻到了这股味道！
　　
　　「这味道……什么菜这么香啊，像是肉味，又不像是猪肉或者羊肉……」
　　
　　「有点像是海鲜，怎么还有一股酒味？」
　　
　　「是啊，这到底是什么菜，居然这么香，连我家做的油炸丸子的味道都被盖住了！」
　　
　　说话之人是后院的刘海中，也就是现在四合院的一大爷。
　　
　　为了庆祝自己成为了四合院的一大爷，今年过年刘海中也是下了血本让老伴买了二斤五花肉，做了不少炸肉丸子。
　　
　　本以为凭着这炸猪肉丸子，大年三十的时候能好好享受一回。
　　
　　但闻到了佛跳墙的香气之后。
　　
　　刘海中也是觉得嘴里的肉丸子瞬间就不香了！
　　
　　在刘海中身旁。
　　
　　刘光天和刘光福二人也是闻到了佛跳墙的味道，不过他们比较机灵，趁着刘海中愣神的时候，各自伸出快子在刘海中面前的盘子里夹了一个肉丸子，送入口中品尝了起来。
　　
　　而刘海中也是很快发现了这一点，当即怒骂道。
　　
　　「两个小兔崽子，敢抢老子的东西，是你们两个飘了，还是觉得大年三十老子的皮带抽不动你们了？」
　　
　　「没有挣钱，老子白吃白喝养活你们就够了，还想吃肉丸子！」
　　
　　「媳妇，给我按住这两个小兔崽子！」
　　
　　顿时……
　　
　　后院刘家之中，也是传来了一阵刘海中打孩子，以及刘光天、刘光福哀嚎，求饶的声音。
　　
　　而与此同时。
　　
　　中院的傻柱家中。
　　
　　随着何大清重新入职轧钢厂，凭着自己精湛的厨艺，坐稳了二厨的位置，一手谭家菜让一干厂领导赞不绝口。
　　
　　….
　　
　　尤其是到了年关，厂里各种招待越来越多。
　　
　　而轧钢厂呢？
　　
　　靠着一个南易，一个何大清，宫廷菜、谭家菜。
　　
　　有时候还拿出一些南易自己研究的新菜，以及何大清所学的其他菜系，包括川菜、鲁菜之类。
　　
　　也是让轧钢厂的订单，一直从今年排到了明年上半年的时候！
　　
　　所以……
　　
　　在这种情况下，何大清也是向轧钢厂提出了申请房子的请求。
　　
　　在经过了各种关系之下，也是分到了一间原本属于四合院之中某户人家，后来这家人搬走了之后，便是一直空了下来的房子。
　　
　　这也是让阎埠贵、刘海中，以及秦淮茹这几家人，心中羡慕之余也是恨得牙痒痒。
　　
　　

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